![泉州燒肉棕怎麼做-泉州燒肉棕的做法]( "泉州燒肉棕怎麼做-泉州燒肉棕的做法")
- 食材明細主料泰國糯米（10斤）五花肉（適量）排骨（適量）乾貝（適量）香菇（適量）蠔幹（適量）雞蛋（適量）蝦乾（適量）輔料棕葉（適量）紅葱頭（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泉州燒肉棕的做法步驟1、糯米泡水3小時。2、蝦乾，蠔幹，香菇，乾貝分別用開水泡開。3、五花肉切片備用，熱鍋...
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![泉州有什麼好吃的]( "泉州有什麼好吃的")
- 泉州的名吃有面線糊、肉粽、土筍凍、四果湯等。1、面線糊。起源於福建泉州的名小吃，傳説起源於乾隆下江南時。面線糊呈糊狀，味道鮮美，清甜可口。2、肉粽。起源於福建泉州，後逐漸傳遍南方地區，與北方甜粽風味大不相同。口感肥而不膩，飽滿鮮香。3、土筍凍。一種説法是由鄭成功發...
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![泉州小年吃什麼]( "泉州小年吃什麼")
- 肉粽。泉州吃肉粽時，可以使用豬肉、雞肉、蝦米、栗子、香菇等，煮好後口感軟糯。肉粽煮好以後，需要趁熱吃，口感會更好。泉州的美食比較多，包括面線糊、滷麪、滿煎糕、石花膏、安海土筍凍、海蜇皮、酸甜蘿蔔、涼拌青瓜、蒜泥茄子、滷水花生等，面線糊製作的材料包括海鮮等，口感鮮美...
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![泉州秋分吃什麼]( "泉州秋分吃什麼")
- 泉州，位於美麗的東南沿海城市，美麗的福建省，具有悠久的歷史，也是最早開發的經濟特區之一，是一個風景優美，經濟富饒的海港城市，歷史悠久的文化古城，同時也是文化名城。那麼我為大家介紹一下泉州秋分吃什麼。泉州秋分吃什麼1.説到秋分的美味佳餚，我們首先想到的就是雞爪是閩南人最喜...
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![泉州白露吃什麼]( "泉州白露吃什麼")
- 白露茶、烏雞、魚肉、生蠔、腐竹、豆腐等等。白露茶是指在白露時節前後採摘的茶葉，口感會更加的甘醇清香。烏雞可以搭配枸杞、人蔘、芡實、排骨等食材一起燉煮成高湯飲用，肉質嫩滑、鮮香味美。魚片肉可以製作成海鮮粥類，也可以製作成酸菜魚食用等等。...
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![泉州蘿蔔飯怎麼做-泉州蘿蔔飯的做法]( "泉州蘿蔔飯怎麼做-泉州蘿蔔飯的做法")
- “《舌尖上的中國》第二季，展現了各地美食的特色風味，看後讓人真是垂涎欲滴。其中泉州蘿蔔飯讓很多人印象深刻。蘿蔔飯，是閩南沿海一帶所特有的美食，是漂泊在海外遊子的思念，也是生活在東南亞一帶華僑心中的古早味。”食材明細主料白蘿蔔（300克）五花肉（200克）瑤柱（2個）海米（20克）大米（2...
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![肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做]( "肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豬腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉棕的做法步驟1、豬肉切成肥瘦相連的1釐米寬長3釐米的塊2、加生抽、老抽、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒3、拌均勻，放入冰箱冷藏醃製...
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![鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法]( "鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法")
- “鹹肉棕，肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）綠豆（適量）蘆葦葉（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉棕子的做法步驟1、將粽葉浸泡2小時，洗淨表面在開水鍋中煮五分鐘，然後瀝乾備用。2、將糯米及去皮綠豆泡水二...
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![美味的閩南地方主食 泉州蘿蔔飯怎麼做-泉州蘿蔔飯的做法 【泉州蘿蔔飯】－－－]( "美味的閩南地方主食 泉州蘿蔔飯怎麼做-泉州蘿蔔飯的做法 【泉州蘿蔔飯】－－－")
- “每個家庭都有一個屬於自己的生活模式，平日裏，我看電影、電視的時間不反倒是一些美食類節目，我會盡全力擠出那本不多的時間。每次我看這種節目的時候，孩子們都喜歡坐在我的身邊，然後和我邊看邊聊，問東問西，看到誘人的還時不時的給我下個“定單”，我非常喜歡、也享受這樣的時光。...
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![泉州冬至吃什麼]( "泉州冬至吃什麼")
- 湯圓。泉州冬至時節吃湯圓，寓意着全家可以圓圓滿滿。湯圓是中國傳統小吃，別名湯糰、浮元子，製作的主要原料包括糯米粉、黑芝麻、白砂糖等。湯圓的口味比較多，常見的有黑芝麻湯圓、黑芝麻花生湯圓、豆沙湯圓、蛋黃流沙湯圓、紅薯小湯圓、南瓜湯圓等。...
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![泉州小吃-帶你感受泉州的味道！]( "泉州小吃-帶你感受泉州的味道！")
- 想必不少吃貨朋友們對福建泉州這個地方並不陌生吧，因為泉州的小吃可以説是非常有特色了，和廈門這類文藝範兒的城市不一樣，泉州的小吃顯得更小眾特別，那麼，泉州小吃，你們大家究竟瞭解多少呢？有哪些特別出色的小吃呢？一起來看看吧！一、泉州小吃1、四果湯這裏最美味的四果湯應該就是...
