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關於萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟的餐飲百科

萵筍葉雞蛋餃子怎麼做-萵筍葉雞蛋餃子的做法
  • 萵筍葉雞蛋餃子怎麼做-萵筍葉雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)小葱(適量)餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、鍋中放水燒開,放入萵筍葉焯水,撈出過涼水3、擠去水分,切細4、雞蛋三個打在碗中,加鹽、料酒、少許水攪勻5、鍋...
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萵筍葉炒蛋怎麼做-萵筍葉炒蛋的做法
  • 萵筍葉炒蛋怎麼做-萵筍葉炒蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(適量)萵筍葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒蛋的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、下沸水中焯水,撈出過涼。3、擠去水分切碎。4、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。5、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出...
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韭菜雞蛋炒萵筍葉怎麼做-韭菜雞蛋炒萵筍葉的做法
  • 韭菜雞蛋炒萵筍葉怎麼做-韭菜雞蛋炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(適量)萵筍葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒萵筍葉的做法步驟1、韭菜切稍碎。2、萵筍葉切段。3、雞蛋和韭菜混合打散。4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋液,定型後撈出。5、再放少許油翻炒萵筍葉。6、萵筍葉即將全部變色...
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萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法
  • 萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法

  • “萵筍葉子具有清熱解毒的功效。可以蘸醬,做湯,炒食,涼拌……萵筍葉拌沙拉,就是一個不錯的選擇。不過有眼疾的人要少吃。”食材明細主料萵筍葉子(1棵)小柿子(10個)橙子(1個)紫甘藍(2片)煮雞蛋(1個)五香花生米(1把)輔料橄欖油(少許)沙拉醬(少許)黑胡椒汁(少許)白糖(1勺)香醋(1勺)檸檬汁(幾滴)鹽(少許)酸...
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萵筍葉雞蛋餡餅怎麼做-萵筍葉雞蛋餡餅的做法
  • 萵筍葉雞蛋餡餅怎麼做-萵筍葉雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉雞蛋餡餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散加少許鹽攪勻。3、麪粉加少許鹽拌勻。4、加入温水和成光滑的麪糰醒20分鐘。5、將萵筍葉下鍋過水後撈出...
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萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法
  • 萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法

  • “萵筍葉有點苦澀,往往就被人們扔掉了,殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍,維生素C比莖部高14倍。萵筍葉[萵苣葉]食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。萵筍葉[萵苣葉]無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。萵筍葉[萵苣葉]還具有較高的食療營...
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萵筍葉燒鴨蛋怎麼做-萵筍葉燒鴨蛋的做法
  • 萵筍葉燒鴨蛋怎麼做-萵筍葉燒鴨蛋的做法

  • “萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常吃根部,其實,萵筍葉更有營養價值!用萵筍葉燒鴨蛋也是一道不錯的菜菜哦。。。”食材明細主料萵筍葉(190克)鴨蛋(3只)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉燒鴨蛋的做法步驟1、食材:萵筍葉(已清洗...
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萵筍葉蛋餅怎麼做-萵筍葉蛋餅的做法
  • 萵筍葉蛋餅怎麼做-萵筍葉蛋餅的做法

  • “其實萵筍葉是好食材,但是很多人都將它丟之不要。一般我在菜場買到萵筍,那葉子少的情況下就一起與萵筍炒了,如果多的話就可以打湯或是清炒,再者也可以烙個餅。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100克)輔料萵筍葉(1份)細鹽(1小匙)色拉油(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍...
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萵筍葉蛋炒飯怎麼做-萵筍葉蛋炒飯的做法
  • 萵筍葉蛋炒飯怎麼做-萵筍葉蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉蛋炒飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、切碎3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散4、鍋中放油,倒入蛋液炒成塊盛出5、鍋中另放油,下入萵筍葉翻炒6、放入剩米飯,加少許...
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萵筍葉雞蛋煎餅怎麼做-萵筍葉雞蛋煎餅的做法
  • 萵筍葉雞蛋煎餅怎麼做-萵筍葉雞蛋煎餅的做法

  • “健康營養早餐餅。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的萵筍葉,洗淨,控幹水分。2、切碎,備用。3、碗中放入萵筍葉、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。4、順時針攪拌...
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蝦皮萵筍葉攤雞蛋怎麼做-蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法
  • 蝦皮萵筍葉攤雞蛋怎麼做-蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(3只)蝦皮(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法步驟1、食材:萵筍菜葉(已洗淨)、雞蛋、蝦皮2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大盆裏。4、接着,打入雞蛋,擱入蝦皮,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味...
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萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法
  • 萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法

  • “萵筍是冬春季餐桌上的普通食材,但大家吃萵筍通常只吃根部,總是把葉子丟掉,其實葉子比莖的營養更豐富。萵筍葉中維生素、胡蘿蔔素等含量都比莖中的要高,其抗氧化的作用也更好。此外,葉中還含有大量的鈣,如果棄之不食非常可惜。平時可以把萵筍葉涼拌、熱炒或燒湯等,今天我用萵筍...
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胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(小半碗)玉米麪(小半碗)雞蛋(2個)輔料萵筍葉(2張)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米麪(1:1),萵筍葉、胡蘿蔔、雞蛋。2、萵筍葉切碎。3、胡蘿蔔切小丁。4、切碎的萵筍葉、胡蘿蔔放入碗中、倒入麪粉、...
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萵筍葉子能煮雞蛋吃嗎
  • 萵筍葉子能煮雞蛋吃嗎

