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關於糯米紫薯球的最正宗做法的餐飲百科

糯米紫薯球怎麼做-糯米紫薯球的做法
  • 糯米紫薯球怎麼做-糯米紫薯球的做法

  • “今天下班回家,看到桌上放着一盤小球球。“小屁孩,不是不讓你買油炸食品嗎”我説。妹妹説我哪裏買油炸食品了?那是我自己做的好不,又不是油炸的。我半信半疑的拿起一個放到嘴裏。哇,軟軟的糯糯的,香甜可口,一股棗香味湧上舌尖,還有一股香香的薯味。再品嚐一個時我將小圓球咬開兩...
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紅薯糯米球怎麼做-紅薯糯米球的做法
  • 紅薯糯米球怎麼做-紅薯糯米球的做法

  • “簡單的油炸食品,快過年了怎麼能少得了糯米球呢”食材明細主料紅薯(少許)糯米粉(少許)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯糯米球的做法步驟1、紅薯洗淨,上鍋蒸2、蒸到筷子能戳透就好了3、取出去皮4、用勺子按成泥5、加入糯米粉6、揉成光滑麪糰,醒十分鐘7、鍋裏倒...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米飯和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎麼做
  • 紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米飯和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎麼做

  • “剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥,等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費,還能享受美食,何樂而不為呢?”食材明細主料糯米飯(適量)紫薯泥(300g)輔料葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米粥的做法步驟1、紫薯泥,加葡萄乾、蜂蜜,攪拌均勻。2、糯米飯打散,加純淨...
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紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做
  • 紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎麼做

  • “香香的紫薯的味道,一口吃下去,美美的滿足感。在這個秋收的季節,使人心情也相當的愉悦。我家小寶一口氣吃了三個,邊吃邊誇讚我。”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(200克)輔料火龍果(適量)綿白糖(50克)熱水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米磁的做法步驟1、提前備好所需...
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紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法
  • 紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法

  • “紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥與糯米粉製作而成的,紫色與白色相間,口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(200g)水(190g)黃油(20g)熟玉米澱粉(適量)調料白糖(60g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)紫薯糯米卷的做法步驟1、調勻糯米漿。2、大火蒸30分鐘。3、蒸熟的糯米粉...
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紫薯糯米球怎麼做-紫薯糯米球的做法
  • 紫薯糯米球怎麼做-紫薯糯米球的做法

  • 食材明細主料紫薯(兩個)糯米(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米球的做法步驟1、糯米提前泡2小時。2、紫薯切片,上鍋蒸熟。3、放入白糖,喜歡吃甜的就多放一點。4、拌勻。5、放入適量糯米粉。6、用筷子攪拌成絮壯。7、揉成麪糰醒10分鐘。8、...
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雙色糯米薯球怎麼做-雙色糯米薯球的做法
  • 雙色糯米薯球怎麼做-雙色糯米薯球的做法

  • “紅薯已是不可忽視的健康食品。據現代研究證明,紅薯營養豐富,含有多種人體需要的物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍,而且還含有大米、麪粉缺乏的豐富的賴氨酸;紅薯能抗癌,有益心肺,還有抗糖尿病的作用;更令人振奮的是紅薯熱量非常低,吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到...
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糯米紫薯糕怎麼做-糯米紫薯糕的做法
  • 糯米紫薯糕怎麼做-糯米紫薯糕的做法

  • “用紫薯加糯米粉做成的美食,不加一滴水,香甜軟糯,滿滿的花青素!”食材明細主料紫薯泥(500克)糯米粉(200克)低筋麪粉(40克)輔料紅豆沙(200克)抹面糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)糯米紫薯糕的做法步驟1、將紫薯洗乾淨蒸熟。2、將紫薯去皮壓成泥。3、取500克紫薯泥加入粉...
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南瓜糯米球的做法 紅(紫)薯南瓜糯米球 南瓜糯米球怎麼做
  • 南瓜糯米球的做法 紅(紫)薯南瓜糯米球 南瓜糯米球怎麼做

  • 食材明細主料紅薯紫薯南瓜糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米球的做法步驟1、南瓜蒸熟用勺子壓碎,加入糯米粉.2、和成麪糰後的樣子,因為南瓜本身水分較多,所以不用加水.3、紅薯,紫薯蒸熟壓碎備用.4、把麪糰分成一個一個小麪糰,分別包入紅薯,紫薯,為了好...
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紫薯糯米芝麻球怎麼做-紫薯糯米芝麻球的做法
  • 紫薯糯米芝麻球怎麼做-紫薯糯米芝麻球的做法

  • 食材明細主料紫薯(250g)白糖(35g)糯米粉(100g)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米芝麻球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥。2、加白糖。3、加糯米粉,加適量牛奶。4、和成麪糰。5、搓成大小均勻的球。6、都沾上白芝麻。7、油温六成熱下鍋炸,小火炸6分...
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紫薯糯米球的做法
  • 紫薯糯米球的做法

