- 食材明細主料黃油(80g)麪粉(200g)可可粉(25g)白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可黃油餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油放在温室裏軟化3、軟化後打發4、篩入可可粉和糖攪拌均勻。5、再篩入麪粉。6、揉成麪糰,整形,放入冰箱冷藏一個小時,使其凍硬。7、凍硬後拿出切成0...
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- 可以。用植物黃油做出來的餅乾,香味也會更濃郁。植物黃油是黃油的一種,屬於人工黃油,是用植物油、香料等製作而成的。植物黃油的口味和動物黃油相似,烹飪方式廣泛,除了可以用於製作黃油曲奇餅乾、黃油三明治、奶油蛋糕,也可以用於製作黃油拌娃娃菜、涼拌西蘭花等美食。...
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- “黃油餅乾屬於輔食類的餅乾,也適合磨牙期的孩童,總共耗時大概兩個小時左右,首先需要化黃油,然後再冷藏麪糰,最後烤大概需要15分鐘左右!比昨天做的脆皮蛋糕稍稍麻煩一點!”食材明細主料黃油(50克)低粉(125g)糖粉(50克)輔料雞蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步...
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- “香酥的黃油餅乾,簡單易做,入口即溶,帶着黃油的奶香,呵呵,零難度哦”食材明細主料黃油(60g)輔料細砂糖(25g)麪粉(125g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟,與麪粉一起搓成均勻的顆粒。2、放入蛋黃與細砂糖揉成光滑的麪糰,放冰箱內至麪糰變...
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- “黃油可可曲奇餅乾”食材明細主料黃油(70克)糖粉(45克)低筋麪粉(95克)淡奶油(30克)輔料可可粉(8克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油可可曲奇餅乾的做法步驟1、將可可粉、低筋麪粉混合用網篩過篩備用。2、將軟化好的黃油用電動打蛋器低速打散。3、加入糖粉用電動打蛋器低速打...
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- 食材明細主料黃油(25g)糖粉(40g)低筋麪粉(150g)雞蛋(15g)淡奶油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化;2、往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻;3、將低筋麪粉和糖粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌至無干粉;4、用保鮮袋裝上面團鬆弛20分鐘左右,將麪糰擀...
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- 酥油或者植物油。在餅乾當中放入黃油,是可以使得餅乾當中有淡淡的奶香味的。在製作餅乾的原材料上,主要包括黃油、奶油、低筋麪粉、清水、雞蛋等。常見的餅乾種類有奶油餅乾、香蕉味餅乾以及蔓越莓餅乾等。在製作蔓越莓餅乾之前,是需要把蔓越莓幹提前清洗備用的。...
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- “可可捲心餅乾口感香酥,外形可愛,非常適合送給親朋好友。早上起牀收拾完畢,便開始動手製作餅乾,中午去朋友家時帶了兩份,朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油(90克)低筋麪粉(180克)細砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1個)可可粉(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可捲心餅乾的做...
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- 食材明細主料黃油(143克)巧克力(24克)白砂糖(60克)低筋粉(226克)可可粉(12克)巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)重油可可餅乾的做法步驟1、將黃油、巧克力、白砂糖、可可粉放入鍋中。2、隔水加熱至全部融化。3、篩入低筋麪粉。4、攪拌成餅乾泥。5、分成30克的小團,在...
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- “食物可暖人心。”食材明細主料雞蛋(三個)黃油(適量)低筋麪粉(適量)奶粉(80g)輔料葡萄乾(適量)白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油餅乾的做法步驟1、三個雞蛋的全蛋液打散攪拌。2、加入適量白糖。3、加入奶粉。4、加入葡萄乾。5、加入麪粉攪拌。6、把面揉好,放進保鮮膜...
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- “這款餅乾做過好幾次了,孩子很喜歡,製作也簡單,也不耗時,好東西要和大家分享。原方來自孟老師100道餅乾。個人感覺90克糖有點甜,就減少了糖量,用了70克。原方是黃砂糖,家中沒有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克減少成80克。此方做一共做了21片。”食材明細主料黃油(80克)白...
