![鮮嫩多汁兒的餃子怎麼做-鮮嫩多汁兒的餃子的做法]( "鮮嫩多汁兒的餃子怎麼做-鮮嫩多汁兒的餃子的做法")
- “年一天比一天近了，想好年夜飯包什麼餡的餃子了嗎？西芹青椒豬肉餡的餃子，香而不膩，超好吃！要想包出好吃的餃子，除了和麪，調好餡是重中之重，只需3步搞定鮮嫩多汁兒餃餡兒，喜歡可以試試哦~”食材明細主料西芹（適量）青椒（1個）豬肉（適量）葱（1顆）姜（1塊）輔料玉米油（適量）花椒（少許）八角（2個）鹽（少許）蠔油...
- 21083
![鮮嫩多汁的牛肉芹菜餃子餡圖解]( "鮮嫩多汁的牛肉芹菜餃子餡圖解")
- 芹菜跟牛肉簡直就是天生一對。他倆組合的味道鮮美至極。家裏人都超級喜歡吃牛肉。上次嘗試了一下牛肉芹菜餡的餃子。感覺像發現了新大陸一樣餃子美味可口，鮮嫩多汁。有好東西一樣分享，這樣才有雙倍的快樂。所以現在把操作步驟分享給大家。主料牛肉：400克芹菜：800克餃子皮：1000...
- 32491
![扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做]( "扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做")
- “今天是數伏的第一天，也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子，第一次用白不老扁豆做餃子吃，還鬧了笑話，扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
- 12612
![魚肉餡兒水餃的做法 孩子最愛的魚肉餡兒水餃❗️鮮魚肉餃子（黑魚） 魚肉餡兒水餃怎麼做]( "魚肉餡兒水餃的做法 孩子最愛的魚肉餡兒水餃❗️鮮魚肉餃子（黑魚） 魚肉餡兒水餃怎麼做")
- “魚肉含有豐富的優質蛋白質，肉質嫩，很容易被吸收，魚肉做的餃子餡味道鮮美，孩子愛不釋手。”食材明細主料黑魚（一條）輔料雞蛋（1個（大））鹽（2-3g）糖（1g）白胡椒粉（2g）蠔油（1勺）雞汁（1勺）芝麻香油（2勺）韭菜（1把）餃子皮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚肉餡兒水餃的做法步驟1、先泡點葱姜花椒水...
- 8786
![鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法]( "鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法")
- “又到一年的元宵節，南方的湯圓北方的元宵。不過南方都是愛吃甜的湯圓，好像只有江浙一帶喜歡吃鮮肉湯圓。就像月餅也是，鮮肉月餅比其他的月餅賣的更好。可能是因為鮮肉湯圓沒有芝麻豆沙湯圓那麼膩吧？”食材明細主料肉糜（100g）糯米粉（200g）餡料雞精（少許）食用油（1勺）食鹽（適量）清水（15g）生...
- 15896
![三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做]( "三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三鮮素餡餃子的做法步驟1、用温水和麪粉調面，揉成麪糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好備用，黑木耳要提前泡開備用，雞蛋4個炒熟備用3、黑木耳、韭菜切碎並和炒熟的雞蛋混合，加入...
- 6839
![花兒餃子怎麼做-花兒餃子的做法]( "花兒餃子怎麼做-花兒餃子的做法")
- 食材明細主料餃子（適量）輔料黃瓜（適量）火腿腸（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花兒餃子的做法步驟1、餃子，需要月牙形和元寶形。我家小主説。太大了。不好看。再小我不會包了。餃子提前蒸熟2、黃瓜先切兩個圓。後再切絲。火腿腸切碎3、盤子中間放一片黃瓜。餃子圍繞黃...
- 6437
![撈汁兒小海鮮怎麼做-撈汁兒小海鮮的做法]( "撈汁兒小海鮮怎麼做-撈汁兒小海鮮的做法")
- “做一道撈汁兒小海鮮，自己做的乾淨衞生，又實惠。”食材明細主料鮮蝦（適量）花蛤（適量）蟶子（適量）魷魚（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）乾紅椒（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）高級（難度）撈汁兒小海鮮的做法步驟1...
