快手點心 紅提麥芬蛋糕 酸奶馬芬蛋糕怎麼做-酸奶馬芬蛋糕的做法 酸奶馬芬蛋糕 快手早餐

“快手早餐，快手點心。之所以快手是因為整個操作的時間不用很多，十分鐘基本可以全部搞定。烘烤的同時又可以做點別的事情。
用料。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶馬芬蛋糕的做法步驟

• 1、酸奶100克備用（就是這種比較濃的酸奶）。

• 2、加入全蛋液50克，食鹽1.5克，白砂糖15克，小蘇打1.5克，食用油40克。

• 3、用打蛋器攪打均勻。

• 4、加入適量乾果鋪（果脯的量隨意就好，其實這裏如果用的蔓越莓幹或者酸葡萄乾味道會更好）。

• 5、加入低筋麪粉。

• 6、最後再加入泡打粉。

• 7、模具兩個內層刷一層薄油備用（為了好脱模），如果用的是小號馬芬紙杯需要準備4個。（這個時候烤箱可以開始預熱，150度5-10分鐘）

• 8、食材只需要簡單攪拌均勻即可，攪拌均勻後倒入模具中，麪糊上面可以按自己的喜好點綴幾個果脯。

• 9、我用得是10L迷你烤箱，底層，上下火150度，時間是45分鐘。

• 10、時間到就可以取出脱模切塊。

• 11、一份快手點心就做好了。