家庭版棕子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
蘆葉 :5斤
花生 :1斤
鮮醬油 :少量
鹽 :適量
糖 :少量
老抽 :適量
生薑 :適量
主料
糯米 :5斤蘆葉 :5斤
輔料
瘦肉 :3斤花生 :1斤
鮮醬油 :少量
鹽 :適量
糖 :少量
老抽 :適量
生薑 :適量
1. 選材準備好材料。把採好的蘆葉洗淨煮熟備用。
2. 把糯米洗淨泡上兩小時。
3. 切好的肉塊(小一點)浸沒在老抽裏,在加點鮮醬油,生薑,鹽,糖,兩小時後取出。肉疙瘩(不要醬油)與泡好的糯米混勻,加適量的鹽。
4. 碼好蘆葉。
5. 做好鬥狀,加少許 糯米加一塊肉再加糯米和花生,要滿滿的哦!
6. 重要的工具出現了!
7. 把蘆葉尾巴塞在這個針眼裏,用針把蘆葉從粽子中引過來!
8. 看看,美嗎!
9. 大合影(^.^)
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