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關於煎蛋湯麪的餐飲百科

煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法

  • 煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法

  • “即簡單又美味，熱乎乎的快手湯麪。”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（一個）輔料葱（少許）香菜（少許）高湯（適量）火腿腸（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）蝦皮（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋湯麪的做法步驟1、煎好的雞蛋。2、葱和香菜切碎。3、火腿腸切片。4、碗中放入香菜、葱、鹽、雞精...
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肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做
煎蛋面怎麼做-煎蛋面的做法

  • 煎蛋面怎麼做-煎蛋面的做法

  • “麪條美味，麪湯更是滿滿的蛋香。”食材明細主料麪條（100g）雞蛋（3個）輔料菜葉（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋面的做法步驟1、豬油融化後，放入雞蛋煎。2、另起一個鍋煮麪條。3、雞蛋煎到兩面金黃後加入清水燒開。4、把快煮熟的麪條加入這個鍋裏煮。5...
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煎蛋蕎麥湯麪怎麼做-煎蛋蕎麥湯麪的做法

  • 煎蛋蕎麥湯麪怎麼做-煎蛋蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）油雞縱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）雞縱油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋蕎麥湯麪的做法步驟1、一袋蕎麥麪準備就緒。2、雞蛋提前煎好，葱洗淨備用。3、油雞縱準備就緒。4、湯鍋入水放入麪條攪動一下。5、蓋上蓋子煮...
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煎蛋拌麪怎麼做-煎蛋拌麪的做法

  • 煎蛋拌麪怎麼做-煎蛋拌麪的做法

  • “快手美味。”食材明細主料鮮面（100g）輔料雞蛋（1個）生菜葉（3片）調料豬油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋拌麪的做法步驟1、麪條放入和鍋裏煮，加入鹽煮熟，避免粘鍋。2、加入菜葉一起煮。3、把煮好的麪條和菜葉撈出，不要湯汁，把醋和生抽，辣椒油調...
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海蔘煎蛋湯麪怎麼做-海蔘煎蛋湯麪的做法

  • 海蔘煎蛋湯麪怎麼做-海蔘煎蛋湯麪的做法

  • “早餐不知道吃什麼，來一碗湯麪非常好吃的湯麪，快手早餐太合適了。”食材明細主料海蔘（一個（一人份））雞蛋（一個）麪條（50克）輔料菠菜（適量）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋湯麪的做法步驟1、菠菜洗淨。2、煎蛋準備好。3、海蔘切好備用。4...
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生菜煎蛋湯的做法 “快手湯”生菜煎蛋湯 生菜煎蛋湯怎麼做

  • 生菜煎蛋湯的做法 “快手湯”生菜煎蛋湯 生菜煎蛋湯怎麼做

  • “買的生菜準備做三明治啥的，好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完，我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜（幾片）雞蛋（2個）食鹽（1克）雞精（1克）清水（300克）輔料食用油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜煎蛋湯的做法步驟1、生菜洗淨切塊。2、成品。3、鍋放小許食用油，打入雞蛋。4...
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番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做

  • 番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做

  • “簡單但是很美味哦。買了0.372克麪條，分成了4份。每份約100克，對我來説量有點多了。已經放鍋裏裏，也沒辦法。分成6份對我來説比較合適。”食材明細主料麪條（100g）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（小許）清水（適量）調料生抽（5g）食鹽（1g）葱末（小許）蒜末（小許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...
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煎蛋菠菜湯麪怎麼做-煎蛋菠菜湯麪的做法

  • 煎蛋菠菜湯麪怎麼做-煎蛋菠菜湯麪的做法

  • “上海的陽春麪和葱油拌麪確實好吃得讓人難以忘懷，但略感寒意的早晨，我還是先把“研究、實踐”放一邊，煮一碗快手的菠菜湯麪吧！一把掛麪，一把菠菜，成就了一碗熱乎乎的早餐。再順手煎個雞蛋，蛋白質也得到了補充。前後不到10分鐘，暖胃暖身的煎蛋菠菜湯麪就好了。呼嚕嚕吃了一大碗，頓...
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煎蛋湯的做法 【豌豆尖(顛兒）煎蛋湯】 煎蛋湯怎麼做

