好吃的紅薯豆沙糯米餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

紅薯，江湖人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，可以降血脂，《本草綱目》上記載其有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的作用。紅豆屬於豆類，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，具有健脾、利水的作用。紅薯豆沙糯米餅，三者奇妙的結合不僅在外形上贏得了我的點贊，也讓我的家人對我的廚藝刮目相看，哈哈，大家可以試試哦。

主料

紅薯 ：適量
糯米粉 ：適量

輔料

油 ：適量
紅豆 ：適量

具體步驟

蒸熟的地瓜去皮壓成泥，過篩去筋絡，放入糯米粉

先用筷子攪勻，揉成稍軟的麪糰；

取一塊麪團，包入豆沙餡20克，包成小餅；

鍋裏放適量的油，放入小餅，一面煎黃翻面，煎至2面金黃

裝盤，趁熱吃，軟軟糯糯甜甜的，非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。