  • 一道菜,講究色、香、味俱全。形狀搭配、色彩衝擊,各種各樣能讓人視覺產生新鮮感的。今天先不説那些高大上的菜品。先説説那些Q彈、圓潤、讓人慾罷不能的小吃。接下來,我們就一起來仔細的討論討論紫薯糯米球的做法。一、紫薯糯米球的做法做法一食材:芒果倆個糯米適量紫薯倆個...
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紫薯糯米粿怎麼做-紫薯糯米粿的做法
  • 紫薯糯米粿怎麼做-紫薯糯米粿的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(一個)輔料糖(100g)餡料(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米粿的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、把糯米飯放小盆裏,把蒸熟的紫薯倒入。3、再加適量白糖,水攪拌。4、進而戳成糯米糰子。5、把竹葉放入燒開的水裏煮下,撈起備用。6、把糯米糰戳成...
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紫薯糯米糰怎麼做-紫薯糯米糰的做法
  • 紫薯糯米糰怎麼做-紫薯糯米糰的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊,上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、紅棗、葡萄乾洗淨。4、紅棗去核,切碎。5、糯米粉準備好。6、所有食材放在一起。7、合成一個糯米麪團。8、整理成窩頭...
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糯米紫薯球蒸多長時間
  • 糯米紫薯球蒸多長時間

  • 15分鐘左右。在蒸紫薯糯米球的時候,可以提前把糯米泡發,這樣可以減少蒸的時間,同時蒸出來的糯米球也會更加香甜。喜歡吃甜味食物的人,可以在蒸好的紫薯泥中加入一些砂糖,但要記得把砂糖攪拌均勻,不然吃起來就會一邊甜一邊不甜,而且還可以在糯米球表面裹一層椰蓉,這樣看起來不僅更...
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南瓜紫薯糯米球怎麼做-南瓜紫薯糯米球的做法
  • 南瓜紫薯糯米球怎麼做-南瓜紫薯糯米球的做法

  • 食材明細主料紫薯(110g)南瓜(100g)輔料糯米粉(20g)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯糯米球的做法步驟1、紫薯蒸熟2、去皮壓成紫薯泥加適量糖3、加適量糯米粉4、和成紫薯糯米糰5、同樣的方法制成南瓜糯米糰6、分別搓成小圓球7、煮熟即可...
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糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法
  • 糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米紫薯餅的做法步驟1、糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2、紫薯蒸熟,加糖搗碎。3、取一塊糯米坨,按成小餅,把紫薯包進餅中,揉成一個球,再用手掌按壓成一個小餅即可。4、取芝麻撒在餅...
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玉米片紫薯球怎麼做-玉米片紫薯球的做法
  • 玉米片紫薯球怎麼做-玉米片紫薯球的做法

  • “粗糧也可以這麼美,也可以如此的美味。經過油炸的玉米片又香又脆,裏面包裹的是香甜粘糯的紫薯,這個味道誰吃誰知道,你要不要試一試這樣的粗糧細作呢?美膩呦!”食材明細主料紫薯(2塊)玉米片(50克)煉乳(1勺)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米片紫薯球的做法步驟1、...
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西米紫薯球的做法 晶瑩剔透,Q彈軟糯的“西米紫薯球” 西米紫薯球怎麼做
  • 西米紫薯球的做法 晶瑩剔透,Q彈軟糯的“西米紫薯球” 西米紫薯球怎麼做

  • “西米和紫薯搭配不僅僅顏值爆表,紫薯的香甜和西米的Q彈融合在一起簡直是完美的結合。今天做的這款西米紫薯球,食材與做法都比較簡單,但做出來的成品真是有種高大上的感覺,零廚藝新手也完全沒有問題哦。”食材明細主料西米(小半碗)紫薯(2個)輔料糖(2小勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)紫番薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切塊,蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖,生粉攪拌成番薯泥。5、糯米粉,生粉加糖揉成團。6、把紫薯泥分成等份。...
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紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做
  • 紫薯糯米餅的做法 (東北)紫薯糯米餅 紫薯糯米餅怎麼做

  • “早餐的桌上因為色彩會使人眼前一亮,增加食慾,這款糯米餅是在網上學來的,很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉(300克)豆沙餡(適量)水(適量)輔料紫薯(100克)蔬菜葉(3根)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後碾碎2、紫薯泥加適量水、加上適量糯米粉和成麪糰3...
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雙薯糯米球怎麼做-雙薯糯米球的做法
  • 雙薯糯米球怎麼做-雙薯糯米球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙薯糯米球的做法步驟1、準備紫薯和紅薯洗淨去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、紫薯加一勺蜂蜜壓成泥。4、紅薯加一勺白糖壓成泥。5、紅薯加適量糯米粉。6、和成麪糰。7、分成小劑...
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紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • “這次買的糯米是圓圓的,店家説熬粥很好喝的,我試了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米湯,濃濃的,香香的!紫薯蒸了做千層餅,還剩一些,我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個,真的很好吃,香、甜、軟、糯!外加糯米的筋道,真的很不錯!我發現紫薯泥再次蒸制後,口感細膩軟滑了許多哦~~~看...
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番薯糯米球怎麼做-番薯糯米球的做法
  • 番薯糯米球怎麼做-番薯糯米球的做法

  • “香甜軟糯,口味偏甜”食材明細主料番薯(2個)糯米(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯糯米球的做法步驟1、地瓜去皮。2、切成薄片。3、上鍋蒸10分。4、搗成泥。5、倒入適量糯米。6、活成光滑麪糰。7、然後開始搓成小球團圓。8、都都搓成這樣備用。9...
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紫薯糯米餈怎麼做-紫薯糯米餈的做法
  • 紫薯糯米餈怎麼做-紫薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紫薯(1只)糯米粉(150g)輔料白糖(30g)椰蓉(1勺)牛奶(適量)豆沙餡(60g)調料淡奶油(5g)黃油(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯洗淨切塊蒸熟。2、將蒸熟的紫薯剝皮後趁熱放入糯米粉中。3、糯米粉中繼續加白糖,淡奶油和適量清水。4、揉成光滑的粉團...
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