有什麼區別-白酒有幾個香型
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中國白酒也算是有了幾千年的文化歷史了,源遠流長。那麼説起白酒的香型你又瞭解多少呢?許多人甚至不知道白酒也有不同的香型。今天我就為大家介紹一下白酒有幾個香型?有什麼區別?接下來就一起來看看吧。
一、白酒有幾個香型
到今日為止,受到國家認可的白酒香型一共有十二種哦。分別是清香型、濃香型、醬香型、米香型、鳳香型、藥香型、豉香型、芝麻香型、特香型、兼香型、老白乾型、馥郁香型這十二種。
二、白酒幾個香型有什麼區別
1. 清香型白酒
清香型白酒顏色無色透明,嚐起來有種清香醇甜、柔和自然的感覺。在口中的餘味是清香淨爽的。
2. 濃香型白酒
濃香型白酒基本上都是無色透明的,少部分顏色可能微黃。嚐起來綿甜醇厚,香味濃郁。在口中的餘味是香味長存。
3. 醬香型白酒
醬香型白酒顏色微黃透明,嚐起來醬香突出,酒味醇厚。在口中的餘味是回味悠長的。
4. 米香型白酒
米香型白酒的顏色也是無色透明的,嚐起來入口甜美,米香濃郁。在口中的餘味是回味無窮的。
5. 鳳香型白酒
鳳香型白酒的顏色同樣是無色透明的,嚐起來甘潤爽口,諸位協調。在口中的餘味是清淨悠長的。
6. 藥香型白酒
藥香型白酒的顏色是清澈透明的,嚐起來香味協調,藥香典雅。在口中的餘味是乾淨濃郁的。
7. 豉香型白酒
豉香型白酒顏色無色透明,嚐起來豉香獨特、稠厚甘潤。在口中的餘味是乾爽涼淨的。
8. 芝麻香型白酒
芝麻香型白酒顏色清澈透明,嚐起來有濃郁的芝麻香,醇厚甘甜。在口中的餘味是芝麻香味。
9. 特香型白酒
特香型白酒顏色清亮,嚐起來酒香濃郁,香味悠長。在口中的餘味是香味持久的。
10. 兼香型白酒
兼香型白酒的顏色是清澈透明的,部分可能微黃,嚐起來芳香可口,香味協調。在口中的餘味是悠長淨爽的。
11. 老白乾型白酒
老白乾型白酒顏色無色或微黃透明,嚐起來香味醇厚,清雅協調。在口中的餘味是回味悠長的。
12. 馥郁香型白酒
馥郁香型白酒顏色無色透明,嚐起來芳香秀雅,醇厚細膩。在口中的餘味是怡暢自然的。
經過以上的介紹,大家是不是對於白酒有幾個香型?有什麼區別?這兩個問題有了答案?那麼你比較喜歡哪種香型呢?最後我要鄭重的提醒大家,酒再好喝也不要貪杯,還有要喝酒的話就不能開車。
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