佛手瓜豬肉餃子怎麼做-佛手瓜豬肉餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佛手瓜豬肉餃子的做法步驟

• 1、佛手瓜清洗乾淨，用刨絲器刨成絲。

• 2、小葱清洗乾淨，切碎。

• 3、肉餡中放入鹽、雞精、白糖、胡椒粉、生薑粉、味極鮮一勺。

• 4、放入紅薯澱粉，朝一個方向順時針攪拌上勁。

• 5、放入佛手瓜和葱花順時針攪拌均勻。

• 6、放入兩勺食用油順時針拌勻。

• 7、包成餃子。

• 8、鍋中燒水，水開後放入餃子。

• 9、中途水開後點兩次水煮熟。

• 10、成品。

• 11、成品。