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美味的棕子如何做簡單又好吃

美味的棕子如何做簡單又好吃

美味的棕子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

棕子是端午節的一道由來已久的美食。一直到今天,每年的農曆五月初五,我國人民都會浸糯米洗粽葉來包粽子。也由於南北兩地的飲食習慣不同從而形成了南北兩地風味不同,以及頗多的種類花樣,鹹甜皆有,葷素不限。當然最主要還是看個人口味。

主料

糯米 :1500
臘肉500
花生米 :300

輔料

油 :適量
鹹鴨蛋 :5個
鹽 :適量
棕葉 :50張
蘇打粉 :適量
綠豆 :300

具體步驟

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好鹹鴨蛋,並弄成小塊

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備炒好的花生米

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.臘肉切成小塊

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好綠豆

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.洗好的糯米

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.棕葉

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.所有東西準備好,放桌上

美味的棕子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.成品出來咯~開始下鍋煮

烹飪技巧

1、要包好綁緊,不然容易在鍋裏煮的時候,散出來。

標籤: 棕子 美味 好吃
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