台灣囟肉棕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
糯米 :500
鳥蛋 :20個
花雕酒 :一大勺
清水 :3碗
鹽 :1勺
糖 :1勺
香葉 :5片
桂皮 :1條
小茴香 :4
八角 :10顆
主料
五花肉 :250糯米 :500
鳥蛋 :20個
輔料
醬油 :2大勺花雕酒 :一大勺
清水 :3碗
鹽 :1勺
糖 :1勺
香葉 :5片
桂皮 :1條
小茴香 :4
八角 :10顆
具體步驟
1. 鍋裏倒入2勺醬油,1勺花雕,3碗清水!將五花肉放入,大火燒開轉小火,熬二個鐘。
2. 將糯米提前泡十二個鍾,將熬好的肉湯倒入糯米中,鳥蛋煮熟,剝開就可以包了!
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