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關於酸奶馬芬蛋糕的餐飲百科

快手點心 紅提麥芬蛋糕 酸奶馬芬蛋糕怎麼做-酸奶馬芬蛋糕的做法 酸奶馬芬蛋糕 快手早餐
酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法

  • 酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法

  • “據大家説，馬芬最簡單，我這個新手，怎麼能不試試呢？話説，我被戚風的傳説嚇到了，真的不瘋7次不行嗎？哪天有勇氣了，我要挑戰。”食材明細主料低筋麪粉（150克）酸奶（100克）輔料果醬（3大勺）砂糖（50克）雞蛋（1個）植物油（30克）泡打粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶果醬馬芬的做法步驟1、1...
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酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

  • 酸奶蜜豆馬芬的做法 簡單的美味——酸奶蜜豆馬芬 酸奶蜜豆馬芬怎麼做

  • “天一冷我這烘焙癮就上來了隔三差五總想着要倒騰些什麼新的玩意今天這款馬芬就是瞎折騰出來的加了酸奶的馬芬多了份小清新”食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）綿白糖（45克）泡打粉（1小小勺）雞蛋（1個）原味酸奶（100克）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆馬芬的做...
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快手麥芬蛋糕 可可馬芬蛋糕怎麼做-可可馬芬蛋糕的做法 美味香蕉可可馬芬蛋糕
馬芬杯蛋糕怎麼做-馬芬杯蛋糕的做法

  • 馬芬杯蛋糕怎麼做-馬芬杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉（80g）雞蛋（5個）白糖（80g）玉米澱粉（40g）輔料玉米油（40g）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把蛋黃舀出放在另外一個大碗中。3、打散蛋黃，把澱粉，低筋粉，玉米油，，牛奶，一匙白糖加入攪拌均勻...
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杏仁酸奶馬芬怎麼做-杏仁酸奶馬芬的做法

  • 杏仁酸奶馬芬怎麼做-杏仁酸奶馬芬的做法

  • 食材明細主料原味酸奶（160g）低筋麪粉（200g）杏仁碎（100g）雞蛋（2個）綿白糖（100g）色拉油（120g）牛奶（70g）輔料小蘇打（1/4小匙）泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁酸奶馬芬的做法步驟1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻2、加入牛奶攪拌均勻3、然後將原味酸奶加入拌勻4、再加入色拉油...
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蔓越梅酸奶馬芬怎麼做-蔓越梅酸奶馬芬的做法

  • 蔓越梅酸奶馬芬怎麼做-蔓越梅酸奶馬芬的做法

  • “做過戚風蛋糕就會覺得這種很簡單，偶爾換換口味也很不錯，加了果乾甜中帶點酸酸的。”食材明細主料黃油（50G）低筋麪粉（100G）酸奶（60G）雞蛋（1個）細砂糖（25G）蜂蜜（35G）蔓越梅（2大匙）輔料朗姆酒（適量）泡打粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越梅酸奶馬芬的做法步驟1、準備好所有材料，...
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酸奶馬芬怎麼做-酸奶馬芬的做法

  • 酸奶馬芬怎麼做-酸奶馬芬的做法

  • “加了自制酸奶，口感確實不一樣啊！孩子們都説就是這麼棒！”食材明細主料預拌粉（300g）自制酸奶（小半碗）雞蛋（2個）輔料葡萄乾（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶馬芬的做法步驟1、超市買的預拌粉和雞蛋。2、自制酸奶，大約有半飯碗的量。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、打入雞蛋...
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馬芬蛋糕的做法 簡單美味——馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • 馬芬蛋糕的做法 簡單美味——馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • “懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據説很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食材明細主料低粉（200G）輔料糖（50G）泡打粉（6g）鹽（1g）雞蛋（2個）牛奶（160G）植物油（50g）葡萄乾（適量）果仁碎（...
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藍莓酸奶馬芬怎麼做-藍莓酸奶馬芬的做法