- 31784
![鮮美多汁的茴香餡餃子圖解]( "鮮美多汁的茴香餡餃子圖解")
- 餃子在古代原名嬌耳。相傳是我國醫聖張仲景發明的，已經有1800多年的歷史。餃子是中國北方民族的主食和地方小吃。有句民謠叫"叫大寒小寒，吃餃子過年。″所謂茴香餡兒的餃子，是由茴香、雞蛋、豬肉等食材製作而成。入口勁道香醇，回味無窮。主料中筋麪粉：一千克豬肉：800克茴香：700...
- 30785
![鮮嫩爽口、汁多肉美！-豬肉大葱餃子餡怎麼調好吃？加入這一步]( "鮮嫩爽口、汁多肉美！-豬肉大葱餃子餡怎麼調好吃？加入這一步")
- 我國北方地區的人主食為饅頭，他們除了愛吃饅頭外，餃子對於他們而言也意義非凡。每年過年的時候，北方人就要包餃子吃，為了慶祝家人團聚。北方餃子中比較有特色的就屬豬肉大葱餃子了，其辛香美味，深受人們喜愛。那麼，如何才能做出鮮香多汁的豬肉大葱餡料呢?下面小編帶大家一起來學...
- 26730
![莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做]( "莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做")
- “包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了，我幹了那麼久的皮，想包的時候發現居然黏在一起了，我明明是撒了乾麪粉的啊，這麼熱的天，想想就來氣，可是看着漂亮的顏色，還是沒捨得扔，只能重新擀，擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜汁（適量）麪粉（適量）輔料肉餡（適量）配料薑末（適量）花椒粉（適量）十...
- 8851
![鮮嫩多汁營養美味圖解-芹菜牛肉水餃]( "鮮嫩多汁營養美味圖解-芹菜牛肉水餃")
- 自從下館子吃了一次水餃之後就一發不可收拾的愛上了水餃這美食，於是自己在家學會了包餃子。今天教大家如何在家自制芹菜牛肉水餃。芹菜牛肉餃是用芹菜和牛肉作為主要原料，先把牛肉用姜葱、鹽和花椒水醃製後，再和芹菜攪拌均勻做成餡，然後用餃子皮包好，烹煮而成的。主料麪粉：500...
- 6083
![蜜汁兒鮮棗怎麼做-蜜汁兒鮮棗的做法]( "蜜汁兒鮮棗怎麼做-蜜汁兒鮮棗的做法")
- “這個季節，鮮棗，冬棗都上市了。鮮棗雖好吃，可是不可以多吃，主要是棗皮兒不好消化，傷胃。所以煮過的鮮棗，可以輕鬆去皮食用。更適合老人孩子食用。”食材明細主料鮮棗（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁兒鮮棗的做法步驟1、主要原料。2、鮮棗反覆洗淨備用。...
- 9289
![鮮嫩多汁的杏鮑菇煎餃如何做簡單又好吃]( "鮮嫩多汁的杏鮑菇煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在餃子是我們日常生活中再平常不過的食物。不管蒸的、煮的、炸的，大街上都很常見。餃子餡很多：白菜、豬肉、韭菜……不過我覺得鮮嫩多汁的杏鮑菇煎餃最好吃，外殼每一個角度都焦香酥脆，咬一口，湯汁四溢，嚼起來...
- 21137
![鮮嫩多汁的牛肉香芹餃如何做簡單又好吃]( "鮮嫩多汁的牛肉香芹餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉香芹餃是餃子中較特別的一種，平常的餃子多是韭菜餡，白菜餡的居多，而牛肉香芹的組合，不僅名字給人一種清新的感覺，讓人一下子就有了食慾，在口感上更是鮮嫩，餃子皮的韌勁，包裹着滑嫩的牛肉，芹菜特有的香味沖淡了...
- 19917
![三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法]( "三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法")
- “今天是傳統“小年”，按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（100g）豬肉餡（80）雞蛋（2只）大蝦肉（80g）水發木耳（30g）輔料食用油（25g）食鹽（10g）雞精（10g）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮餡兒餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎，木耳切碎，蝦肉切丁。2、麪粉...
- 15834
![鮮嫩多汁的牛排怎麼做-鮮嫩多汁的牛排的做法]( "鮮嫩多汁的牛排怎麼做-鮮嫩多汁的牛排的做法")
- “五分鐘煎好一塊鮮嫩多汁的牛排。”食材明細主料牛排（1-3塊）意大利麪（適量）聖女果（適量）雞蛋（適量）輔料黑胡椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮嫩多汁的牛排的做法步驟1、材料準備。2、熱鍋，入油，要高温的時候入牛排。3、高温煎2－3分鐘，翻面。4、煎至8分熟（可根據自己喜好口...
