美味的綠豆棕子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
糯米 :500
粽葉 :300
味精 :適量
好久沒有吃過粽子啦,因為我們家裏的不喜歡帶肉的粽子我們家最愛弄的就是綠豆棕子,素粽子確實比油膩膩的粽子好吃多了。我每次吃粽子本身也不能吃太多,因為我不太喜歡那種粘牙和油膩膩的感覺。我更喜歡綠豆粽子些,大楷這也是我不愛吃粽子原因吧
主料
綠豆 :200糯米 :500
粽葉 :300
輔料
鹽 :適量味精 :適量
具體步驟
糯米洗淨,控幹水分,放鹽拌勻,放味精,放鹼拌勻,放洗淨的綠豆拌勻,用三皮粽葉,做成錐形,放入辦好的糯米,包好,捆緊
放入鍋中,加滿水,大火煮開,改中火煮2 小時(中途要上下翻動哦)煮好了,剝開,慢慢享用哦
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