![紅薯花形麪包怎麼做-紅薯花形麪包的做法]( "紅薯花形麪包怎麼做-紅薯花形麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（200g）低筋粉（85g）紅薯泥（220g）輔料細砂糖（85g）鹽（3g）全蛋液（25g）牛奶（138g）黃油（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯花形麪包的做法步驟1、將軟化的15g黃油加入15g細砂糖攪勻。2、加入過篩的35g低筋粉。3、用手搓成小粒。4、紅薯餡完成，放入冰箱冷藏備用。5、紅...
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![紅棗圓模花形麪包怎麼做-紅棗圓模花形麪包的做法]( "紅棗圓模花形麪包怎麼做-紅棗圓模花形麪包的做法")
- “紅棗是我家常備食物之一，平時除了當零食，還常用來熬湯，打米糊，做蛋糕、發糕、麪包、花捲等各類點心。採用冷藏法做麪包，麪糰更易出筋膜，比常規做法縮短一半以上揉麪時間，省時省力。本配方為一個10寸圓形蛋糕模用量。”食材明細主料高筋麪粉（500克）牛奶（230克（根據麪粉的吸水性增減...
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![紫薯花形麪包怎麼做-紫薯花形麪包的做法]( "紫薯花形麪包怎麼做-紫薯花形麪包的做法")
- “週末+端午節=3天假期確實讓人很開心，畢竟之前的工作都是單休，有時候下班放假還得處理公事……想着六一已經離我好遠好遠了，但還是得紀念一下這美好的童年！我的童年很簡單，住在外公家，由外婆一手帶大，每天除了上課，剩下的就是寫作業和看電視了。一直都是在院子里長大，那些什麼抓...
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![花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法]( "花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法")
- “最近喜歡上折騰麪包，不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物，這款有愛的小麪包，一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包為了口感更好，我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麪粉（150g+90g）低筋麪粉（60g）牛奶（140g+50g）奶粉（10g）蛋黃（1個）輔料糖（40g+30g）酵母（3g）黃...
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![心形玫瑰花面包怎麼做-心形玫瑰花面包的做法]( "心形玫瑰花面包怎麼做-心形玫瑰花面包的做法")
- “玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶，奶香味兒濃郁還很鬆軟，特別好吃😋！”食材明細主料高粉（225g）淡奶油（65g）牛奶（80g）糖（22g）鹽（1.5g）酵母（3g）輔料黃油（17g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）心形玫瑰花面包的做法步驟1、除黃油外、所有材料放入麪包桶！先放液體、再放粉類、麪粉上面👆挖個洞...
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![玫瑰花形麪包怎麼做-玫瑰花形麪包的做法]( "玫瑰花形麪包怎麼做-玫瑰花形麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（140g）酵母（1.5g）奶粉（6g）水（80g）白砂糖（25g）鹽（1g）雞蛋（15g）黃油（12g）輔料玫瑰花醬（適量）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）玫瑰花形麪包的做法步驟1、後油法，將麪糰揉至出膜，發酵至兩倍大。2、發酵好後排氣，分成4份，揉成小圓麪糰，進行15分鐘發酵。3、取一個麪糰按...
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![家常蜜紅豆花形麪包如何做簡單又好吃]( "家常蜜紅豆花形麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：140g奶粉：8g雞蛋液：12g水：75g湯種：42g糖：20g酵母：2g輔料鹽：適量具體步驟1.根據一般麪包製作方法，把所有制作麪包的材料揉成麪糰，揉至能拉出薄膜的擴展階段，在室温下發酵到5倍大(28度的温度下需要1個小時左右)...
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![南瓜花形麪包怎麼做-南瓜花形麪包的做法]( "南瓜花形麪包怎麼做-南瓜花形麪包的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）輔料酵母粉（一小勺）奶油（適量）鹽（一小勺）糖（兩大勺）水（半杯）芝麻（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜花形麪包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、芝麻，紅豆沙等備用。2、南瓜切片，放入微波爐，大火五分鐘，然後搗成泥.3、麪粉兩杯，酵母粉一小...
