糯米紫薯餅怎麼做-糯米紫薯餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米紫薯餅的做法步驟

• 1、糯米粉兑水揉成面坨，不沾手即可。

• 2、紫薯蒸熟，加糖搗碎。

• 3、取一塊糯米坨，按成小餅，把紫薯包進餅中，揉成一個球，再用手掌按壓成一個小餅即可。

• 4、取芝麻撒在餅上。

• 5、鍋中倒油，油熱，把餅放進鍋中煎，小火煎至兩面金黃即可。（多翻幾次面）