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關於白薯糯米豆沙餅怎麼做的餐飲百科

白薯糯米豆沙餅怎麼做-白薯糯米豆沙餅的做法
  • 白薯糯米豆沙餅怎麼做-白薯糯米豆沙餅的做法

  • 食材明細主料白薯(1個)糯米粉(100g)豆沙餡(100g)輔料白糖(20g)清水(85g)植物油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白薯糯米豆沙餅的做法步驟1、白薯切塊,中火蒸30分鐘。2、取120克去皮白薯壓泥。3、加入白糖,糯米粉和清水,清水要預留一部分以做調整。4、揉成麪糰。5、取一塊糯米麪團...
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豆沙糯米餅的做法 夏日懶人早餐:豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做
  • 豆沙糯米餅的做法 夏日懶人早餐:豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(350克)麪粉(50克)豆沙(400克)輔料熱水(200克)食用油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、糯米粉350克左右加入麪粉50克備用。2、加入200克左右的熱水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀,然後揉成不軟不硬光滑的麪糰(加水的時候要...
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豆沙糯米餅的做法 豆沙糯米餅(粘火燒) 豆沙糯米餅怎麼做
  • 豆沙糯米餅的做法 豆沙糯米餅(粘火燒) 豆沙糯米餅怎麼做

  • “在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那種大鐵鍋,不過試着自己動手感覺還是一樣的。”食材明細...
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糯米豆沙餅的做法 #花樣美食#糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做
  • 糯米豆沙餅的做法 #花樣美食#糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(二斤)豆沙(適量)熟芝麻(少量(豆沙餡))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙餡))白糖(適量)輔料清水(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉!一分為二!2、一半用開水燙麪(小心燙手),一半用清水和麪!(兩個麪糰的軟硬和餃子面一樣就...
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南瓜豆沙糯米餅怎麼做-南瓜豆沙糯米餅的做法
  • 南瓜豆沙糯米餅怎麼做-南瓜豆沙糯米餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮用勺子碾成泥。2、加入糯米粉和成團。南瓜水份很大,和的時候不需要加水。粉一點一點加,直到和成不粘手的團。3、將麪糰分成等量大小。4、將麪糰按成...
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豆沙紅薯糯米餅怎麼做-豆沙紅薯糯米餅的做法
  • 豆沙紅薯糯米餅怎麼做-豆沙紅薯糯米餅的做法

  • “紅薯作為粗糧深受大眾的喜歡,煮粥、清蒸都是我們日常常用的烹飪方式,而今天小編嘗試一種紅薯新做法,與糯米粉揉成團,包裹着香甜綿密的豆沙餡,表皮裹上一層滿滿的黑白芝麻,咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合,軟糯香甜的同時回味無窮,連一向挑嘴準時上班的男友,邊趕着時間邊叫嚷...
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【香蕉糯米豆沙餅】 香蕉糯米豆沙餅怎麼做-香蕉糯米豆沙餅的做法 健康甜點
  • 【香蕉糯米豆沙餅】 香蕉糯米豆沙餅怎麼做-香蕉糯米豆沙餅的做法 健康甜點

  • “愛吃香蕉?喜歡紅豆沙?迷戀糯米Q軟的口感?Bingo!快來試試這道低糖少油的香蕉糯米豆沙餡餅!充分利用香蕉、椰棗自然香甜,(如果口味不重)不必添加加工過的糖。健康美味哦!”食材明細主料糯米(70克)香蕉(80克)輔料豆沙(80克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉糯米豆沙餅的做法步驟1、...
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南瓜糯米豆沙餅怎麼做-南瓜糯米豆沙餅的做法
  • 南瓜糯米豆沙餅怎麼做-南瓜糯米豆沙餅的做法

  • “軟糯甜甜的心情大好!希望香甜軟糯的口感能給小餅不佳的顏值加幾分!”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米豆沙餅的做法步驟1、所需材料2、取適量的南瓜蒸熟至軟爛,趁熱加入糯米粉中(分兩次適當加入)因為南瓜的水分含量不...
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紫薯豆沙糯米餅怎麼做-紫薯豆沙糯米餅的做法
  • 紫薯豆沙糯米餅怎麼做-紫薯豆沙糯米餅的做法

  • “成品非常柔軟,而且表皮還有一點酥酥脆脆的感覺,軟糯香甜,特別好吃~”食材明細主料紫薯(一個)糯米粉(200g)自制紅豆沙(適量)調料牛奶(50g)白糖(20g)煉乳(50g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯豆沙糯米餅的做法步驟1、紫薯去皮切片,水開蒸十五分鐘,取出趁熱壓成泥,加白糖,煉乳,牛奶攪拌...
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紫薯糯米豆沙餅的做法 超級軟糯香甜——紫薯糯米豆沙餅 紫薯糯米豆沙餅怎麼做
糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做
  • 糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做

