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關於涼拌黃瓜的的餐飲百科

涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:200黃瓜:半根胡蘿蔔:一小段洋葱:半個輔料鹽、醋、料酒、生抽、香油、糖:適量具體步驟1.將黃瓜、胡蘿蔔和洋葱切絲備用。2.將切好的洋葱放入水中浸泡備用。3.將胡蘿蔔放入加鹽的水中煮沸再放入豆芽煮沸,撈...
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老海蜇拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 老海蜇拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蜇:適量黃瓜:適量輔料鮮貝露:適量香油:適量醋:適量蒜:適量紅椒幹:適量白糖:適量具體步驟1.海蜇提前泡好,因為醃製時間久了好鹹的,2.泡好的海蜇切絲,黃瓜也切成絲,3.把蒜切碎,紅椒幹切絲,4.加入醋香油鮮貝露白糖這幾樣...
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家常涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:四根花生:一把紅椒:半根輔料食用油:一勺鹽:半勺味精:幾粒加加味極鮮生抽:一勺香醋:幾滴具體步驟1.將黃瓜刮皮切滾刀塊2.油鍋燒熱放入食用油炸花生3.小火時將紅椒放入油鍋略微過一下4.將炸好的花生辣椒盛...
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芝麻醬涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 芝麻醬涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料黃瓜:1條芝麻醬:一小勺蒜蓉:4個輔料具體步驟1.1.將黃瓜切片,然後將黃瓜片放在大容器裏放上鹽,抓均勻,鹽一會並鹽出水分2.2.在鹽黃瓜間。我們可以開始調芝麻醬。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻醬,再到上醋,還有...
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美味肘花拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味肘花拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬前肘:1個(二斤二兩左右)黃瓜:1個輔料蒜:適量香菜:適量具體步驟1.前肘一個,花了25,二斤二兩。2.切開去骨,然後再裏面的肉上抹花椒麪和鹽。唉,刀工不行,去骨費老勁了,吳老寶在我家看我花這麼長時間折騰這個肘子感...
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雞蛋餅拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋餅拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個黃瓜:1根輔料油:一些鹽:適量蒜:適量具體步驟1.將雞蛋打入碗內均勻攪拌,加入適量鹽再攪拌2.鍋內倒入油,有熱從中間轉着往外一圈圈到蛋液,適量。將鍋端起轉圈晃讓雞蛋液平鋪鍋底。等金黃翻轉煎另一面,2面...
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家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根蒜:4個輔料芝麻油,白醋,鹽,雞精:適量具體步驟1.鮮新的黃瓜兩根,洗乾淨就可以了,不用去皮。蒜半四個!準備一個乾淨的大碗。2.黃瓜切成片,不用切特別薄的。蒜半用刀拍一下。切碎放黃瓜裏。圖中小勺。兩小...
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甜酸可口的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 甜酸可口的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩黃瓜:適量輔料醋:適量白糖:適量精鹽:適量香油:適量具體步驟將嫩黃瓜去皮,削去兩頭,去心冼淨,切成1釐米寬、4釐米長的條,入沸水中氽透,撈出,拌上精鹽醃漬20分鐘。將醃漬好的黃瓜擠幹水分,放入碗中,用醋、白糖、香...
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夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量1花椒:適量幹辣椒:適量鹽:適量油:適量香醋:適量香油:適量具體步驟1.所有食材大集合!2.葱薑蒜辣椒切絲切沫備用。3.黃瓜洗乾淨稍去皮4.黃瓜切小段用刀壓一下5.切成如圖裝6.鍋內倒...
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誘人的煮肉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 誘人的煮肉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料當歸:克姜:克醋:克白砂糖:克鹽:克植物油:具體步驟1.將黃瓜洗淨,切去兩端再切成3釐米長的段,用滾刀法切成大片,再切成粗條;2.當歸洗淨,切片;3.豬肉洗淨,用開水煮熟,撈出待涼後切絲。4.將肉絲與黃瓜絲一同放入小盆內,...
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涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃-普通的
  • 涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃-普通的

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘黃瓜富含維生素,味道也很涼爽,我很喜歡吃,涼拌黃瓜的做法很簡單,味道也很好,裏面很多人都喜歡吃,尤其是夏天到了,家裏面的餐桌上必不可少的一道菜,做法也很簡單,喜歡吃得或者想嘗試一次的小夥伴可以去做一下,推薦指...
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少料如何做簡單又好吃-「涼拌黃瓜」超簡單
  • 少料如何做簡單又好吃-「涼拌黃瓜」超簡單

