- 食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把葱切片,姜切絲,紅椒切塊。3、雞腿扒皮去骨後,切成塊。加料酒,生抽,生粉一匙醃十五...
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- 食材明細主料菠蘿(150g)輔料雞胸肉(208g)紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞片的做法步驟1、食材,菠蘿,雞胸肉,紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裏,去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清,鹽,料酒抓勻被用。5、炒鍋冷油下入雞胸肉。6、炒至發白...
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- “這道菜洋溢着菠蘿的香甜,紅酒的芬芳,雞肉的營養,紅酒去掉了雞肉的腥味,並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉(500克)菠蘿(1個)輔料紅酒(1小杯)葱花(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果汁菠蘿雞的做法步驟1、準備好所有食材2、...
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- 食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切丁,紅甜椒也切丁。4、新鮮雞脯肉切丁後用料酒,鹽,蛋清,澱粉...
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- 食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少許(我給少了,多一點顏色更好看)2、醃半個小時3、菠蘿用鹽...
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- “菠蘿酸酸甜甜的,入菜很開胃。這道菠蘿炒雞,不僅保留了雞肉的鮮香,加入了水果,味道更加鮮甜吃起來定會讓人食慾大增....”食材明細主料三黃雞(350G)菠蘿(半個)輔料洋葱(半個)油(適量)青紅椒(適量)生粉(適量)糖(適量)蕃茄汁(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿炒雞的做法步驟1...
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- 食材明細主料菠蘿(1個)輔料照燒雞腿排(3個)豌豆(50g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒菠蘿雞的做法步驟1、照燒雞腿排去皮切塊,喜歡香口的可以留皮2、豌豆焯水,腿排醬汁靜置去浮油,菠蘿隨意切塊3、橄欖油炒豌豆和菠蘿,入腿排醬汁,炒軟菠蘿4、喜歡鹽味重的額外加鹹味料,最後入腿...
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- “這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞翅的做法步...
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- 食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入菠蘿,適量清水慢燉10分鐘(可加入適量番茄醬)。5、快好了6...
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- 食材明細主料雞腎(500克)菠蘿(1個)紅蘿蔔(半根)菜椒(1個)輔料蒜頭(半個)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨,切十字花刀2、鍋裏注入水,把雞腎在熱水裏煮3分鐘撈出,控水待用3、菠蘿對切4、菠蘿取肉放鹽水裏浸泡10分...
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- “減肥是女人一生的話題,尤其是在夏天,那正是露胳膊露美腿的季節,最流行的超短裙超短褲將你的身材完美的展露。要保持身材,那飲食就離不開清淡健康,少油少鹽。廣東的女孩不僅骨架小,更是身無半兩肉。想必離不開他們的飲食習慣。我們在廣州的這些年,也越來越適應廣東飲食,清淡,健康...
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- “現在的菠蘿非常熟,生吃或者做菜都很不錯,用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味,又融合了雞肉的肉香,此菜酸甜可口,雞肉裏面融合了菠蘿的香氣,菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁,很開胃下飯。”食材明細主料雞肉(適量)菠蘿(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽...
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- 食材明細主料雞(半隻)菠蘿(半個)輔料糖(1匙)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)菠蘿炒雞的做法步驟1、菠蘿和雞切塊。2、熱油鍋,雞爆炒斷生。3、放入菠蘿一起翻炒片刻。4、加入一湯勺糖和適量醬油,蓋鍋蓋燜煮。燜煮期間翻炒一兩次,燜煮至雞熟。5、適當地瓜粉調芡汁。6、最後加入調好的芡汁,...
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- “菠蘿算是一種水果,當然也是很好的配菜,菠蘿雞肉,酸酸甜甜,雞肉嫩滑,好下飯。”食材明細主料菠蘿(半個)雞(半隻)輔料姜(適量)辣椒(2個)蒜(少許)葱(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉的做法步驟1、雞肉、菠蘿各半。2、菠蘿切塊,用到切點皮。3、菠蘿切塊,雞肉砍小塊。4...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)菠蘿(190克)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠蘿(已切成小塊)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。3、調味,打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊。5、然後,合入菠蘿,加適量的白糖。6、翻炒1分鐘...
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- “菠蘿營養豐富,含維生素C極高。又是菠蘿季,菠蘿不僅做水果吃,還能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞,春季沒有食慾,這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿(1個)雞腿(3個)輔料花生油(3ml)鹽(5克)醬油(2ml)料酒(1ml)紅辣椒(1個)蒜(3根)生薑(3克)白砂糖(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分...
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- “買來菠蘿一次吃不完,用來入菜味道也不錯。”食材明細主料雞胸肉(一塊)菠蘿(適量)輔料去皮土豆(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)糖(半勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞塊的做法步驟1、選雞胸肉,用水沖洗乾淨。2、將雞胸肉分割...
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- “今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新菜餚。雖然看上去清清爽爽,但它卻實實在在是一道“米飯...
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- 食材明細主料雞肉丸(適量)輔料菠蘿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丸的做法步驟1、準備好雞肉丸。2、黃瓜切成塊。3、菠蘿切成塊。4、番茄醬用涼開水調開。5、油鍋燒熱,下入葱花爆香。6、下入黃瓜炒出黃瓜味。7、下入雞肉...
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- “水果入菜,是粵菜的一個特殊,今天,再來個經典的菠蘿雞炒飯。裏面材料豐富,各種材料互相配合,酸酸的,可口開胃又營養豐富。”食材明細主料菠蘿(一隻)雞脯肉(300克)米飯(一碗)輔料蝦仁(50克)玉米(50克)青豆(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞炒飯的做法步驟1...
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- “菠蘿又叫鳳梨、王梨,原產南美巴西,很早就為印第安人馴化,並選出五種子的優良食用品種。中國在1605年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門,後經廣東傳人福建與台灣,目前以台灣栽培最多,其次為兩廣、福建、雲南和貴州部分地區,約60~70個品種 菠蘿中還含有一種含氨的有機物,可以...
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- “減肥期間,絞盡腦汁做可以吃又喜歡吃的菜。春天的菠蘿炒雞好呲😍早上在早市買了一個大菠蘿,想着今天得吃雞胸肉,那本妞就做個菠蘿雞胸肉吧!要減肥的可以嘗試,作為家常菜也是超級棒的!”食材明細主料雞胸肉(300克)菠蘿(三分之一)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)西蘭花(適量)調料蠔油(一...
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- “菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有着不同的功效。還能促...
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- “酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅,好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿(1個)雞翅(10個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美葱姜料酒(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2個)黑胡椒粉(適量)蜂蜜水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿烤雞翅的做法步驟1、菠蘿切成片,幾個雞翅切幾片,...
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- 食材明細主料雞翅根(500克)菠蘿(300克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大葱段(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞球的做法步驟1、把所有原料都切好備用2、把醃製入味的雞塊放入七成熱的油裏炸制3、把番茄醬炒香後,放入炸好的...
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