各種加盟優勢等着你！-想要了解初禾優面的

一、初禾優面品牌介紹

初禾優面在保留傳統麪食製作工藝的基礎上不斷改良升級，積極開拓與研發新品，從而實現企業的可持續發展。在新品與調味品的研發方面不斷進取和創新。面對不斷變化的餐飲市場和激烈的競爭環境，在發揚傳統的基礎上注重各地飲食習慣，推出以湯料和醬料為主的麪食，南北兼顧，韌爽味美。

二、餐飲市場分析

根據中商產業研究院《2017-2022年中國餐飲市場投資前景及趨勢預測報告》顯示，近年來，我國的餐飲業發展非常迅速。2017年，全國餐飲收入達4.0萬億元，同比增長10.7%。2018年是中國改革開放40年，餐飲業是改革開放最早受益行業，餐飲業全年增速將維持在10%左右，總體規模將達到4.3萬億，並且有希望突破5萬億大關。

在四萬多億的餐飲市場中，快餐市場佔據了近半壁江山，中國烹飪協會的數字顯示，快餐市場佔據了整個中國餐飲行業規模的40%。

而快餐中，面品類又佔有很大的市場份額，約佔其中的20%，是最為重要的分類。

三、飲食文化的改革

隨着社會的變遷，人們的飲食觀念不斷變化。

80-90年代，人民生活水平剛剛達到温飽，很難有條件去餐館吃頓飯，正值改革開放，餐館也為數不多。

90-2000年代，真正的拉開現代美食時代的序幕，人們的生活越來越好，各式餐飲遍地開花。

2000年代-2010年，雞鴨魚肉成為人們最喜愛的食物，生活條件提高了，吃上肉是件很平常的事。

2010年代-至今，近些年來，人們開始更關注飲食平衡、葷素搭配，21世紀的人們，已經從“吃什麼”變為“怎麼吃”。

所以餐飲行業也在與時俱進，不斷思考怎樣迎合食客，做出營養健康又獨具特色的美食。畢竟“健康”已經成為這個時代的飲食主題。

四、初禾優面的產品介紹

初禾優面繼承傳統，大膽創新，科學搭配，採用菜、湯、醬三味結合，形成了特有的製作工藝。

菜：傳統的麪條只是炒個菜、配個滷，菜品相對單一，初禾優面在這方面做了改良，大膽配菜，在保留傳統麪食口感的基礎上，又解決了吃麪不炒菜的主食單一化。

湯：初禾優面的湯麪系列，採用的是我們精心研製配比加以數十種草本植物中藥材熬製而成的純天然、無任何添加劑的骨湯，該湯味道濃郁鮮香、營養價值豐富，富含蛋白質，維生素，骨膠原，磷酸鈣等，具有很好的補鈣效果，對於身體營養吸收相當好，彌補了平常湯麪營養不足和口感欠佳的短板。古人云，寧可食無肉，不可飯無湯，可見湯是必不可少的佐食佳品。

醬：初禾優面的拌麪系列，採用的也是我們自己研製的醬料，牛肉醬、鮮椒醬，海鮮醬……根據不同的面品針對性的選用不同的醬料。醬料由自己研製、健康美味有保障。我國用醬已有近3000年的歷史。醬最早稱作醢(音海)，孔子在《論語》中有“不得其醬不食”的感歎，可見他認為醬在生活中是不可或缺的重要食物。醬承載着我們對祖先食品的味覺記憶，其釀製過程複雜而神奇，醬可以將不是很容易消化、味覺平平甚至不好的大分子轉化為很容易被人體消化吸收的小分子，這些小分子不僅被人體消化利用，還是人體腸道微生物的食糧，滋養了腸道微生態健康。醬不僅僅是傳統食品，也是現代的健康食品。

五、初禾優面對於品牌的堅守

原味的復刻升級，意在傳承和對口味的堅持，初禾優面根據國人的飲食習慣，研製出在保留麪食美味口感的同時，融入了炒菜和養生骨湯的元素，解決了眾口難調的問題。精選優質的麪粉與食材，還融入了多味藥膳，科學搭配確保口味的新鮮和健康。初禾優面繼承傳統，大膽創新，科學搭配，形成了特有的製作工藝，即保留了傳統的麪食的口感，有解決了吃麪不炒菜的主食單一化。

六、初禾優面的六大創新

新模式：整店輸出，標準化店鋪運營模式，容易複製和掌控。

新產品：菜，湯，醬，主食結合味美實惠，經營獨特

新形象：公司自家設計團隊，結合加盟商店面出設計方案，全程跟蹤

新系統：店鋪運營，店長，廚房操作，服務標準等六大標準化系統，沒有經驗一樣成功。

新服務：從選址到開業，從設計到裝修，所有事情都由我提供方案，投資者輕鬆做老闆。

新觀念：”傳統+時尚=創新“是初禾優面的發展公式，抓住時代脈搏，加快信息傳遞，增加對市場的靈活性，引導飲食潮流，立於不敗之地。

七、初禾優面的優勢

自創三部快速出餐工藝：醬料入味，骨湯細熬，調配出餐;匯聚全國各地特色，注重地方飲食口味豐富香滿街，滿足吃貨味欲;全方位的綜合管理和服務支持體系點餐、收銀一站式提升店鋪運營效率;中央集成廚房，流程精簡，減少人力成本。

八、初禾優面的市場前景

無消費門檻------最高18元不但吃飽還能吃好。

消費羣體廣泛------老少皆宜，南北兼顧，大眾消費

市場需求大------鋼性需求且據國人的消費傳統

九、初禾優面的適用場所

適合設立在寫字樓附近，小吃街，居民區周邊，醫院，車站，商場，學校，步行街，等人羣密集的位置。

十、利潤分析(以石家莊朝陽路店為準)：