犛牛肉真假怎麼區分
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1、看外觀。真的犛牛肉無論是新鮮的還是經過加工過的,表面和橫截面都不會具有顆粒感;而假的犛牛肉則會具有少量的顆粒感,可以通過肉眼判斷出來。
2、聞味道。真的犛牛肉會具有一種特殊的羶腥氣味;而假的犛牛肉是不具有這種氣味的,或者氣味較為淡一些。
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1、看外觀。真的犛牛肉無論是新鮮的還是經過加工過的,表面和橫截面都不會具有顆粒感;而假的犛牛肉則會具有少量的顆粒感,可以通過肉眼判斷出來。
2、聞味道。真的犛牛肉會具有一種特殊的羶腥氣味;而假的犛牛肉是不具有這種氣味的,或者氣味較為淡一些。