蜂蜜紅豆發麪餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
蜜紅豆 ：適量
水 ：適量
酵母粉 ：適量

具體步驟

1. 麪粉和水、酵母粉放進麪包機，選擇發酵檔，麪包機開始工作

2. 發酵好後，麪包機會發出蜂鳴聲提示

3. 把發酵好的麪糰取出來，排氣

4. 手上粘大量的乾粉，取適量發酵麪糰

5. 放在撒了乾粉的面板上，用手按平

6. 蜜豆紅放在麪餅胚上

7. 包成包子

8. 上面撒乾粉，用擀麪杖擀平

9. 放入抹了油的電餅鐺上煎至熟透即可

烹飪技巧

1、面要稀一點，口感才軟和哦。2、因為麪糰太稀，所以用麪包機才更好操作，後期的包餡過程要撒大量的乾粉才好操作。3、因為表面的乾粉很多，電餅鐺上抹得油要比平時多一點，煎好後才不會感覺太乾哦！