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關於涼拌黃瓜的的餐飲百科

小白菜拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 小白菜拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:一把黃瓜:兩根輔料鹽:少許白糖:少許蘋果醋:少許韓國辣椒醬:少許具體步驟1.黃瓜、小白菜洗淨。2.黃瓜拍開切成塊,放進料盆。3.將小白菜切成段放在黃瓜上,再放上葱絲和蒜末。4.加入鹽、白糖和蘋果醋。5.加入...
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小麗家常菜	如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜
  • 小麗家常菜 如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃瓜:4條輔料鹽:適量白糖:適量蒜蓉:適量鮮醬油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.小黃瓜洗淨切掉腦袋和尾巴,防止有澀味2.放鹽醃製半小時,出水後倒掉水分3.放白糖醃製一小時。出水倒掉水分。加入蒜蓉,少許鮮醬油。喜...
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家常涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:四根花生:一把紅椒:半根輔料食用油:一勺鹽:半勺味精:幾粒加加味極鮮生抽:一勺香醋:幾滴具體步驟1.將黃瓜刮皮切滾刀塊2.油鍋燒熱放入食用油炸花生3.小火時將紅椒放入油鍋略微過一下4.將炸好的花生辣椒盛...
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果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根吃鹽:2大勺水果醋:100ml輔料具體步驟1.沖洗乾淨黃瓜外皮,撒上鹽,用手搓擦2遍2.沖洗乾淨,再用涼開水清洗一次3.用刀子把黃瓜切成小片4.黃瓜全部切好,撒入2小勺鹽,抓拌幾下,靜置醃15分鐘5.把用鹽醃過的黃...
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芝麻醬涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 芝麻醬涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料黃瓜:1條芝麻醬:一小勺蒜蓉:4個輔料具體步驟1.1.將黃瓜切片,然後將黃瓜片放在大容器裏放上鹽,抓均勻,鹽一會並鹽出水分2.2.在鹽黃瓜間。我們可以開始調芝麻醬。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻醬,再到上醋,還有...
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下粥菜如何做簡單又好吃-陳皮拌黃瓜
  • 下粥菜如何做簡單又好吃-陳皮拌黃瓜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量紅椒:適量九制陳皮:適量輔料鹽:少許白醋:少許麻油:適量辣油:適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨,切成條狀待用。2.陳皮切成末;紅椒也切成末待用3.取一個湯碗,放入黃瓜條加少許鹽、白醋、磨菇精拌勻,靜放15分種,潷幹水...
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雞蛋餅拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋餅拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個黃瓜:1根輔料油:一些鹽:適量蒜:適量具體步驟1.將雞蛋打入碗內均勻攪拌,加入適量鹽再攪拌2.鍋內倒入油,有熱從中間轉着往外一圈圈到蛋液,適量。將鍋端起轉圈晃讓雞蛋液平鋪鍋底。等金黃翻轉煎另一面,2面...
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涼拌黃瓜如何做簡單又好吃-家常的夏季美味
  • 涼拌黃瓜如何做簡單又好吃-家常的夏季美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量蒜:適量醋:少許糖:少許麻油:少許具體步驟1.將黃瓜洗淨,切段,用刀背稍拍。2.放少許鹽,蒜粒在大容器中抖勻,放入冰箱保温1小時。3.將醃好的黃瓜拿出,倒出生出的水。4.加黑醋,糖,麻油,拌勻即可。嗜辣...
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少料如何做簡單又好吃-「涼拌黃瓜」超簡單
  • 少料如何做簡單又好吃-「涼拌黃瓜」超簡單

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料黃瓜:1根醋:1勺半鹽:小半勺香油:半勺辣椒油:任意輔料具體步驟1.黃瓜削絲,倒入碗中2.加入醋、鹽、香油、辣椒油(我用的是老乾媽,味道很不錯!)3.攪拌均勻,完成!烹飪技巧我沒用過辣椒油,用的是老乾媽,味道非常棒!!拌的時候...
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夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量1花椒:適量幹辣椒:適量鹽:適量油:適量香醋:適量香油:適量具體步驟1.所有食材大集合!2.葱薑蒜辣椒切絲切沫備用。3.黃瓜洗乾淨稍去皮4.黃瓜切小段用刀壓一下5.切成如圖裝6.鍋內倒...
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自制青蛇送瑞如何做簡單又好吃
  • 自制青蛇送瑞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料小米椒:4個黑芝麻:6粒具體步驟1.將黃瓜均勻的切成不斷掉的片。可以用兩根筷子與黃瓜一起平行放置,這樣墊着切黃瓜會阻隔刀落到底部,黃瓜也就不會切斷。2.將這一面從頭至尾都要成切不斷的片。3...
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糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:三根(隨意的,吃得少也可以少做些)輔料鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨去兩頭2.用刨子刨去比較老的皮3.切薄片4.把切片的黃瓜放入碗內,加入適量鹽(不要多)拌勻5.醃製一二個小時(時間可長可短,最好不要少...