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料黃瓜:1根醋:1勺半鹽:小半勺香油:半勺辣椒油:任意輔料具體步驟1.黃瓜削絲,倒入碗中2.加入醋、鹽、香油、辣椒油(我用的是老乾媽,味道很不錯!)3.攪拌均勻,完成!烹飪技巧我沒用過辣椒油,用的是老乾媽,味道非常棒!!拌的時候...
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果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根吃鹽:2大勺水果醋:100ml輔料具體步驟1.沖洗乾淨黃瓜外皮,撒上鹽,用手搓擦2遍2.沖洗乾淨,再用涼開水清洗一次3.用刀子把黃瓜切成小片4.黃瓜全部切好,撒入2小勺鹽,抓拌幾下,靜置醃15分鐘5.把用鹽醃過的黃...
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涼拌荊芥黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌荊芥黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荊芥:一把黃瓜:一根青辣椒:一根輔料麻油:適量味精:適量鹽:適量醋:適量白糖:適量大蒜:適量具體步驟1.荊芥去根及莖,留下嫩葉用淡鹽水泡五分鐘,洗淨備用;(淡鹽水有助於去除葉子上的髒東西或者小蟲)2.黃瓜拍碎,青辣椒切絲,大...
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小麗家常菜	如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜
  • 小麗家常菜 如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃瓜:4條輔料鹽:適量白糖:適量蒜蓉:適量鮮醬油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.小黃瓜洗淨切掉腦袋和尾巴,防止有澀味2.放鹽醃製半小時,出水後倒掉水分3.放白糖醃製一小時。出水倒掉水分。加入蒜蓉,少許鮮醬油。喜...
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可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量輔料小葱:適量花椒油:適量芝麻油:適量貴州油子辣:適量白糖:適量糟辣子:適量具體步驟1.黃瓜切條狀後用食用鹽拌勻2.貴州糟辣子.貴州辣哈哈.3.小葱.花椒油,芝麻油.貴州油子辣(辣哈哈),白糖.糟辣子.全部放...
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糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:三根(隨意的,吃得少也可以少做些)輔料鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨去兩頭2.用刨子刨去比較老的皮3.切薄片4.把切片的黃瓜放入碗內,加入適量鹽(不要多)拌勻5.醃製一二個小時(時間可長可短,最好不要少...
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豇豆段段拌黃瓜丁丁如何做簡單又好吃
  • 豇豆段段拌黃瓜丁丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:6分鐘主料黃瓜:半根豇豆:十根尖椒:半根輔料辣椒麪:酌量鹽,糖,花椒粉粉:酌量生抽,醋:酌量具體步驟1.豇豆黃瓜洗淨,豇豆切小段,過沸水做熟撈出瀝乾待用。切記要熟透,不然要拉肚肚⊙ω⊙2.整半根黃瓜在煮豇豆的沸水裏呆十五秒殺...
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好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼拌的娃就不能錯過這款涼拌黃瓜了,這款涼拌黃瓜可以説是比較簡單的一種涼拌美食,不僅好吃,而且製作的過程也是挺簡單的,也是挺美味的呢,那麼就介紹這款涼拌黃瓜的做法給各位親們吧,黃瓜本來就可以生吃的...
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最簡單營養的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 最簡單營養的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根輔料醬油:兩小勺鹽:一小勺醋:兩小勺具體步驟1.黃瓜切成比筷子較粗的三四釐米的長條。2.黃瓜裝盤,撒鹽,開始攪拌搖晃。至均勻後靜置五分鐘。3.倒出汁水,淋醬油和醋。醬油是為了提鮮,不必太多,我用的是...
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涼拌黃瓜沙蛤如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜沙蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:適量沙蛤:適量輔料李錦記生抽:適量鹽:適量薑絲:適量蒜末:適量白醋:適量糖:適量具體步驟1.買回來的沙蛤,放入清水中浸泡半天,可在水中滴幾滴食用油。2.取一湯鍋,加入薑絲,煮沸後,倒入沙蛤汆燙撈起,去殼。3.黃瓜...
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無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料黃瓜:一根雞蛋:一枚輔料具體步驟1.黃瓜切小塊備用2.枸杞洗淨,涼水泡着,備用3.雞蛋打散,加入一點醬油,一點醋(去腥,料酒也行),一點點鹽,幾個蝦米皮4.電飯鍋接一點水,不要太多,要不然碗放不住。有蒸撐就更好辦了,我這就...
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涼拌黃瓜~清涼夏日百吃不厭如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜~清涼夏日百吃不厭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩黃瓜:1~2根輔料大蒜子:1~2瓣醋:適量鹽:適量糖:少量油辣椒:少許芝麻油:少許具體步驟1.黃瓜刨皮50%……不刨皮容易太硬,全刨淨又不夠脆。切薄片,放鹽適量醃製10~15分鐘。2.把醃製好的黃瓜輕微擠水後放入碗中。(不擠...
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美味涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量醬油:10糖:適量醋:5~6滴具體步驟1.準備生黃瓜【不喜歡的童鞋可以吧黃瓜炒至三分熟】2.分別加入鹽、醬油、糖、醋、、攪拌充分、泡5分鐘左右就能吃了...
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自制涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料黃瓜:1條輔料大蒜:適量白糖:適量生抽:適量鎮江香醋:適量芝麻油:適量雞精:適量胡椒粉:適量辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切小條,大蒜切末2.將黃瓜蒜末置於一大碗中加入兩勺鹽拌勻,蓋上蓋醃製20~30分鐘3.看到黃...
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