當前位置:味味甜 >

關於木瓜豬肉餃子的最正宗做法的餐飲百科

木瓜豬肉餃子怎麼做-木瓜豬肉餃子的做法
  • 木瓜豬肉餃子怎麼做-木瓜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料木瓜(1斤)五花肉(1斤)餃子皮(2斤)輔料鹽(適量)葱(1根)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜豬肉餃子的做法步驟1、木瓜削皮去籽,洗乾淨剁碎,豬肉剁碎。2、木瓜和豬肉混在一起,加入鹽,蠔油,葱花攪拌均勻。3、包餃子4、水滾後上鍋蒸十分鐘即可。蒸之前需要在餃子上灑...
  • 14123
木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法
  • 木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)香葱(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉餃子的做法步驟1、肉泥,萵筍丁,木耳丁,葱末。2、加鹽,生抽,香油拌勻。3、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,4、再次揉勻擀成皮,5、取一張麪皮放上拌好的...
  • 11223
肉粽子的做法和配料這樣做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

  • 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
  • 7368
豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法
  • 豆角木耳豬肉餃子怎麼做-豆角木耳豬肉餃子的做法

  • “快過年了,餃子包起來,中國人對餃子的喜愛不用多説,從吃它的頻率就能看出來,很多重要的日子都得吃餃子,春節更是如此。”食材明細主料肉餡(一碗)豆角(適量)黑木耳(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用...
  • 28699
冬瓜豬肉餃子怎麼做-冬瓜豬肉餃子的做法
  • 冬瓜豬肉餃子怎麼做-冬瓜豬肉餃子的做法

  • “冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱。孕婦可用來減輕水腫,肥胖人士可以用來幫助減肥。而且,這道冬瓜豬肉餃子,食材常見,物美價廉,操作簡單,值得一試哦!冬瓜的功效:1、利尿消腫:冬瓜含有大量的維生素c,並且鉀鹽含量很高,鈉鹽較低,高血壓、...
  • 32467
正宗的豬肉韭菜餡餃子-豬肉韭菜餃子餡怎麼調
  • 正宗的豬肉韭菜餡餃子-豬肉韭菜餃子餡怎麼調

  • 餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺着,好吃不過餃子”的説法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以説萬物皆可包,眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子,但是小編今天要分享的是豬肉韭菜餃子餡怎麼調。一、豬肉韭菜餃子餡怎...
  • 7268
豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法
  • 豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法

  • “餃子真的是一種很神奇的食物,好像很多節日必不可少的食物都是餃子,像立冬了、冬至了、大年三十了、正月初五了等等,如果敢不吃餃子,一定會被媽媽唸叨個沒完。為什麼你們北方人一過節就要吃餃子?這一直是我南方朋友心中的未解之謎。曾經年少輕狂,我也有過這樣的質疑,如今反倒是...
  • 24332
豬肉南瓜餡餃子怎麼做-豬肉南瓜餡餃子的做法
  • 豬肉南瓜餡餃子怎麼做-豬肉南瓜餡餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)調汁(適量)香葱(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉南瓜餡餃子的做法步驟1、備香葱,豬肉,老南瓜。2、肉打成肉泥,南瓜切丁,香葱切末。3、加鹽,十三香拌勻待用。4、麪粉少許加清水揉成麪糰,分成小點擀成皮,。5、...
  • 21706
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
黃瓜豬肉木耳水餃怎麼做-黃瓜豬肉木耳水餃的做法
  • 黃瓜豬肉木耳水餃怎麼做-黃瓜豬肉木耳水餃的做法

  • “頭伏的餃子餡千萬不要做成全肉丸的,肥肉要少,可以多加入蔬菜,減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子,口味清淡鮮美,營養價值也更高。就像這次胖子包的水餃,加的黃瓜是我老爺子自己親手種的,真正的純綠色食品,吃起來脆脆的,甜甜的,再加上木耳,包成餃子,非常鮮美有營養。”食材明細主料豬...
  • 30674
豬肉黃瓜餃子怎麼做-豬肉黃瓜餃子的做法
  • 豬肉黃瓜餃子怎麼做-豬肉黃瓜餃子的做法

  • “北方人愛吃餃子那可是出了名的,天上飛的,地上爬的,沒有不能入餡的。三伏天,氣温悶熱,脾胃也差,飲食太過油膩或者太過素淡都不利於對營養的吸收、能量的補充。再加上天熱人懶不愛動,所以,最省事的餃子就經常出現在我家餐桌上。三伏天的餃子怎能錯過這個餡?比韭菜清香爽口,1口1個滿...
  • 29426
南瓜豬肉餡餃子怎麼做-南瓜豬肉餡餃子的做法
  • 南瓜豬肉餡餃子怎麼做-南瓜豬肉餡餃子的做法

  • “餃子皮柔軟筋道,餡不油不膩,清香。”食材明細主料普通麪粉(適量)嫩南瓜(適量)豬肉餡(半斤)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豬肉餡餃子的做法步驟1、嫩南瓜,備用。2、嫩南瓜洗淨,擦絲,燉碎,備用。3、豬肉餡,備用。4、南瓜碎和肉餡放入盆中加...
  • 7086
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做
  • 韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做