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開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:兩根幹辣椒:二個姜:適量蒜:適量生抽:適量雞精:適量醋:適量白糖:適量鹽:適量小葱:適量輔料具體步驟1.黃瓜洗淨用刀背稍微刮一下,目的是去除外面的小刺什麼的。自己喜歡怎麼切都行,當然是薄一點的好,更入味,切好...
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家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根蒜:4個輔料芝麻油,白醋,鹽,雞精:適量具體步驟1.鮮新的黃瓜兩根,洗乾淨就可以了,不用去皮。蒜半四個!準備一個乾淨的大碗。2.黃瓜切成片,不用切特別薄的。蒜半用刀拍一下。切碎放黃瓜裏。圖中小勺。兩小...
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涼拌黃瓜茄子如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:3個黃瓜:1根輔料鹽:少許生抽:適量大蒜:6瓣花生油:適量葱:少許具體步驟1.茄子煮熟,撕成長條,或者用刀切成長條,控幹水分2.黃瓜切片,撒少許鹽,醃製兩分鐘,擠去水分3.大蒜切末4.擺盤,倒入適量生抽,少許鹽,撒上蒜末5...
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誘人的煮肉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 誘人的煮肉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料當歸:克姜:克醋:克白砂糖:克鹽:克植物油:具體步驟1.將黃瓜洗淨,切去兩端再切成3釐米長的段,用滾刀法切成大片,再切成粗條;2.當歸洗淨,切片;3.豬肉洗淨,用開水煮熟,撈出待涼後切絲。4.將肉絲與黃瓜絲一同放入小盆內,...
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海藻凍辦黃瓜如何做簡單又好吃
  • 海藻凍辦黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海藻凍:適量黃瓜:2根輔料蒜:適量鹽生抽糖醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,鮮蒜,海藻凍備用2.凍凍切小塊,黃瓜切片,蒜切碎3.凍,黃瓜,蒜放入碗裏,放鹽,糖,生抽,醋,拌均勻即可烹飪技巧黃瓜可切絲可切片,蒜可按照自己口味添加...
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涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:23分鐘主料黃瓜:一根黃瓜海帶:1塊錢的量輔料蒜頭粒:三瓣辣椒粉:半勺香菜:隨人喜好陳醋:三勺子廚邦醬油:兩勺子香油:半勺白芝麻:小半勺具體步驟1.過水後所有輔料扔進去哈。2.涼拌海帶成品。3.涼拌黃瓜所有輔料扔進去咯。4...
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蓑衣涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 蓑衣涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量香油:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.黃瓜清洗乾淨後在黃瓜兩邊放兩根筷子;90度直角把黃瓜切成薄片,因為有筷子所以可以防止把黃瓜切斷;2.切完一面後把黃瓜翻身;刀的角度改為45度左右,也切成薄...
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涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:200黃瓜:半根胡蘿蔔:一小段洋葱:半個輔料鹽、醋、料酒、生抽、香油、糖:適量具體步驟1.將黃瓜、胡蘿蔔和洋葱切絲備用。2.將切好的洋葱放入水中浸泡備用。3.將胡蘿蔔放入加鹽的水中煮沸再放入豆芽煮沸,撈...
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最簡單營養的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 最簡單營養的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根輔料醬油:兩小勺鹽:一小勺醋:兩小勺具體步驟1.黃瓜切成比筷子較粗的三四釐米的長條。2.黃瓜裝盤,撒鹽,開始攪拌搖晃。至均勻後靜置五分鐘。3.倒出汁水,淋醬油和醋。醬油是為了提鮮,不必太多,我用的是...
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無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料黃瓜:一根雞蛋:一枚輔料具體步驟1.黃瓜切小塊備用2.枸杞洗淨,涼水泡着,備用3.雞蛋打散,加入一點醬油,一點醋(去腥,料酒也行),一點點鹽,幾個蝦米皮4.電飯鍋接一點水,不要太多,要不然碗放不住。有蒸撐就更好辦了,我這就...
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傣式涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 傣式涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根番茄:一個小紅椒:3根輔料蒜:三瓣香菜:5鹽:5白糖:5白醋:10ML具體步驟1.將黃瓜洗淨,切片,番茄、小紅椒、蒜洗淨切碎,香菜切段備用。2.將番茄碎、小紅椒碎、蒜碎放入一碗內,調入鹽,拌成調味汁,倒在黃瓜片上。3.淋...
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好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼拌的娃就不能錯過這款涼拌黃瓜了,這款涼拌黃瓜可以説是比較簡單的一種涼拌美食,不僅好吃,而且製作的過程也是挺簡單的,也是挺美味的呢,那麼就介紹這款涼拌黃瓜的做法給各位親們吧,黃瓜本來就可以生吃的...
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可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量輔料小葱:適量花椒油:適量芝麻油:適量貴州油子辣:適量白糖:適量糟辣子:適量具體步驟1.黃瓜切條狀後用食用鹽拌勻2.貴州糟辣子.貴州辣哈哈.3.小葱.花椒油,芝麻油.貴州油子辣(辣哈哈),白糖.糟辣子.全部放...
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