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- 家常可以做黃油蒜蓉煎大蝦、黃油煎雞排、黃油烤薯條、黃油玉米烙、黃油炒雞蛋等等。由於黃油是鮮奶製作而成,所以具有非常高的營養價值而且風味獨特,適合用於烘焙點心、煎炸食物、製作醬料等等,但是它的脂肪含量也非常高,所以不適合多吃。...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150克)可可粉(40克)黃油(120克)雞蛋(一個)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可小餅乾的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打成蛋液,黃油軟化後,加入糖.3、攪拌均勻.4、分次加入蛋液,繼續攪拌至完全融合.5、加入牛奶,攪拌均勻.6、加入過篩的面...
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- 不可以。黃油的原料式全脂鮮奶,來自牛奶中的脂肪。牛油式用牛身上的脂肪熔鍊出來,跟製作豬油一樣,脂肪顆粒比黃油更小,熔點低、消化率高,含有的成份與黃油也不一樣。黃油主要式維生素A與維生素D,牛油有脂肪酸、維生素A、維生素D、卵磷脂。...
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- 食材明細主料可可粉(100g)麪粉(200g)糖(適量)黃油(10g)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可餅乾的做法步驟1、準備好材料,黃油常温融化,放細砂糖混合融化後放蛋黃攪拌均勻,可可粉一起混合,揉成光滑麪糰。2、將麪糰擀成薄片,用模具刻出一個個圓形餅乾胚。我這個是直徑3釐...
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- 植物油。烤制餅乾時,烤箱需要提前預熱,預熱時間根據烤箱大小調整,大概5-10分鐘。儘量保證每塊餅乾大小厚薄一致,否則烤出來的餅乾成熟程度不同,有的烤糊、有的夾生,上色也不均勻。擺放餅乾時要留有一定間隙,防止餅乾兩者相粘連。...
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- 食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(2個)可可粉(20克)輔料核桃仁(30克)黃油(10克)牛奶(100克)配料鹽(2克)蘇打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟可可餅乾的做法步驟1、雞蛋打散加入糖和隔水融化的黃油。2、加入核桃仁。3、篩入可可粉、鹽、蘇打粉。4、篩入麪粉混合。5、加入牛...
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- 可以。黃油可以用於製作黃油炒雞蛋、黃油香煎土豆、炒萵筍等美食。黃油是用牛奶加工出來的固態油脂,別名乳脂、白脱油,種類比較多,包括標準黃油、有機黃油、淡黃油等,其中標準黃油可以分為無鹽和有鹽兩種,可以用於烹飪,也可以用於塗抹食材等。...
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- 可以。自制餅乾需要準備的材料有低筋麪粉,植物油,雞蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食鹽。材料需要充分攪拌均勻,避免有顆粒,影響餅乾的口感。在烘烤的時候,餅與餅之間要留有空間,避免餅膨脹後沒有空隙。烤制之前在餅上面刷一層全蛋液,口感會更佳。...
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- “😇😇這個方法完全適合想給女朋友驚喜的男人們!👨剛掉入烘焙坑的小夥伴們!也很適合作為親子活動步驟簡單什麼輔助機器都不用用到!完全可以讓小朋友做!~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~以後還會發很多這種教程的關注收藏我吧!”食材明細主料黃油(60g)蛋黃(1個)輔料低筋麪粉(100g)砂糖(30g)原味...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)油(70克)棉白糖a(適量)鹽(適量)輔料可可粉(4克)棉白糖b(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合,攪拌到無顆粒狀態3、將可可粉和綿白糖b混合4、將油混合液和可可分混合體倒入低粉中,攪拌...
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- “神偷奶爸印象深入寶寶思想,特愛小黃人,今天為她做了一份小黃人餅乾,很是喜歡~”食材明細主料低筋粉(140g)無鹽黃油(70g)香草精(1小匙)輔料糖粉(50g)雞蛋液(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可愛的小黃人餅乾的做法步驟1、1、用黑色色素筆畫出小黃人的輪廓,大家可以先畫一個橢...
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- “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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- 食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形放入冰箱冷藏至結實。5、冷藏結實後,取出將條形的麪糰切...
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- “這幾天天氣不好,週末休息在家,想着做點下午甜點吧,就做了這款酥香可口的小餅乾,黃油餅乾裏添加了可可粉和杏仁,烤好後滿屋飄香,晾涼後吃起來十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶時間了。”食材明細主料低粉(150克)黃油(85克)杏仁片(20克)輔料雞蛋(1個)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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