牛肉炒秋葵怎麼做-牛肉炒秋葵的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉炒秋葵的做法步驟
1、牛裏脊切條,加料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。
2、取適量秋葵清洗乾淨。
3、在沸水鍋中焯水2分鐘撈出。
4、斜切成段。
5、熱鍋冷油,放入牛肉滑炒變色。
6、合入秋葵翻炒2分鐘,加鹽調味。
7、出鍋。
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