肉夾玉米饃怎麼做-肉夾玉米饃的做法 小吃 關注:1.48W次 食材明細主料白麪 (100g)玉米麪 (50g)生菜 (1棵)五花肉 (150g)輔料柱侯醬 (10g)海鮮醬 (10g)蠔油 (5g)料酒 (5g)鹹香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉夾玉米饃的做法步驟1、五花肉切片2、肉片加料酒,鹽,白胡椒粉醃製5分鐘3、白麪玉米麪混合均勻。碗中倒適量35攝氏度温水,水中加5克酵母粉,用碗中水和麪。如果碗裏水不夠,再加温水,直至麪糰柔軟光滑。然後把麪糰放在電褥子上加蓋蓋棉被,發至兩倍大4、將發好的麪糰,分成拳頭那麼大的小劑子,用手按壓成餅狀,放在平底鍋上,放油烙至兩面金黃,麪餅膨脹5、五花肉片下鍋中火煎制,加料酒,海鮮醬,柱候醬,蠔油,一點熱水,將肉片煎熟6、煎熟的肉片也可以切成丁便於食用7、生菜洗淨撕成合適的片。烙好的發麪饃從中間切開,將生菜鋪在一面上,然後將煎好的肉丁鋪在菜葉上。再在另一面抹一點肉汁。夾起來,就可以吃了8、成品 標籤: 肉夾玉米饃的家常做法 肉夾玉米饃怎麼做好吃 肉夾玉米饃的做法 肉夾玉米饃的做法步驟 肉夾玉米饃怎麼做 玉米 肉夾玉米饃 肉夾玉米饃的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/1oo1vw.html