![臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做]( "臘豬舌頭的做法 臘(辣)豬舌頭 臘豬舌頭怎麼做")
- “家裏都很久沒有開火了，過年出來時，帶了很多臘貨，塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的，他説，這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭（1個）小紅辣椒（適量）生薑（一小塊）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘豬舌頭的做法步驟1、臘豬舌頭一個，從冰箱拿出解凍。2、小紅辣...
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![豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法]( "豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（1株）熟豬舌頭（100克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案板上切成片。5、接着，將切好的春筍下入清水鍋中焯開5—...
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![臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法]( "臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法")
- “覺得豬舌太瘦，又加了點肥臘肉，炒出來的菜更香。”食材明細主料臘豬舌（一個）臘肉（50g）蒜薹（150g）輔料胡蘿蔔（50g）食用油（1匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨，切段。2、胡蘿蔔切粗絲。3、冷水下鍋。4、煮開鍋後放...
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![青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法]( "青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）熟豬舌頭（70克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬舌頭的做法步驟1、食材：青瓜、熟豬舌頭（已切成片）2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的青瓜放入大碗中，合入熟豬舌頭。5、然後...
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![圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做]( "圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做")
- “那天下午，和老公一起去歐尚超市買東西，走到熟食櫃枱看到了熱氣騰騰剛剛煮好的豬舌頭，就買了一個，晚上搭配圓白菜，加點豆豉醬炒來吃吃。。。”食材明細主料熟豬舌頭（150克）圓白菜（125克）輔料豆豉醬（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒豬舌頭的做法步驟1...
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![辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法]( "辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料豬舌頭（半個）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣椒炒豬舌頭的做法步驟1、準備好一個豬舌頭，清洗乾淨，涼水上鍋，加薑片和料酒，焯水，煮幾分鐘。2...
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![臘豬舌炒萵筍怎麼做-臘豬舌炒萵筍的做法]( "臘豬舌炒萵筍怎麼做-臘豬舌炒萵筍的做法")
- “萵筍的嫩尖讓我做了沙拉，剩下的部分打算炒臘肉來吃。不成想拿出來的是臘豬舌。將錯就錯吧。”食材明細主料臘豬舌（三分之一個）萵筍（300g）輔料食用油（半匙）調料泡椒（1個）食鹽（小許）雞精（1g）生抽（小許）花椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘豬舌炒萵筍的做法步驟1、泡過的臘豬舌去...
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![大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法]( "大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料大蒜（205克）熟豬舌頭（170克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬舌頭的做法步驟1、食材：大蒜、熟豬舌頭。2、將大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒翻炒至斷生。6、...
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![臘豬舌炒包菜怎麼做-臘豬舌炒包菜的做法]( "臘豬舌炒包菜怎麼做-臘豬舌炒包菜的做法")
- “買了一個菜農自己種的包菜，特別好吃，還超便宜。隔幾天就去買一個，清水煮了我都喜歡，不過少爺他爹要吃各種搭配肉類炒的，這次用臘豬舌來炒。”食材明細主料臘豬舌（80g）包菜（250g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘豬舌炒包菜的做法...
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![香炒豬舌頭怎麼做-香炒豬舌頭的做法]( "香炒豬舌頭怎麼做-香炒豬舌頭的做法")
- “週末時間多，休息的時候就做一個時間長一點的菜。親朋，好友來也適合奧～”食材明細主料豬舌頭（一個）輔料香料（適量）辣椒（適量）青菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炒豬舌頭的做法步驟1、最好早上去買豬舌頭，一隻。滾水煮熟撈出，用涼水衝一下，然後拿刀颳去舌頭上那層白色膜。2...
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![豬舌頭怎麼洗？挑選豬舌頭的方法有哪些？以及炒豬舌頭的注意事項？]( "豬舌頭怎麼洗？挑選豬舌頭的方法有哪些？以及炒豬舌頭的注意事項？")
- 豬舌頭可以滷着吃也可以炒着吃，現在普遍的是滷着吃，隨便的一個涼菜攤子上都有滷豬舌頭，但是飯館裏炒豬舌頭卻並不常見。一般都會選擇直接買滷舌頭回來涼拌，因為自己做的話舌頭清洗起來比較麻煩的，那麼，豬舌頭怎麼洗？挑選豬舌頭的方法有哪些？以及炒豬舌頭的注意事項？一、豬舌頭怎麼...
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![臘舌頭炒青椒怎麼做-臘舌頭炒青椒的做法]( "臘舌頭炒青椒怎麼做-臘舌頭炒青椒的做法")
- “昨天去朋友那請來兩隻小兔兔，所有沒有沒有買菜，根據家裏的資源有限做了這道菜，嘻嘻，還做了一道咱家新成員的美味~！”食材明細主料臘肉舌頭（半塊）青椒（5個）輔料蒜（一瓣）配料醬油（少許）鹽（少許）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘舌頭炒青椒的做法步驟1、青椒5個洗淨。2、青椒頭切掉。3...
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![涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做]( "涼拌豬舌頭的做法 【東北】涼拌豬舌頭 涼拌豬舌頭怎麼做")
- “記得民間有説吃啥補啥，多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能説會道，再有説豬舌頭還叫口條、招財，所以呢多吃點豬舌頭，既可以招財還可以巧舌如簧，哈哈。”食材明細主料豬舌頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）陳醋（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）香油（適量...
