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雜糧黑豆吐司怎麼做-雜糧黑豆吐司的做法

雜糧黑豆吐司怎麼做-雜糧黑豆吐司的做法

雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 五穀雜糧粉 (50克)
  • 高粉 (220克)
  • 酵母 (4克)
輔料
  • 紅糖 (15克)
  • 牛奶 (145克)
  • 雞蛋 (40克)
  • 黃油 (15克)
  • (3克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雜糧黑豆吐司的做法步驟

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第3張

    2、除黃油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至擴展階段麪糰。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第4張

    3、加入黃油後揉至完全階段。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第5張

    4、醒至2倍大。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第6張

    5、排氣分割成3份鬆弛20分鐘。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第7張

    6、取個麪糰擀平。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第8張

    7、折三折反面轉90度。

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    8、再擀平鋪上黑豆。

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    9、然後捲起來排在吐司盒中。

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    10、最後發酵至七分滿。

  • 雜糧黑豆吐司的做法 雜糧黑豆吐司怎麼做 第12張

    11、放進預熱過的烤箱中170度25分鐘。

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