  • 煎蛋湯的做法 【豌豆尖(顛兒）煎蛋湯】 煎蛋湯怎麼做

  • “豌豆尖有很多種吃法，素炒、煮湯、涼拌、燙火鍋……不管怎麼吃，都是圍繞着“翠綠雅緻，清香怡人”這八個字展開。在四川，豌豆尖煎蛋湯因為製作起來十分的簡單，而且營養豐富，口味清新，所以備受大家的青睞。”食材明細主料豌豆尖（100克）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十...
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蛋煎餃湯圓的做法 蛋煎餃VS湯圓 蛋煎餃湯圓怎麼做

  • 蛋煎餃湯圓的做法 蛋煎餃VS湯圓 蛋煎餃湯圓怎麼做

  • “感謝美天，感謝美友們，很榮幸抽到這款北歐歐慕涮烤一體鍋，這款一體鍋，功能強大，煎烤涮煮烙炒6大功能，雙烤盤設計，滿足對美食的渴望，由於晚上做的燈光效果不少是很好，但是這才是最真實的美食體驗，今天做的這道蛋煎餃搭配自制的紅薯紫薯湯圓，簡直不要太方便，多功能一體鍋，精心陪伴每一...
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青菜煎蛋熱湯麪怎麼做-青菜煎蛋熱湯麪的做法

  • 青菜煎蛋熱湯麪怎麼做-青菜煎蛋熱湯麪的做法

  • “早餐這樣做簡單又營養，主要是兒子愛吃”食材明細主料手擀麪（適量）雞蛋（1個）青菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜煎蛋熱湯麪的做法步驟1、鍋中放少量油燒熱打入雞蛋煎制兩面金黃盛出備用2、鍋中水開下入手擀麪煮制八成熟3、放青菜4、青...
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大雁白菜木耳煎蛋面的做法 #熱湯麪#大雁白菜木耳煎蛋面 大雁白菜木耳煎蛋面怎麼做
煎蛋面片湯怎麼做-煎蛋面片湯的做法

  • 煎蛋面片湯怎麼做-煎蛋面片湯的做法

  • 食材明細主料麪糰（一小塊）雞蛋（兩個）輔料西紅柿（一個）小油菜（三小棵）蒜（兩瓣）生抽（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）煎蛋面片湯的做法步驟1、備好食材，小麪糰是吃餃子剩下的面2、西紅柿去皮，切丁，油菜切小段，蒜切片3、把麪糰擀成薄片，再用刀切成小塊，注意，別粘連4、鍋中燒油，煎雞蛋，雞蛋打進去後，在...
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香煎蛋面的做法 香煎蛋面（配蕃茄醬） 香煎蛋面怎麼做

  • 香煎蛋面的做法 香煎蛋面（配蕃茄醬） 香煎蛋面怎麼做

  • “香煎麪，就是簡單的用水將面煮散，弄鬆後再以半煎炸的形式煎至兩面鬆脆可口。其實可以按自己喜好加上糖醋或者其它醬料。我這個是加上自己喜歡的蕃茄滑蛋改變一下而調成的醬汁。（煎麪最好用平底鍋）””食材明細主料雞蛋麪（3個）蕃茄（2個）魚露（3茶匙）輔料雞蛋（2只）葱葉（1條）鹽（1/3茶匙）酸甜...
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菠菜煎蛋湯麪怎麼做-菠菜煎蛋湯麪的做法

  • 菠菜煎蛋湯麪怎麼做-菠菜煎蛋湯麪的做法

  • “兒子最喜歡吃的麪條。”食材明細主料掛麪（適量）菠菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）亞麻籽油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜煎蛋湯麪的做法步驟1、鍋中水開下入菠菜焯水備用。2、雞蛋煎熟備用。3、鍋中水開下入掛麪。4、大約煮五分鐘，面...
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煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法

  • 煎蛋酸湯麪怎麼做-煎蛋酸湯麪的做法

  • “北方深秋的幾波降温，寒意襲人，吃一碗熱乎乎的酸辣湯麪最能暖胃暖身。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（1個）輔料食用油（少許）葱（適量）辣椒（少許）鹽（少許）老抽（少許）芝麻油（幾滴）老陳醋（適量）菠菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蛋酸湯麪的做法步驟1、原料。2、炒香葱末，辣椒碎。3、加水...
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煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法

