白薯糯米豆沙餅怎麼做-白薯糯米豆沙餅的做法
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白薯糯米豆沙餅的做法步驟
1、白薯切塊,中火蒸30分鐘。
2、取120克去皮白薯壓泥。
3、加入白糖,糯米粉和清水,清水要預留一部分以做調整。
4、揉成麪糰。
5、取一塊糯米麪團壓扁,加入豆沙餡收口後壓成餅,鍋中加入植物油,放入糯米餅煎至兩面金黃即可。
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