  • 能。萵筍葉子是一種食用價值很高的蔬菜,可以涼拌、蘸醬、炒菜吃,還可以切碎了和雞蛋搭配做成雞蛋湯。因為萵筍葉子口感比較澀,所以最好搭配其他食材一起炒制,比如萵筍葉子炒雞蛋就很好吃。做麪條的時候切碎放入麪條湯中也是不錯的選擇。...
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萵筍葉炒雞蛋幹怎麼做-萵筍葉炒雞蛋乾的做法
  • 萵筍葉炒雞蛋幹怎麼做-萵筍葉炒雞蛋乾的做法

  • “給你扔掉的萵筍葉原來營養價值那麼高,萵筍葉子具有消除疲勞、改善食慾、促進胃腸道蠕動、補充維生素、保護人體神經系統、增強飽腹感、加速體內有害物質代謝等功效。萵筍葉中還含有大量的鈣,如果棄之不食非常可惜。”食材明細主料萵筍葉(200g)雞蛋幹(1塊)輔料鹽(少許)白糖(1g)調...
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春筍萵筍葉鮮肉餃怎麼做-春筍萵筍葉鮮肉餃的做法
  • 春筍萵筍葉鮮肉餃怎麼做-春筍萵筍葉鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)萵筍葉(適量)春筍(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春筍萵筍葉鮮肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰,蓋蓋餳發半個小時以上。2、麪糰餳發時準備餡料。夾心肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、...
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清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法
  • 清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法

  • “你沒看錯,就是萵筍葉子。菜場裏被人大把大把扔掉的。我小時候我媽撿了一堆萵筍葉子回來,炒給我吃,我就覺得味道不錯。長大後才發現這東西都被大家大把大把的扔掉,實在太可惜了。結果今天在超市發現居然把這個當蔬菜賣了,毫不猶豫的買了一斤回來炒着吃。清香、可口。不妨大家...
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萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法
  • 萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法

  • 食材明細餡料萵筍葉子(240g)豬油渣(20g)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)麪皮玉米麪(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉菜糰子的做法步驟1、240克萵筍葉。2、在開水中快速燙一下,沖涼。3、將萵筍葉切碎,豬油渣20克切碎。泡好的粉條20克切碎。注意:粉條一定要切碎碎的,後面團菜...
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萵筍葉雞蛋湯怎麼做-萵筍葉雞蛋湯的做法
  • 萵筍葉雞蛋湯怎麼做-萵筍葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)水澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋湯的做法步驟1、春季的萵筍葉子挺嫩。2、萵筍葉洗乾淨。3、切碎。4、雞蛋打碗裏攪散。澱粉加水調成水澱粉。5、鍋裏水燒開後放入水澱粉煮開。6、放入生抽,...
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雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法
  • 雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟1、食材:雞蛋幹、萵筍葉。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切碎。3、將萵筍葉洗淨、撈出。4、隨後,將萵筍葉下入沸水鍋中焯一下、撈出。5、用涼...
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萵筍葉炒雞蛋的做法 雞蛋美食之萵筍葉炒雞蛋 萵筍葉炒雞蛋怎麼做
  • 萵筍葉炒雞蛋的做法 雞蛋美食之萵筍葉炒雞蛋 萵筍葉炒雞蛋怎麼做

  • “萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、萵筍葉掰成單片...
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萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法
  • 萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(4個)萵筍葉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍葉餃子的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分切碎。3、鍋裏放油燒熱,將蛋液倒入炒成雞蛋碎。4、入萵...
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萵筍葉拌蛋皮怎麼做-萵筍葉拌蛋皮的做法
  • 萵筍葉拌蛋皮怎麼做-萵筍葉拌蛋皮的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(1把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)醋(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉拌蛋皮的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散。3、平底鍋放油燒熱、倒入蛋液、攤成蛋皮盛出備用。4、鍋中加水燒開、把萵筍葉焯水後撈出。...
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萵筍葉炒雞蛋怎麼做-萵筍葉炒雞蛋的做法
  • 萵筍葉炒雞蛋怎麼做-萵筍葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、萵筍葉(已清洗)。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中,打入雞蛋。4、接着,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、然後起鍋倒油燒熱,下入拌好的萵筍葉雞蛋液翻炒成...
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萵筍雞蛋餃子怎麼做-萵筍雞蛋餃子的做法
  • 萵筍雞蛋餃子怎麼做-萵筍雞蛋餃子的做法

  • “快到冬至了用金龍魚餃子麥芯粉做一道美味的萵筍雞蛋蒸餃”食材明細主料金龍魚麥芯粉(800g)萵筍(3根)胡蘿蔔(2根)雞蛋(8個)輔料金龍魚花生米(20克)生抽(6克)鹽(22克)五香粉(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萵筍雞蛋餃子的做法步驟1、所有材料準備好2、金龍魚餃子專業麥芯粉800克3...
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