用蜂蜜可以發麪嗎

可以。正常情況下，發麪是需要使用酵母粉的，能夠使得麪糰吃起來更有嚼勁。缺少酵母粉的時候，也可以選擇用蜂蜜進行發麪。蜂蜜，可以用來直接飲用，也可以用來做蜂蜜柚子茶。蜂蜜在儲存的時候，建議放到冰箱的冷藏室儲存，或者放到比較陰涼的地方即可。