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![泉州立冬吃什麼]( "泉州立冬吃什麼")
- 圓子。圓子即丸子，立冬吃圓子寓意着一切圓滿。立冬的美食比較多，除了圓子之外，還有草根湯、羊肉火鍋、餃子等美食。餃子是傳統的麪食，製作的食材包括麪餅、餡料。包好的餃子可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃等。羊肉火鍋是常見的美食，是由羊肉等食材製作而成。...
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![雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法]( "雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（1塊）雞棕菌（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞棕菌燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞棕菌（已提前浸泡）。3、冰糖。4、取一塊小素雞，放在案板上切成厚片。5、起鍋倒油燒熱，下入小素雞煎至兩面煎一下。6、接着，...
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![閩南特色泉州炸醋肉如何做簡單又好吃]( "閩南特色泉州炸醋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泉州炸醋肉，是閩南地區的特色美食，選用豬肩胛部位的梅花肉製成，外焦裏嫩，咬一口，齒頰留香，令人回味無窮，是一道上得了高級酒店，下得了街邊小吃的美食，梅花肉肥瘦相間，以瘦肉為主，炸過之後，肥肉油脂充分釋放，再加上用醋...
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![雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法]( "雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法")
- “粽子有各種包法，要説好看，我的這種或許最普通但卻不是最普遍的，其他包法也有嘗試過，但依然覺得這種包法更合適我，快速，簡單，好綁”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）飯豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜豆肉棕的做法步...
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![豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做]( "豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量。）糯米（250克。）輔料生抽（適量）鹽（3克）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉鮮棕的做法步驟1、準備的材料。2、糯米洗淨泡發2小時加生抽老抽、鹽和糖拌勻。五花肉洗淨焯水加料酒、鹽、蠔油、老抽拌勻。3、粽葉泡一晚洗淨放鍋中煮...
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![叉燒肉棕如何做簡單又好吃]( "叉燒肉棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料粽葉：一斤糯米：2斤豬腿肉：3兩輔料叉燒醬：2大勺醃肉調料：適量海鮮醬：2大勺排骨醬：2大勺具體步驟1.糯米用涼水洗淨浸泡一夜（現在正是夏天温度很高，所以糯米要放入冰箱冷藏中，防止糯米變質腐壞）2.豬腿肉洗乾淨後，放在一...
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![泉州中秋吃什麼]( "泉州中秋吃什麼")
- 泉州，在我國的福建省，那裏東南沿海，環境優美，與福建省會福州還有福建特區廈門相接，地理位置十分有優勢，是福建省三大中心城市之一。中秋佳節將至，今天我來説説泉州中秋吃什麼嗎?一、泉州中秋吃什麼説到中秋，不論是在哪裏，但只要是在咱們的祖國，那就少不了一種必需的美食，月餅。泉州...
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![棕葉五花肉怎麼做-棕葉五花肉的做法]( "棕葉五花肉怎麼做-棕葉五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料生薑（適量）洋葱（適量）配料老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棕葉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、加生薑片、洋葱片適量，加老抽、鹽、糖、料酒、雞精適量，抹勻，醃二個小時（中間要翻動幾次）3、棕葉、粗棉線洗乾淨...
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![泉州霜降吃什麼]( "泉州霜降吃什麼")
- 柿子，鴨子肉，雞肉，羊肉，牛肉，板栗，冬棗等。泉州地區在霜降這一天有着吃柿子的傳統習俗，當地的老人們認為霜降吃柿子寓意防止流鼻涕；也有人説在霜降這一天吃柿子，寓意防止在冬天的時候嘴脣裂開。除了吃柿子之外，在山東地區霜降會吃蘿蔔，廣西地區霜降會吃牛肉，台灣地區霜降會吃鴨子等。...
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![潮州棕子如何做簡單又好吃]( "潮州棕子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料竹葉：適量草繩：適量糯米：適量綠豆：適量鴿子蛋：適量栗子：適量豬肉：適量臘腸：適量香菇：適量蝦米：適量醬：適量輔料鹽：適量具體步驟1.提前把竹葉用開水燙好。跟竹繩煮一下，比較好綁。2.把糯米洗好，和綠豆洗好，用水泡一晚3...
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![五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法]( "五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法")
- “糯米是一種温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為温補強壯品。”食材明細主料粽葉（1包...
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![美味的泉州炸醋肉如何做簡單又好吃]( "美味的泉州炸醋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泉州炸醋肉，選用的新鮮梅花肉是豬的上肩肉，梅花肉有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候不但香還嫩，而且不油膩，肉質鮮美可口。其含有較高的蛋白質、微量元素和維生素，有促進吸收的功效。炸醋肉外酥裏...
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![肉棕如何做簡單又好吃]( "肉棕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棕葉：2斤五花肉：3斤香菇：3兩花生：少許黑米豆：少許雞蛋：10個乾巴拉魚：少許糯米：5斤輔料醬油：適量鹽：適量味精：適量葱姜：適量具體步驟1.頭一天把幹棕葉放水裏煮一下，泡到第二天洗乾淨備用。2.把糯米泡1小時，花生，黑豆泡...
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![泉州鹹香肉粽如何做簡單又好吃]( "泉州鹹香肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粽子是人們在端午節非常喜歡吃的一種食品，也是每家每户都要備至的一種食品，粽子非常的香，而且香軟可口，我今天所説的是泉州的一種特色粽子，叫做全州鹹香肉粽，需要一些肉，以及其他的一些，東西配合着搭配非常的好吃...
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味味甜
