- “其實本來想做的是杭椒牛柳,嗚……但是上次做吃了個大虧,那個杭椒喲,那個辣呀,被它害慘了,事情是醬紫滴:那天在超市看到有醃好冷藏的牛柳賣,就貪方便買了點,順帶買了點看上去不怎麼辣的杭椒。回家一炒好開吃,某大爺吃了個杭椒後説:“這麼辣怎麼吃呀!”我説:“不辣呀,我剛吃了個又不辣...
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- 食材明細主料牛肉(300克)秋葵(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)秋葵炒牛肉的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水,水開後,下入秋葵焯水一分鐘。3、撈出,過涼水。4、牛...
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- “地攤雞柳是雞柳做法當做最流行的一種,在製作地攤雞柳的時候,需要用到很多材料,但雞柳醃料則是其中是最重要的一種,這個關係到雞柳味道好吃與否的關鍵,但是此次香味邦,主要介紹的是地攤雞柳的做法,看似簡單,但是還是需要大家認真的跟着步驟一步一步操作的。”食材明細主料雞胸肉...
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- 食材明細主料菲力牛排(兩塊)秋葵(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)秋葵煎牛排的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、牛排提前解凍好。3、鍋內加水燒開,加鹽幾滴油下秋葵燙兩分鐘撈出。4、熱鍋入油,放入牛排煎至兩面金黃。5、秋葵去蒂切成塊放入鍋...
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- 食材明細主料牛裏脊(適量)秋葵(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒秋葵的做法步驟1、牛裏脊切條,加料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、取適量秋葵清洗乾淨。3、在沸水鍋中焯水2分鐘撈出。4、斜切成段。5、熱鍋冷...
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- “第一次看到【秋葵】這種植物,是來到日本以後。開始,不太喜歡這種黏黏的口感,就像從前不愛吃山藥泥一樣,受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺,總怕被嗆到^_^後來,事實證明,是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年,從來沒聽説誰是吃山藥泥或是秋葵或是粘昆布還被嗆死的。O(∩_∩...
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- “顏色豐富、食材多樣、老幼皆宜、營養美味”食材明細主料肥牛(適量)秋葵(適量)紅椒(適量)輔料白蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒秋葵肥牛卷的做法步驟1、先把秋葵洗淨,放入加...
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- 食材明細主料秋葵(適量)菲力牛排(適量)輔料胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)秋葵炒牛裏脊的做法步驟1、秋葵,胡蘿蔔洗淨備用,胡蘿蔔改刀切成條狀。2、菲力牛排提前解凍好備用。3、湯鍋加水燒開,放入胡蘿蔔,秋葵加鹽焯兩分鐘,撈出...
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- “【秋葵牛肉披薩】好過癮的牛肉披薩小妞兒要吃披薩,説了好幾天了,閒下手來做一個。用了牛肉秋葵小西紅柿香菇,小妞兒看我操作的時候説:“我不吃那個綠綠的東西,不過它挺好看的。”過了一會兒又説:“媽媽,我不吃牛肉。”米媽:“要不這樣吧,這一塊不放牛肉也不放小星星,烤好了給你吃...
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- 食材明細主料黃秋葵(250克)輔料牛肉(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵牛肉片的做法步驟1、牛肉切片用料酒、生抽、白糖、耗油、胡椒粉、澱粉拌勻醃10分鐘2、黃秋葵洗乾淨3、把洗好的秋葵切好放入開水中過一...
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- “秋葵配上黑椒牛柳,超級好吃喲!沒啥可説的了!歡迎來圍觀!”食材明細主料秋葵(數根)牛裏脊(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛柳秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂2、秋葵入熱水鍋焯水兩分鐘3、撈出,自然晾涼4、牛裏脊切成大的薄片5、牛...
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- “秋天正是吃秋葵的季節,秋葵營養豐富。素有“男人的加油站,女人的美容院”的美稱。秋葵炒牛肉鮮香下飯,秋葵吃起來脆嫩多汁,牛肉鮮香滑嫩。”食材明細主料牛肉(300g)秋葵(10根)輔料紅線椒(2個)生薑(1塊)大蒜(2瓣)調料生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)玉米澱粉(1勺)花生油(適量)鹹...