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![山藥花形麪包怎麼做-山藥花形麪包的做法]( "山藥花形麪包怎麼做-山藥花形麪包的做法")
- “包裹着軟糯山藥泥的麪包，花朵一般的形狀，看上去是不是很有食慾呢？裏面的餡料除山藥外，可以選擇自己喜歡的任何食材，豆沙什麼的都沒問題哈”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料山藥泥（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![椰蓉花形麪包怎麼做-椰蓉花形麪包的做法]( "椰蓉花形麪包怎麼做-椰蓉花形麪包的做法")
- “這幾天天氣熱，卻對面包感興趣了，因為温度高，發酵就快，感覺不用多久就能搞定了，比冬天漫長的等待更得我心。還記得剛進烤箱的時候，熱血沸騰的整了一盤面包出來，結果被某人戲言：這不是在做麪包，這是在造攻擊武器！氣的我差點沒真砸過去，今時今日，終於雪恥了，哈哈哈”食材明細主料高筋面...
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![紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做]( "紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（25克）黃豆麪粉（25克）輔料酵母（2克）配料白糖（少許）精鹽（少許）地瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時左右。3、將地瓜清洗乾淨，去皮，切成小粒...
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![五環花形麪包怎麼做-五環花形麪包的做法]( "五環花形麪包怎麼做-五環花形麪包的做法")
- “每個麪包的個頭都不大，用250克麪粉，做出了11個小麪包，吃起來方便。麪包的造型是一個五環花形，由於麪糰用了編織的方法，所以更能出現拉絲的效果。做這個麪包，我直接用了一次發酵法，省略了中間麪糰發酵的差不多1個小時的時間，做出來更快，而且麪包口感也沒打折。畢竟是直接法做出來...
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![花形豆沙麪包怎麼做-花形豆沙麪包的做法]( "花形豆沙麪包怎麼做-花形豆沙麪包的做法")
- “用花形模具做出來的麪包，每一片都夾有豆沙餡，好吃又好看。”食材明細主料新良日式麪包粉（250克）細砂糖（35克）鹽（3克）冰水（146克）黃油（10克）蛋液（35克）奶粉（10克）耐高糖酵母（3克）輔料豆沙餡（170克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花形豆沙麪包的做法步驟1、往麪包桶依次倒入冰水、蛋液，對...
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![花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做]( "花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做")
- “昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克，飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面，家裏沒有紙膜，而且我也不想分成那麼多，正好前幾天買了一個7寸的天使蛋...
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![花形豆沙麪包的做法 少油的花形豆沙麪包 花形豆沙麪包怎麼做]( "花形豆沙麪包的做法 少油的花形豆沙麪包 花形豆沙麪包怎麼做")
- “平時不怎麼買麪包吃，但看着大家做的麪包都挺誘人的，忍不住分別敗了烤箱和麪包機回來，以後有空就慢慢跟着大家學烘焙了，讓生活多一些樂趣和味道，當然也多一份健康！此次麪包配方來源於新浪馨月博文。這款麪包用油量很少，從健康角度考慮挺喜歡這款麪包的。”食材明細主料高筋麪粉...
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![紅薯麪包的做法 變個花樣吃粗糧——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做]( "紅薯麪包的做法 變個花樣吃粗糧——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做")
- “昨天朋友圈有位媽媽廣而告之，想買粗糧果蔬做的點心，因為她家小公主不吃水果和蔬菜，粗糧也是不碰的，我給她提供了幾個方子，她説太麻煩，那這個最簡單，麪包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯（兩個）鮮奶（110g）橄欖油（20g）雞蛋（60g（土雞蛋小的兩個））高筋粉（220g）輔料鹽（2g）白砂糖（20g）酵母（3g）清淡（口...
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![紅薯花朵麪包怎麼做-紅薯花朵麪包的做法]( "紅薯花朵麪包怎麼做-紅薯花朵麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）紅薯泥（100克）糖（40克）雞蛋（一個）水（60克）酵母（4克）橄欖油（18克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯花朵麪包的做法步驟1、紅薯切片蒸熟後碾壓成泥晾涼2、將所有材料混合，揉至麪糰出膜。3、將麪糰發酵至用手粘麪粉在上面戳洞，洞口不回縮的...