  • 藍莓酸奶馬芬怎麼做-藍莓酸奶馬芬的做法

  • “鄰居送了藍莓幹給媽媽，他們不愛吃，給了我。挺好的東西，對眼睛和心臟都好，不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕，成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處，就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中，結果，大部分藍莓都沉底了。”食材明細主料低筋麪粉（200g）色拉油（120g）細砂糖（100g）雞蛋（2...
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酸奶紅棗馬芬怎麼做-酸奶紅棗馬芬的做法

  • 酸奶紅棗馬芬怎麼做-酸奶紅棗馬芬的做法

  • “烘焙美食幾年前就在我心裏長了草，隨着認識了美食天下，見識了大家各種各樣的烘焙美食，我實在抵制不了美食的誘惑，把烤箱和烘焙所需的各種材料終於備齊了，開足馬力火速佔領戰場哈！！！我心中的草也終於被撥的乾乾淨淨啦！到目前為止，馬芬，全蛋蛋糕，南瓜小餐包，葡式蛋撻，簡單餅乾，肉鬆蛋糕卷...
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酸奶蔓越莓馬芬怎麼做-酸奶蔓越莓馬芬的做法

  • 酸奶蔓越莓馬芬怎麼做-酸奶蔓越莓馬芬的做法

  • “我用的安慕希酸奶，花生油換成色拉油也可以.”食材明細主料低粉（180克）白砂糖（80克）酸奶（200克）蔓越莓（適量）雞蛋（2個）花生油（100克）輔料泡打粉（3克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓馬芬的做法步驟1、雞蛋和白砂糖攪拌均勻2、放入花生油攪拌均勻3、放入酸奶攪拌均...
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紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法

  • 紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法

  • “很喜歡吃紅棗酸奶，我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧，本來想做戚風的，可惜家裏的雞蛋不夠用了，就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧！”食材明細主料紅棗（50克）酸奶（100克）低筋麪粉（100克）黃油（40克）白砂糖（40克）雞蛋（30克）牛奶（40克）泡打粉（2.5ML）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗酸奶瑪芬蛋糕的...
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蔓越莓馬芬蛋糕的做法 便當蔓越莓馬芬蛋糕 蔓越莓馬芬蛋糕怎麼做

  • 蔓越莓馬芬蛋糕的做法 便當蔓越莓馬芬蛋糕 蔓越莓馬芬蛋糕怎麼做

  • “外出遊玩時帶幾塊自制的蛋糕營養味美又放心。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100g）植物油（50g）白糖（30g）蛋糕粉（120g）蔓越莓幹（30g）輔料泡打粉（4g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓馬芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋，牛奶，植物油，白糖放容器裏。2、攪拌均勻後加入蛋糕粉，泡打粉。3、攪拌成...
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馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • 馬芬蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之酥粒馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油（25g）杏仁粉（25g）中筋麪粉（325g）淡奶油（185g）雞蛋（2個）檸檬皮（5g）雜果（180）輔料細砂糖（115g）無鹽黃油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料（無鹽黃油25克、細砂糖25克，杏仁粉25克，中筋麪粉25克）全部...
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馬芬蛋糕怎麼做-馬芬蛋糕的做法

  • 馬芬蛋糕怎麼做-馬芬蛋糕的做法

  • “馬芬蛋糕以“爆頭”為美，而且在星巴克門店也是一款熱銷中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少馬芬都是頭頂着“蘑菇頭”，這樣做出來的馬芬不僅飽含食慾，品嚐起來也是越發清香~”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（100g）黃油（90g）泡打粉（8g）鹽（1g）耐高温巧克力豆（適量）輔料糖粉（90g）牛奶（90ml）甜味（口味）...
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黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法

  • 黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法

  • 食材明細主料黃油（50克）細砂糖（50克）酸奶（100克）雞蛋（1個）低筋粉（110克）泡打粉（3克）黑加侖葡萄乾（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑加侖酸奶馬芬的做法步驟1、黑加侖洗淨，用温水浸泡15分鐘左右，用廚房紙巾吸乾水分，去蒂。2、黃油軟化後，加入砂糖打發，打至黃油顏色變淺。3、加入雞蛋，...
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核桃酸奶馬芬怎麼做-核桃酸奶馬芬的做法