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- “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補氣養血、補益脾胃、補虛益精、消渴風眩之功效。將滷好的牛肚絲與秋葵搭配一起炒,製作起來很簡單,但吃起來是香辣爽脆,鹹鮮可口,營養和味道都非常高,比起花上很長時間精心準備出來的一道菜還要合胃口,更何況這麼熱的天能縮短你在廚房做...
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- 食材明細主料吐司(一片)秋葵(適量)聖女果(適量)黃番茄(2個)醬牛肉(適量)輔料剁椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵牛肉拌吐司的做法步驟1、成品圖,看着美味吧!2、準備材料待用。3、牛肉切片備用。4、秋葵去蒂。5、水燒開,入秋葵煮熟備用。6、自己做的吐司準備。7、切斷。8、...
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- 食材明細主料魚柳(適量)秋葵(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚柳炒秋葵的做法步驟1、魚柳切塊之後用少許鹽、胡椒粉以及料酒醃製備用。2、秋葵開水焯熟後,撈起切粒。3、燒熱油鍋倒入醃好的魚柳大火翻炒。4、炒片刻盛起。5、燒熱鍋倒入橄欖油,放入薑絲。6、再把...
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- “雞柳是很多人喜歡吃的一款小吃,而關於雞柳的做法確難倒這些很多人,所以一般都是選擇在街邊購買雞柳來吃了,但是從今天開始,如果你看了這個詳細雞柳的做法步驟,那麼你也可以自己做出美味的雞柳了。”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料香味邦雞柳醃料(20克)鹽(5克)孜然粉(20克)辣椒麪(20克...
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- 食材明細主料秋葵(適量)牛肉卷(一盒)調料醬油鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵牛肉卷的做法步驟1、備好材料。2、秋葵去蒂燒開水加適量鹽焯一下撈起。3、冷水浸泡一下。4、碗里加入耗油,生抽,糖,黑胡椒粉,適量水攪拌均勻。5、秋葵用牛肉...
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- 秋葵素有“蔬菜之王”的美譽,它肉質鮮嫩,口感爽滑,風味獨特,深受人們的喜愛。有研究發現,秋葵富含蛋白質,維生素,鈣,磷,鐵,經常食用可以調理腸胃,降三高,增強機體的抗病能力,是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法有很多,炸秋葵就是其中一種,下面來介紹一些秋葵的吃法供...
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- 食材明細主料秋葵(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(半根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵牛肉的做法步驟1、秋葵先用食鹽搓洗掉毛毛,然後用清水洗淨。2、牛肉切片,放少許薑片和黑胡椒以及鹽和料酒醃製一下。3、秋葵對半切開,紅蘿蔔去皮切成片。4、熱油鍋,炒牛肉。5、把秋葵和紅蘿...
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- “秋葵營養豐富,搭配牛柳,就是一道美味的佳餚!”食材明細主料秋葵(200g)牛柳(100g)輔料蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)玉米粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒牛柳的做法步驟1、秋葵清水洗淨。2、牛柳切絲,加入鹽,糖,醬油,料酒,玉米粉,油拌勻...
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- “做家宴自然是以家人的口味為主,而身為母親的家庭主廚,考慮最多的不是自己愛吃什麼,而是孩子們愛吃什麼,老公愛吃什麼,吃什麼對他們的健康有好吃。自然而然無論是節假日還是平時的家,一家人相聚一起時,孩子們愛吃的菜就一定會登上首位。比如牛排,就是我家孩子們喜歡的,他們都在家...
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- 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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- “秋葵營養價值很高,被譽為植物偉哥,呵呵,男士應該多吃點啦。秋葵的做法很多,今天我則是用牛肉捲了煎,然後用汁煨一下,這樣即使不喜歡吃秋葵的也會覺得很好吃的。”食材明細主料牛裏脊肉(150g)秋葵(8個)輔料乾紅(50g)蠔油(15G)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉秋葵卷的做法步驟1、...
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- 食材明細主料牛裏脊肉(適量)秋葵(適量)茄子(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)紅葱頭(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵茄子炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加植物油拌勻鎖住水分。2、茄子...
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- “葷素搭配營養美味”食材明細主料牛腱(200g)秋葵(200g)輔料小米辣(2個)生薑(少許)小葱(少於)料酒(5ml)白胡椒粉(3g)蒜頭(2個)老抽(5ml)澱粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒牛腱的做法步驟1、牛腱肉總水多泡幾遍,把血水泡掉。2、切細絲裝盤。3、撒上白胡椒粉,老抽,薑末,澱粉,少許鹽醃...
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