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![花形麪包怎麼做-花形麪包的做法]( "花形麪包怎麼做-花形麪包的做法")
- “推薦理由：外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（45克）雞蛋（一個）牛奶（110毫升）黃油（35克）紅豆沙（300克）輔料鹽（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花形麪包的做法步驟1、準備食材。高筋麪粉250克、白糖45克、鹽1克、酵母粉4克、...
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![紅豆花形麪包的做法 【紅豆花形麪包】 紅豆花形麪包怎麼做]( "紅豆花形麪包的做法 【紅豆花形麪包】 紅豆花形麪包怎麼做")
- “上次做紅豆麪包剩下210克紅豆餡，飛雪的紅豆麪包方子200克豆沙餡正好可以用完，紅豆餡烤出來的麪包很好吃，兒子很喜歡，紅豆餡做的時候多做點，放冷藏兩三天沒問題，我們家早餐吃麪包喝豆漿基本是一成不變，所以消耗麪包很快，不知為什麼，我從看到麪包的那一刻就喜歡上了它的奶香，從此一...
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![葡萄乾花形麪包怎麼做-葡萄乾花形麪包的做法]( "葡萄乾花形麪包怎麼做-葡萄乾花形麪包的做法")
- “有料的麪包最解饞，你的麪包有料嗎？我的麪包有料，這是我昨天上午在家做的葡萄乾麪包，還學着做了個花形麪包，成品出來還是不錯滴。”食材明細主料高粉（250克）白糖（50克）牛奶（110毫升）黃油（20克）輔料葡萄乾（40克）雞蛋（一個）配料鹽（3克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾花形面...
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![椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做]( "椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做")
- “有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”，感覺麪糰經過切、扭、轉，變換出意想不到的模樣，就想自己親手嘗試一下，迫不及待地就着家裏現成的材料試驗起來，雖然最後幸運沒有降臨，不過多了一次成功的體驗，帶來的好心情正如這花樣麪包般燦爛！愛和自由是用火腿腸做的這...
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![紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法]( "紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法")
- 食材明細主料特精粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯心形麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2、加入麪粉中揉成團，反覆揉搓3、能拉出膜就可以4、發酵2倍大5、按壓...
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![熱狗花形麪包怎麼做-熱狗花形麪包的做法]( "熱狗花形麪包怎麼做-熱狗花形麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（213g）低筋粉（53g）輔料快速乾酵母（4g）鹽（4g）糖（40g）奶粉（11g）全蛋液（27g）温水（122）黃油（27g）開水（23g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熱狗花形麪包的做法步驟1、將23g開水衝入20g高筋粉中，用筷子攪拌均勻。如圖。放入冰箱冷藏過夜。2、後油法將麪糰揉至擴展階段，放入盆中，...
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![花形椰蓉麪包怎麼做-花形椰蓉麪包的做法]( "花形椰蓉麪包怎麼做-花形椰蓉麪包的做法")
- “象花兒一樣的椰蓉麪包花形椰蓉麪包做起來很簡單，在味道上亦淡亦甜，有很大的隨意性。給孩子們作主食或零食都是一種不錯de選擇.”食材明細主料高筋麪粉（140克）水（80克）乾酵母（5ML）細砂糖（25克）鹽（1.25ML）全蛋（15克）黃油（15克）輔料椰蓉（20克）黃油（15克）雞蛋（15克）細砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
- 28636
![葉形番薯麪包怎麼做-葉形番薯麪包的做法]( "葉形番薯麪包怎麼做-葉形番薯麪包的做法")
- “漂亮的葉形健康的內餡招待客人還是作為早餐，下午茶點心都是一個很棒的選擇”食材明細主料高粉（230g）低粉（40g）酵母（4g）黃油（27g）鹽（3g）細砂糖（40g）牛奶（140g）輔料白薯（200g）煉乳（1匙）玉米油（10g）細砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葉形番薯麪包的做法步驟1、鹽、細砂糖、牛奶先下2、...
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味味甜