  • 核桃酸奶馬芬怎麼做-核桃酸奶馬芬的做法

  • “馬芬是英文Muffin的譯音，是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心，做法簡單，變換多樣。馬芬有英式與美式之分，英國人雖然最早開始愛吃馬芬，但是做法比較單一。而美式馬芬做法，卻不像英式馬芬這麼死板，他們喜歡在麪糊裏添加不同的配料作出不同的口味，像巧克力、核桃、香...
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酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做

  • 酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（1個）酸奶（50ml）蔓越莓（20g）輔料糖粉（30g）油（30g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶香蕉蔓越馬芬的做法步驟1、將雞蛋調散，倒入糖粉攪拌，在加入油調勻。2、將香蕉碾碎，倒入蛋液和蛋糕粉調勻3、將調勻的倒入杯子裏，180讀烤20分鐘就可以了...
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黑櫻桃酸奶馬芬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 黑櫻桃酸奶馬芬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：80雞蛋（中型）：1個原味酸奶：100黑櫻桃糖漿：10低筋麪粉：100泡打粉：2輔料細砂糖：15具體步驟1.雞蛋磕進碗裏，攪打成蛋液；低粉過篩3次；室温軟化的黃油加入一半白糖打發；攪打均勻後加入剩下的白糖，黃油打發至顏色發白，體...
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藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

  • 藍莓酸奶馬芬的做法 甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬 藍莓酸奶馬芬怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（120g）原味酸奶（70ml）無鹽黃油（50g）白砂糖（45g）無鉛泡打粉（1.25g）雞蛋（1枚）藍莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麪粉過篩。2、黃油加入粉盆中切拌。3、切拌均勻呈細屑狀。4、放入三分之二的藍莓、白砂糖、泡打粉，混合攪拌...
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蔓越莓酸奶馬芬怎麼做-蔓越莓酸奶馬芬的做法

  • 蔓越莓酸奶馬芬怎麼做-蔓越莓酸奶馬芬的做法

  • “高温雖然會使酸奶中的益生菌失效，但酸奶獨特的風味令這款馬芬濕潤、細膩。蔓越莓幹以及糖漬蔓越莓果更令這款馬芬的顏值和口感“更上一層樓”！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（70克）色拉油（80克）牛奶（70克）自制原味酸奶（160克）低筋麪粉（200克）泡打粉（2小匙）小蘇打粉（1/4小匙）輔料蔓越莓幹（1...
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草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法

  • 草莓酸奶馬芬怎麼做-草莓酸奶馬芬的做法

  • “草莓總是這個季節最誘人的水果，也是甜品中運用十分廣泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶馬芬，甜甜酸酸卻又不膩的口感徹底征服了我，使我一早起來又興致勃勃地去做了一盤草莓馬芬，當那飄香的馬芬出爐，一口咬下去，吃到帶着特有的酸甜味的草莓粒~~~還有那軟嫩香滑的蛋糕體~~~讓人情...
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馬芬蛋糕 蔓越莓馬芬蛋糕怎麼做-蔓越莓馬芬蛋糕的做法 蔓越莓

  • 馬芬蛋糕 蔓越莓馬芬蛋糕怎麼做-蔓越莓馬芬蛋糕的做法 蔓越莓

  • “週日下午閒暇之餘，做一款蔓越莓馬芬Cupcake，沒有專用的紙杯，就用鋁杯模具替代，不在乎形式，而在乎內在的味道，味蕾的感覺。”食材明細主料黃油（150克）低筋麪粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）輔料蔓越莓幹（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蔓越莓馬芬蛋糕的做法步驟1、...
  • 15943
葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法

  • 葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法

  • “馬芬其實就是美式簡易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單，味道卻很好。這款蛋糕我用了酸奶和葡萄乾，使他的料更足，味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米油（70g）...
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