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關於玉米夾肉餅怎麼做的餐飲百科

玉米夾肉餅怎麼做-玉米夾肉餅的做法
  • 玉米夾肉餅怎麼做-玉米夾肉餅的做法

  • “去市場看到有位大娘在買玉米。不過奇怪的事:她買的玉米還要包着殼的。問了才知道,包着殼蒸的話,玉米會更加的鮮美呢。這是又學了一招哦。其實我挺喜歡逛菜場,因為可以在和買菜和賣菜的人攀談中學到一些東西,而且還更有樂趣。今天的菜餚是玉米夾肉餅。肉餅中放了一些我們喜歡...
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☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅
  • ☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅

  • “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋,湯汁會多到氾濫,仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯,改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡(250g)玉米(1/2碗)韓國泡菜(1小碟)葱薑末(1大匙)海苔(1片)輔料醬油(1小匙)糯米辣椒醬(1大匙)糖(1小匙)米酒(1大匙)太白...
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玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法
  • 玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法

  • “前幾天做過鮮肉蘇式餅,剩了一半的肉餡。因為比較對自己口味,所以想繼續做,但改變一下口味。加了些玉米做餡,真的更好吃了,還沒完全放涼我一口氣吃了兩個”食材明細主料中筋麪粉(100g)豬油(38g)清水(25g)豬肉餡(90g)玉米粒(40g)輔料鹽(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鮮肉...
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牛肉絲炒玉米餅怎麼做-牛肉絲炒玉米餅的做法
  • 牛肉絲炒玉米餅怎麼做-牛肉絲炒玉米餅的做法

  • 食材明細主料白麪粉(200克)玉米粉(100克)牛肉(100克)輔料青紅椒(適量)洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒玉米餅的做法步驟1、白麪和玉米粉混合,一起和好,醒一會2、牛肉切絲,加入鹽、澱粉拌勻;青紅椒、洋葱、姜切絲蒜拍破3、醒好...
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玉米牛肉餅怎麼做-玉米牛肉餅的做法
  • 玉米牛肉餅怎麼做-玉米牛肉餅的做法

  • “肉末是從超市買的,比較便宜,領導貪心,買了好幾盒,除了做他的牛肉PintoBeans,剩下一盒,靈機一動,乾脆求個方便做牛肉餅啦,淨牛肉呢,又感覺太肉,於是就加了些玉米和青豆,為上更香一些,加了些葱花,這樣搭配,一來有肉有菜,二來更能增添咀嚼感,不至於一口咬下去都是肉,呵呵。”食材明細主料牛...
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香菇玉米蒸肉餅怎麼做-香菇玉米蒸肉餅的做法
  • 香菇玉米蒸肉餅怎麼做-香菇玉米蒸肉餅的做法

  • “兒時的味道,蒸肉餅,記憶中這種肉餅搭配的材料有很多種,但香菇玉米搭配經典又回味,特別是家裏有孩子牙牙學語時,做這道蒸肉餅,下飯又不怕孩子咬不碎吞不下,軟硬口感適中。”食材明細主料前夾肉(200克)玉米粒(少許)鹽(少許)油(少許)蠔油(1勺)輔料香菇(幾朵(幹))生粉(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)三...
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燻肉糯米夾餅怎麼做-燻肉糯米夾餅的做法
  • 燻肉糯米夾餅怎麼做-燻肉糯米夾餅的做法