  • “魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚(黃姑魚,鯛魚,偏口魚,鱒魚等)的肉,做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮,包入做好的餡兒後沾上綠豆粉,蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子,原來是在穀雨季節和酒釀蒸糕,包餡的糕,魚菜等一起吃的夏...
  • 25903
全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會
  • 全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會

  • 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
  • 9053
豬肉冬瓜餃子怎麼做-豬肉冬瓜餃子的做法
  • 豬肉冬瓜餃子怎麼做-豬肉冬瓜餃子的做法

  • “冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜,平時多炒着吃、煮湯吃,很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子,所以各種食材都想着法兒給鼓搗成餃子餡。這不,冬瓜餡的餃子就來啦!”食材明細主料豬肉餡(300克)冬瓜(1塊)中筋麪粉(500克)輔料生抽(10克)蠔油(10克)小黃姜糊(15克)鮮貝魚湯(10克)鹽(4克)植物油(15...
  • 19670
木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法
  • 木耳韭菜豬肉餃子怎麼做-木耳韭菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳韭菜豬肉餃子的做法步驟1、姜切丁加開水泡泡。2、木耳洗乾淨,煮熟冷涼。3、韭菜洗乾淨切好備用。4、肉沫加姜水,加醬油生抽...
  • 32168
地瓜豬肉餃子怎麼做-地瓜豬肉餃子的做法
  • 地瓜豬肉餃子怎麼做-地瓜豬肉餃子的做法

  • “自已包的餃子就是好吃,營養衞生,料足,而且沒進冰箱的餃子特鮮特香。告訴你一個祕密,本人最喜歡吃蒸餃子,但必須是自已包的餃子,剛出鍋的鮮餃子一次能吃二十五個,朋友你能吃多少個。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)地瓜(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時...
  • 7140
豬肉南瓜餃子怎麼做-豬肉南瓜餃子的做法
  • 豬肉南瓜餃子怎麼做-豬肉南瓜餃子的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉南瓜餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水,和好面。3、南瓜去皮去籽備用。4、把南瓜搓成絲,剁碎,擠幹水分。5、豬肉餡加醬油,香油,葱姜調...
  • 18686
豬肉角瓜餡餃子怎麼做-豬肉角瓜餡餃子的做法
  • 豬肉角瓜餡餃子怎麼做-豬肉角瓜餡餃子的做法

  • “豬肉角瓜餡餃子非常好吃,特別鮮香,沒做過的朋友可以試一下~”食材明細主料豬肉(500g)角瓜(一個)輔料大葱(一顆)姜(一小塊)十三香(適量)調料精鹽(一匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)老抽(少許)雞精(適量)香油(一匙)白糖(一小捏)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉角瓜餡餃子的做法步驟1、餡料集合...
  • 11597
豬肉苦瓜餃子怎麼做-豬肉苦瓜餃子的做法
  • 豬肉苦瓜餃子怎麼做-豬肉苦瓜餃子的做法

  • “夏天的蔬菜很豐富,吃餃子也別老盯着韭菜。老話講,“春韭香,夏韭臭”、“六月韭,驢不瞅”,雖然聽着不太順耳,但也説明了夏天的韭菜沒有春秋冬季的鮮嫩芳香。所以,想吃餃子,可以有很多的選擇。譬如,今天我帶來的豬肉苦瓜餃子。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)苦瓜(1盆)豬肉餡(適量)輔料...
  • 22111
佛手瓜豬肉餃子怎麼做-佛手瓜豬肉餃子的做法
  • 佛手瓜豬肉餃子怎麼做-佛手瓜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)佛手瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)紅薯澱粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜豬肉餃子的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨,用刨絲器刨成絲。2、小葱清洗乾淨,切碎。3、肉餡中放入鹽、雞精...
  • 26277
白菜黑木耳豬肉餃子怎麼做-白菜黑木耳豬肉餃子的做法
  • 白菜黑木耳豬肉餃子怎麼做-白菜黑木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(半顆)黑木耳(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)白菜黑木耳豬肉餃子的做法步驟1、白菜切碎焯水,黑木耳焯水後打碎,豬肉打碎,將白菜水分擰乾和木耳碎豬肉攪拌加入醬油、鹽、香油、水,給寶寶吃,打的細膩,之前沒有拍照,所以...
  • 7454
豬肉冬瓜餡餃子怎麼做-豬肉冬瓜餡餃子的做法
  • 豬肉冬瓜餡餃子怎麼做-豬肉冬瓜餡餃子的做法

  • “#信任之美#11月8日是立冬節氣,一股寒潮讓人頓生閃電入冬的感覺。立冬以食為主的習俗自古盛行,有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人們愛吃些雞鴨魚肉,肉食温補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗也深受喜愛,因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三...
  • 9370
豬肉黃瓜餡餃子怎麼做-豬肉黃瓜餡餃子的做法
  • 豬肉黃瓜餡餃子怎麼做-豬肉黃瓜餡餃子的做法

  • “大年初五的時候都要吃餃子,俗稱破五,每年都做芹菜或者韭菜餡的,今年做點不一樣的,黃瓜餡的~非常的清香可口,家人都愛吃!”食材明細主料豬肉(500g)黃瓜(二大根)高筋麪粉(500g)輔料大葱(一顆)姜(一塊)八角(一個)花椒(十粒)調料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(一小捏)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹...
  • 9932
專題