羊肉煲白蘿蔔怎麼做-羊肉煲白蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肉煲白蘿蔔的做法步驟

• 1、1.羊肉洗淨用刀切塊，白蘿蔔洗淨用刀切塊備用。
• 2、2.砂鍋煲洗乾淨放水適量，放入羊肉，置煤氣爐上大火燉開，然後小火燉到羊湯發白。
• 3、3.加入白蘿蔔，葱姜，花椒和大茴，繼續燉至蘿蔔熟透。
• 4、4.最後放入鹽繼續燉至鹽入味。