爆炒佛手瓜怎麼做-爆炒佛手瓜的做法

“秋季正是佛手瓜成熟的季節，清甜脆爽可以當水果吃，加之又是自己種的吃起來更是幸福滿滿，佛手瓜無需削皮口感非常好，天天都吃不膩”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒佛手瓜的做法步驟

• 1、佛手瓜一個，自己種的無需削皮，可以當水果吃

• 2、切片，再來幾個小辣椒和蒜

• 3、鍋內入油放蒜片微炒一下

• 4、將佛手瓜和小辣椒一同倒入鍋內大火翻炒

• 5、淋李錦記蒸魚豉油翻鍋炒幾下，放點點鹽出鍋