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![豬舌頭怎麼滷]( "豬舌頭怎麼滷")
- 豬舌頭滷煮之前需要在開水中煮上十分鐘，去除腥味。煮好後在涼水中過一遍，用刀颳去舌苔即可。滷煮的時候，先用大火煮開，轉小火，慢燉兩個小時即可出鍋。滷豬舌口感軟爛入味，可以直接將其放入冰箱冷藏保存，滷煮好的熟食二次食用時要高温加熱後在食用。...
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![辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法]( "辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料滷豬舌頭（適量）輔料薑末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱，放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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![臘豬舌炒甜豆怎麼做-臘豬舌炒甜豆的做法]( "臘豬舌炒甜豆怎麼做-臘豬舌炒甜豆的做法")
- “網購了甜豆，開始吃甜豆啦。本來要炒臘肉來的，打開一看不是臘肉，看了包裝，原來是臘豬舌頭。反正都是肉，正好沒有肥肉，適合我吃。”食材明細主料甜豆（150g）臘豬舌（50g）輔料紅椒（小許）食用油（小許）調料食鹽（1g）雞精（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘豬舌炒甜豆的做法步驟1、甜豆。2...
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![臘豬舌頭蒸多久]( "臘豬舌頭蒸多久")
- 三十分鐘左右。臘豬舌頭是比較硬的，所以清洗乾淨之後，將其蒸三十分鐘左右即可蒸熟。可以用筷子插一下豬舌頭，蒸好的臘豬舌頭極易被筷子穿過。蒸好的臘豬舌頭可以加入各種調料切成適宜大小做成涼拌臘豬舌頭。或者是與辣椒等其他蔬菜一塊翻炒。...
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![芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法]( "芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料芥藍（1根）熟豬舌頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥藍炒豬舌頭的做法步驟1、食材：芥藍。2、熟豬舌頭。3、將芥藍清洗一下撈出。4、放在案板上切成片。5、接着，將切成片的芥藍下入沸水中焯開撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的芥藍和熟豬...
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![香糟豬舌頭怎麼做-香糟豬舌頭的做法]( "香糟豬舌頭怎麼做-香糟豬舌頭的做法")
- 食材明細主料豬舌頭（485克）香糟滷（400毫升）輔料薑片（適量）大料（適量）料酒（2勺）清淡（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟豬舌頭的做法步驟1、食材：豬舌頭（已清洗焯水）、香糟滷、薑片、大料。2、將豬舌頭用刀颳去舌苔清洗一下撈出。3、接着，放入清水鍋中。4、擱入薑片和大料，加2勺料酒。5、...
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![醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法]( "醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法")
- 食材明細主料醬豬舌頭（1個）醬豬嘴（半個）輔料蒜（半頭）姜（兩片）醋（2勺）生抽（4勺）香油（少許）白糖（1勺）小米辣（3個）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜包好3、壓成蒜蓉4、成品5、調料準備6、倒入蒜蓉中，加小米辣7、擺盤即可。...
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![韭黃炒豬舌頭怎麼做-韭黃炒豬舌頭的做法]( "韭黃炒豬舌頭怎麼做-韭黃炒豬舌頭的做法")
- 食材明細主料熟豬舌頭（200克）韭黃（230克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒豬舌頭的做法步驟1、食材：熟豬舌頭（已切片）、韭黃（已清洗切段）。2、起鍋倒油燒熱，下入韭黃翻炒翻炒。3、接着，合入熟豬舌頭翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的醬油...
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![三鮮豬舌頭怎麼做-三鮮豬舌頭的做法]( "三鮮豬舌頭怎麼做-三鮮豬舌頭的做法")
- “豬舌頭，白煮後可以直接切片做冷菜，拿來炒菜也很不錯啊~！”食材明細主料豬舌頭（一根）蘑菇（適量）藕（一節）黃瓜（一根）輔料老薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮豬舌頭的做法步驟1、準備好材料，配料洗乾淨備用2、豬舌頭放...
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![豬舌頭炒山藥怎麼做-豬舌頭炒山藥的做法]( "豬舌頭炒山藥怎麼做-豬舌頭炒山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（345克）熟豬舌頭（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬舌頭炒山藥的做法步驟1、食材：山藥、熟豬舌頭（已切片）。2、將山藥洗淨，去皮。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的山藥下入清水鍋中焯開、4——5後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入焯好的...
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- 食材明細主料蒜薹（190克）熟豬舌頭（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬舌頭的做法步驟1、食材：蒜薹2、熟豬舌頭（已切片）3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、隨後，將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入豬舌頭翻炒一下...
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![白切豬舌頭怎麼做-白切豬舌頭的做法]( "白切豬舌頭怎麼做-白切豬舌頭的做法")
- “豬舌頭是每次請客吃飯家裏必做的菜，可能是老一輩的老傳統，每到節日豬舌頭就漲價，老闆説飯店訂的很多。豬舌頭可以做涼菜，到冬天春天筍上市了，豬舌頭清炒筍也是很好吃呀。白切豬舍就是炒的基礎，我的做法很簡單，小祕訣是如果能悶一晚上，到它的滷湯冷卻浸泡足夠時間，切出的豬舌頭就...
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味味甜