  • “又到一個週末時,相信週末總是美好的,因為又可以睡懶覺、懶牀啦,聚餐腐敗、娛樂八卦,不管怎麼樣,緊繃的神經總算可以放鬆一下啦。對於一個吃貨,犒勞自己的當然是美食啦,用美食來填滿空虛的胃。檢驗一個合格的吃貨,除了能吃,還有一個標準就是會做,因為吃多了,慢慢也會做啦。【歡迎交...
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蒸玉米肉餅怎麼做-蒸玉米肉餅的做法
  • 蒸玉米肉餅怎麼做-蒸玉米肉餅的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(適量)玉米(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞蛋清(適量)油(適量)生粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸玉米肉餅的做法步驟1、豬肉要半肥瘦的絞肉,甜玉米和香芹切成小丁備用2、先把絞肉調味,糖,油,鹽,生粉,蛋清,糖,五香粉,生抽等調味拌勻備用3...
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米餅夾肉怎麼做-米餅夾肉的做法
  • 米餅夾肉怎麼做-米餅夾肉的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)瘦肉(適量)輔料BB燒烤醬(適量)生抽(適量)BB番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米餅夾肉的做法步驟1、米飯放入保鮮膜中,壓平,用點力氣擀平2、去掉保鮮膜,切成適合的形狀,放入油鍋中煎至兩面微黃3、肉切適合大小,放鍋中煎熟4、抹上生抽和BB烤肉醬,煎香出...
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玉米肉夾饃如何做簡單又好吃
  • 玉米肉夾饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:80麪粉:120瘦肉:200青椒:3個輔料油:適量鹽:適量酵母:適量葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.玉米麪和麪粉2.發酵粉用温水化開3.加入麪碗裏和成光滑的麪糰4.不用等到全發酵,半發酵就行了5.玉米麪的沒有多大韌...
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玉米肉餅怎麼做-玉米肉餅的做法
  • 玉米肉餅怎麼做-玉米肉餅的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(200g)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(2g)餡料玉米蝦(適量)豬肉(100g)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米肉餅的做法步驟1、200g麪粉+1g鹽混合。2、加入一個雞蛋,2g酵母。3、用温水慢慢調,大約90-100Ml水。4、揉成麪糰。5、加蓋醒發麪團。6、這是前一個菜譜“田園鮮...
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玉米蒸肉餅怎麼做-玉米蒸肉餅的做法
  • 玉米蒸肉餅怎麼做-玉米蒸肉餅的做法

  • “蒸肉餅老少咸宜,很適合拌飯”食材明細主料肉糕半斤(1)玉米粒小量(1)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蒸肉餅的做法步驟1、在碟子上塗一層油2、把肉糕(市場有賣)壓平3、放入玉米粒4、鍋里加水煮沸,放入肉餅蒸7分鐘5、上菜...
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夾肉餅怎麼做-夾肉餅的做法
  • 夾肉餅怎麼做-夾肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紅燒肉(適量)尖椒(一個)香菜(3顆)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夾肉餅的做法步驟1、面加發酵粉發好,我是昨天晚上和的面,今天早上正好。2、發好的面不加麪粉揉至光滑,擀成餅放入平底鍋中,平底鍋不加油。3、蓋上鍋蓋,小火剪至兩面微黃,餅鼓起了,即可出鍋。...
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紅薯玉米雞肉餅的做法 (代餐)紅薯玉米雞肉餅 紅薯玉米雞肉餅怎麼做
  • 紅薯玉米雞肉餅的做法 (代餐)紅薯玉米雞肉餅 紅薯玉米雞肉餅怎麼做

  • 食材明細主料小紅薯(5個)雞胸肉(200g)玉米(半個)輔料黑芝麻(適量)燕麥(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生薑(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯玉米雞肉餅的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,玉米(只需半個)、雞胸肉洗淨備用。2、紅薯、雞肉切塊,生薑三片。3、玉米半個,切碎(半粒半粒)。...
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玉米片肉餅的做法 鄉村風味煎肉餅——玉米片肉餅 玉米片肉餅怎麼做
  • 玉米片肉餅的做法 鄉村風味煎肉餅——玉米片肉餅 玉米片肉餅怎麼做

  • “肉餡還是做肉湯圓剩下的,這次搭配的是玉米片….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明細主料芋頭(適量)豬肉末(適量)玉米片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米片肉餅的做法步驟1、芋頭洗淨,放進微波爐高火8分鐘,取出;稍涼一點剝皮;2...
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玉米粒蒸肉餅怎麼做-玉米粒蒸肉餅的做法
  • 玉米粒蒸肉餅怎麼做-玉米粒蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)新鮮玉米(80g)香菇(適量)蝦皮(2g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)紅薯粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒蒸肉餅的做法步驟1、玉米粒先焯水2分鐘。2、肉末、焯過水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的蝦皮。3、將肉末、...
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肉夾餅怎麼做-肉夾餅的做法
  • 肉夾餅怎麼做-肉夾餅的做法

  • “今天男票陪我打遊戲做給男票男票居然偷肉肉吃!好萌我哦!!”食材明細主料發麪餅(3個)生菜(1棵)瘦肉(1條)五花肉(1塊)輔料甜麪醬(5匙)辣醬(2匙)椒鹽(1匙)黑胡椒(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉夾餅的做法步驟1、瘦肉加黑胡椒2、加味椒鹽3、加醬油4、醃製十分鐘5、香菜取杆6、醃好的...
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餅夾肉怎麼做-餅夾肉的做法
  • 餅夾肉怎麼做-餅夾肉的做法

