煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎蛋掛麪的做法步驟
1、平底鍋裏放上模具,打入雞蛋煎熟。
2、碗裏倒入生抽。
3、加入鹽和雞精。
4、加入洗切好的香菜和小葱另外加點香油。
5、煮鍋加水煮掛麪五分鐘。
6、出鍋前先把湯倒入碗裏。
7、掛麪撈進碗裏。
8、放上煎好的雞蛋即可。
小竅門
喜歡吃辣的可以加辣椒和紅油。
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