好吃的小腳棕子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:3小時

小腳棕子是用糯米和五花肉作為主要的原材料加工製作而成的，糯米中含有非常多的營養成分，蒸過的糯米會非常的粘，而且會有糯米的香味散出，糯米的香味機上五花肉的香味會讓整個粽子更加的有味，這麼好吃的粽子需要自己動手製作。

主料

糯米 ：500
粽子葉 ：500

輔料

白糖 ：少許

具體步驟

粽葉清洗乾淨後放鍋裏煮開撈出。

五花肉洗淨後加入適量鹽、糖、生抽、老抽、五香粉醃製兩小時使之入味；糯米淘洗乾淨後浸泡兩小時，水瀝乾後加入適量的鹽、生抽、老抽。

材料準備齊全後開始包粽子。將3張粽葉的光面朝上，部分相疊後捲成密封的漏斗狀。

將粽葉的尾部翻過來蓋住“漏斗”。

在“漏斗”頂部添上一張粽葉

用“漏斗”的尾巴包住新添的粽葉，同時壓緊左手的粽葉。

小腳雛形初具。

先放入糯米

再放入一塊肥瘦相間的肉。

再加入適量的糯米後，用一張粽葉從粽子的右側向左側環繞。

包緊粽子用繩子紮緊

上鍋煮3小時即可