  • 煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法

  • 食材明細主料荷包蛋（1個）鮮麪條（500克）脆皮腸（2個）小白菜（400克）葱花（適量）輔料食鹽（半勺）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎荷包蛋青菜湯麪的做法步驟1、煎制荷包蛋2個。2、準備洗淨的小白菜切段，小葱洗淨了切碎，脆皮腸去包裝。3、鍋中燒水。4、下入鮮麪條，小白菜，切片的...
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煎蛋湯怎麼做-煎蛋湯的做法

  • 煎蛋湯怎麼做-煎蛋湯的做法

  • “煎蛋營養美味。”食材明細主料雞蛋（1個）菜葉（50g）輔料薑片（2塊）葱花（1勺）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋湯的做法步驟1、油熱以後，打入雞蛋。2、把雞蛋攪散炒香。3、加入水燒開。4、放入菜葉煮變色。5、加入鹽調味即可出鍋，撒上葱花增香。...
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番茄煎蛋湯麪怎麼做-番茄煎蛋湯麪的做法

  • 番茄煎蛋湯麪怎麼做-番茄煎蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）麪條（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煎蛋湯麪的做法步驟1、鍋裏放油，下葱花爆香2、加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以後加一大醬油3、另準備一口鍋，燒開水，把麪條放進去煮（因為這是新鮮的麪條，會煮出許多面粉...
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煎蛋酸湯葱花面怎麼做-煎蛋酸湯葱花面的做法

  • 煎蛋酸湯葱花面怎麼做-煎蛋酸湯葱花面的做法

  • “一天之計在於晨，能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料，還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕，還會帶來一些副作用，精神萎靡、注意力不集中、頭暈、沒有胃口等等。有朋友問我，有沒有快手的一人食早餐。...
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香腸煎蛋清湯麪怎麼做-香腸煎蛋清湯麪的做法

  • 香腸煎蛋清湯麪怎麼做-香腸煎蛋清湯麪的做法

  • “今日突發奇想，想做一款二人食用的香腸煎蛋清湯麪。”食材明細主料鹼水掛麪（200克）金鑼王中王（2根）雞蛋（2跟）輔料菠菜（150克）菜籽油（1勺）食鹽（1勺）胡椒麪（1勺）葱（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸煎蛋清湯麪的做法步驟1、準備金鑼王中王2根，雞蛋2枚。2、金鑼王中王2跟剝...
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煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法

  • 煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋（一個）掛麪（一把）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）雞精（半勺）香油（半勺）香菜（一根）小葱（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋掛麪的做法步驟1、平底鍋裏放上模具，打入雞蛋煎熟。2、碗裏倒入生抽。3、加入鹽和雞精。4、加入洗切好的香菜和小葱另外加點香油。5、煮鍋加水煮掛...
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鮮蝦煎蛋西紅柿湯麪怎麼做-鮮蝦煎蛋西紅柿湯麪的做法

  • 鮮蝦煎蛋西紅柿湯麪怎麼做-鮮蝦煎蛋西紅柿湯麪的做法

  • “湯鮮味美，營養均衡”食材明細主料濕麪條（適量）鮮蝦（2個）西紅柿（1個）油菜（2棵）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦煎蛋西紅柿湯麪的做法步驟1、油菜掰開洗淨，葱切片，西紅柿切塊2、鍋中放入適量清水，燒開，放入麪條煮四五分鐘3、撈出備用4、鍋中放入適量植物油，...
  • 18720
燒肉煎蛋豌豆尖湯麪怎麼做-燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法

  • 燒肉煎蛋豌豆尖湯麪怎麼做-燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法

  • 食材明細主料豌豆尖（一小把）龍鬚麪（50g）輔料燒肉（一塊）煎蛋（1個）清水（若干）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法步驟1、採的豌豆尖洗淨。2、取燒肉。3、肉切片，雞蛋煎好。4、鍋裏放清水。5、放麪條。6、把麪條煮熟，放食鹽。7、放煎蛋和燒肉，煮開鍋...
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