萵筍葉燒鴨蛋怎麼做-萵筍葉燒鴨蛋的做法

“萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍通常吃根部，其實，萵筍葉更有營養價值！用萵筍葉燒鴨蛋也是一道不錯的菜菜哦。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍葉燒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：萵筍葉（已清洗折斷）、鴨蛋。

• 2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下，盛出。

• 3、接着，將煎好的鴨蛋回落鍋中，加適量的清水。

• 4、加適量的醬油。

• 5、加適量的白糖。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味燒煮開。

• 8、然後，燒至湯汁差不多了，合入萵筍葉翻動一下燒至1分鐘。

• 9、最後，加適量的味精。

• 10、翻勻即成。