- 29028
![牛肉水餃的做法 鮮嫩多汁的牛肉水餃 牛肉水餃怎麼做]( "牛肉水餃的做法 鮮嫩多汁的牛肉水餃 牛肉水餃怎麼做")
- “俗話説：“餃子就酒，越喝越有”。餃子在北方人心中有着無法取代的位置。今天，就給大家端上一盤鮮嫩多汁的牛肉水餃。因為兒子喜歡大蝦，所以加入了蝦仁，吃起來更是棒極了。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料洋葱（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...
- 16684
![鮮嫩海蠣煎餃怎麼做-鮮嫩海蠣煎餃的做法]( "鮮嫩海蠣煎餃怎麼做-鮮嫩海蠣煎餃的做法")
- “今天玩一個混搭，配的是青菜，豆腐，海蠣。成品煎餃的感覺，外皮脆香，內餡鮮嫩。要注意的是青菜在改刀前，要先將青菜用細鹽醃製控出其水份。如果想要更方便，那可以將青菜焯制一下也可以。當然了焯制過的青菜口感上會偏幹一點哦。喜歡這一款煎餃的朋友也可以參考一下哦。”食材明細...
- 20884
![怎樣做餃子餡又鮮又嫩]( "怎樣做餃子餡又鮮又嫩")
- 選用新鮮的原材料要並運用正確的調餡方法。為了保證餃子餡兒又鮮又嫩，其實最關鍵的一步是選用新鮮的食材，然後放入適量的調味料進行調製，素餡兒餃子餡兒一般只需要放入鹽，雞粉，香油和生抽等進行調製，保證食材原有的味道。肉餡兒的餃子餡兒可以放入一些料酒，五香粉等調味料，這樣可...
- 23319
![香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做]( "香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做")
- “冬季多吃香菇很好，但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子，胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注：不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃，保證愛吃哦”食材明細主料香菇（400克）胡蘿蔔（1根）肉餡（500克）輔料大葱（少許）醬油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）味精（少許）一品鮮（少許）蠔油（少許）香油（少許）玉米油（少許）鹹鮮（口味）煮（...
- 14281
![多鮮餃子怎麼做-多鮮餃子的做法]( "多鮮餃子怎麼做-多鮮餃子的做法")
- “本來是要做純素餡的餃子，女兒説要加點蝦皮，因為用了好幾種食材，那就叫多鮮餃子吧。”食材明細主料麪粉（500塊）水（240—250ml）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）西葫蘆（適量）蝦皮（適量）捲心菜（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）多鮮餃子的...
- 16498
![鮮香多汁湯汁餃子如何做簡單又好吃]( "鮮香多汁湯汁餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯汁餃子，是一道鮮香可口的美食，主要原料有豬肉，大葱，豬皮凍等，湯汁餃子與灌湯包的做法類似，因為高温使豬皮凍融化，所以餃子湯汁飽滿，餡料多選用豬肉大葱，也可以根據個人喜歡添加其他食材，做好的餃子可以水煮，也可以...
- 17479
![鮮亮素餃子的做法 鮮亮素餃子~木耳旱黃瓜雞蛋大素餃兒 鮮亮素餃子怎麼做]( "鮮亮素餃子的做法 鮮亮素餃子~木耳旱黃瓜雞蛋大素餃兒 鮮亮素餃子怎麼做")
- “黃瓜怎麼都能吃但是包餃子特別鮮亮哦，再加點木耳雞蛋不比肉的差哪哦，感覺素食特別好，現在就是少油，少鹽，少肉。”食材明細主料旱黃瓜（3條）木耳（少許）雞蛋（2枚）麪粉（1000克）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）葱（少許）姜（少許）味精（少許）油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮亮素餃...
- 25738
![鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法]( "鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法")
- “小區門口有家餃子店，開了幾十年的老店，生意特別火，經常性的排隊等位置。妞兒和妞兒爸爸都喜歡吃餃子，隔三差五都去吃一次。最近又去，發現餃子跟以前比起來有變化，仔細觀察後發現，他們家的餃子從原來的純手工製做變成了機器製做，因為餃子皮吃起來不如以前手工的那麼好了。口感和...
- 17377
味味甜
