肉棕如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

棕葉 ：2斤
五花肉 ：3斤
香菇 ：3兩
花生 ：少許
黑米豆 ：少許
雞蛋 ：10個
乾巴拉魚 ：少許
糯米 ：5斤

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

1. 頭一天把幹棕葉放水裏煮一下，泡到第二天洗乾淨備用。

2. 把糯米泡1小時，花生，黑豆泡發備用。

3. 把五花肉在鍋裏炒一下，放點醬油鹽少量炒到上色既可。

4. 把雞蛋煮了去皮切成4小塊，姜切末備用，香菇泡一下洗淨備用。巴拉魚切碎。

5. 油鍋放油倒入葱薑末爆香加入巴拉魚，醬油，花生，黑豆，糯米一塊炒一下，在加入味精，鹽，包子餃子料粉炒透。

6. 炒完就是這樣，吃一小點試一試鹹淡，不夠鹹在調。

7. 取兩葉棕葉三分之二折成一個落鬥，先裝一點米，在加入五花肉，香菇，雞蛋，在蓋一層糯米，掐住棕葉蓋上，剩下的棕葉向一邊摺好這樣就成4個角，用繩子綁好哦。

8. 綁好了。

9. 高壓鍋放水先煮開，在放入棕子壓20分鐘。

10. 0k了，可以加甜辣椒和醋吃會更香哦