  • “雖然是純瘦肉做的,但是味道一點也不柴,很香,試過就知道哈。”食材明細主料裏脊肉(適量)純瘦肉(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)鹼面(適量)配料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香砂(適量)白芷(適量)老滷湯(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餅夾肉的做法步驟1、準備材料,...
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香葱玉米肉餅的做法 迷你香葱玉米肉餅 香葱玉米肉餅怎麼做
  • 香葱玉米肉餅的做法 迷你香葱玉米肉餅 香葱玉米肉餅怎麼做

  • “領導喜歡肉,我們叫這類人做“食肉獸”、“啖啖內”,為使此類人能吃些蔬菜,費了不少脣舌,無效!乾脆在肉裏摻點蔬菜,一來餅裏有肉有菜,營養均衡些,二來使肉餅更加香嫩。冰箱有玉米粒和葱,就隨着冰箱的材料來做吧。記得以前媽子煎肉餅,也喜歡放葱,覺得特別香,她的領導(我老爸)和孩子們(我...
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夾心玉米餅怎麼做-夾心玉米餅的做法
  • 夾心玉米餅怎麼做-夾心玉米餅的做法

  • “這是一款冷熱皆宜的早餐餅,頭天做好,早上,想吃熱的只需用煎鍋少微煎一下加熱就好,涼着吃一樣酥鬆可口。”食材明細主料細玉米麪(160克)普通麪粉(100克)雞蛋(1.5個)香蕉(1根)酵母粉(2.5克)輔料白糖(50克)食用油(20克)沸水(80克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心玉米餅的做法步驟1、準備...
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肉夾玉米饃怎麼做-肉夾玉米饃的做法
  • 肉夾玉米饃怎麼做-肉夾玉米饃的做法

  • 食材明細主料白麪(100g)玉米麪(50g)生菜(1棵)五花肉(150g)輔料柱侯醬(10g)海鮮醬(10g)蠔油(5g)料酒(5g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉夾玉米饃的做法步驟1、五花肉切片2、肉片加料酒,鹽,白胡椒粉醃製5分鐘3、白麪玉米麪混合均勻。碗中倒適量35攝氏度温水,水中加5克酵母粉,用碗中水和麪...
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肉沫玉米餅怎麼做-肉沫玉米餅的做法
  • 肉沫玉米餅怎麼做-肉沫玉米餅的做法

  • “五穀雜糧,貌似越來越得人心,咱這個雜糧餅也算是應景吧。”食材明細主料玉米粉(150g)輔料雞蛋(1個)豬瘦肉(50g)配料大喜大牛肉粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫玉米餅的做法步驟1、準備好材料。2、肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓勻。3、將雞蛋打入玉米粉攪勻...
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肉鬆玉米酥餅的做法 酥到掉渣的肉鬆玉米酥餅 肉鬆玉米酥餅怎麼做
  • 肉鬆玉米酥餅的做法 酥到掉渣的肉鬆玉米酥餅 肉鬆玉米酥餅怎麼做

  • 食材明細主料油皮(:)普通麪粉(70克)豬油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)輔料肉鬆(適量)甜玉米粒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆玉米酥餅的做法步驟1、將油皮的材料混合,揉成麪糰,蓋上保鮮膜,醒上15分鐘2、將油酥的材料混合,揉成麪糰,蓋上保鮮膜,醒上15分鐘3、分成一個油酥團和...
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玉米豬肉小烤餅怎麼做-玉米豬肉小烤餅的做法
  • 玉米豬肉小烤餅怎麼做-玉米豬肉小烤餅的做法

  • “簡單的下午點心”食材明細主料豬肉(適量)玉米(適量)餃子皮(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豬肉小烤餅的做法步驟1、原料2、玉米煮一下瀝乾水3、倒入料酒耗油鹽雞精生抽瀝乾的玉米4、拌勻5、餃子皮上攤一層6、在蓋一層皮上去7、模子壓...
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玉米脆皮夾心麪包 怎麼做-玉米脆皮夾心麪包 的做法
  • 玉米脆皮夾心麪包 怎麼做-玉米脆皮夾心麪包 的做法

  • “做了脆皮玉米以後剩下了不少當時做脆皮的那層裹粉,某次做餐包的時候心血來潮把裹粉裹在了麪包外面,沒想到做好以後比脆皮玉米好吃多了,然後那一段時間這款麪包就一而再,再而三的做。如果還記得我的脆皮玉米的童鞋肯定還記得我這裹粉的做法,那就是把玉米片和硬質乾酪一起打碎...
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