  • “糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都説要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、自己用糯米打的粉2、加入適量熱水3、先把水和糯...
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南瓜豆沙糯米餅的做法 南瓜🎃豆沙糯米餅 南瓜豆沙糯米餅怎麼做
  • 南瓜豆沙糯米餅的做法 南瓜🎃豆沙糯米餅 南瓜豆沙糯米餅怎麼做

  • “軟糯香甜的豆沙糯米小餅,很不錯呦”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)麪粉(少些)輔料豆沙餡(適量)油(適量)牛奶(適量)黑芝麻(一些)甜味(口味)一小時(耗時)高級(難度)南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、準備南瓜去皮2、切成小塊3、上鍋蒸15分搗成南瓜泥4、然後加入適量糯米粉少量麪粉加適量牛奶活...
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紅薯豆沙糯米球怎麼做-紅薯豆沙糯米球的做法
  • 紅薯豆沙糯米球怎麼做-紅薯豆沙糯米球的做法

  • “年前,公婆回老家,回來時,老家人給了一大袋自己種的紅薯,結果,那段時間,家裏餐桌上天天都有煮熟的紅薯。一開始,我、老公和女兒還圖新鮮吃些,可到後來,只有公婆老兩口還吃的當津津有味,其它人是一點也碰它了。那天,女兒説,想吃我做的紫薯餅了,於是,趕緊上街買紫薯去,結果,奇了怪了,轉了附...
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紅薯糯米豆沙餅怎麼做-紅薯糯米豆沙餅的做法
  • 紅薯糯米豆沙餅怎麼做-紅薯糯米豆沙餅的做法

  • “糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙餡,軟軟糯糯的特愛吃,做法也是非常簡單呢。”食材明細主料地瓜(200g)糯米粉(250g)紅豆沙餡(200g)輔料油(適量)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯糯米豆沙餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜2、去皮壓成泥,過篩去筋絡,放入糯米粉;3、先用筷子攪勻,揉成稍軟的面...
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糯米豆沙餅怎麼做-糯米豆沙餅的做法
  • 糯米豆沙餅怎麼做-糯米豆沙餅的做法

  • “香甜軟糯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米麪(適量)輔料牛奶(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)活性乾酵母(2克)紅豆沙(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、糯米粉玉米麪白糖酵母揉倒入牛奶揉長光滑麪糰。2、麪糰醒發一小時分成等分包入紅豆沙餡,沾芝...
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糯米南瓜豆沙餅怎麼做-糯米南瓜豆沙餅的做法
  • 糯米南瓜豆沙餅怎麼做-糯米南瓜豆沙餅的做法

  • “很好吃的,可以炸着吃,煎着吃,蒸着吃,而且可以儲存很長時間”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量(我用了小半袋))麪粉(一碗半(家裏用的那種))輔料豆沙(適量)紅豆(適量(我是自己做的豆沙))白糖(適量(喜歡甜的就多放))白芝麻(適量(黑芝麻也可以))甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米南瓜豆沙餅的做法...
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糯米拉絲豆沙餅怎麼做-糯米拉絲豆沙餅的做法
  • 糯米拉絲豆沙餅怎麼做-糯米拉絲豆沙餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)牛奶(適量)輔料紅豆沙餡(適量)芝士(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米拉絲豆沙餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,用破壁機加牛奶打了後,趁熱加糯米粉裏。2、揉成麪糰。3、紅豆沙餡裏包上芝士,做成球。(豆沙餡做法見我上一篇菜譜)4、儘量做得大小差不...
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香糯玉米豆沙餅怎麼做-香糯玉米豆沙餅的做法
  • 香糯玉米豆沙餅怎麼做-香糯玉米豆沙餅的做法

  • “香糯玉米豆沙餅,口感香甜適口,蒸出來的營養更美味!”食材明細主料細玉米麪粉(200克)糯米粉(50克)開水(適量)輔料糖(10克)豆沙(適量)植物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯玉米豆沙餅的做法步驟1、200克玉米粉放,50克糯米粉,糖10克,放入盆中,用滾燙開水燙麪,和好醒20分鐘!2、每個...
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紅豆沙糯米餅怎麼做-紅豆沙糯米餅的做法
  • 紅豆沙糯米餅怎麼做-紅豆沙糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙餡(280g)白芝麻(適量)熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米餅的做法步驟1、紅豆沙餡分成大小相等並搓成圓球備用2、粘米粉加熱水攪拌後揉成麪糰3、再分成大小相等的小麪糰4、按扁,包入一個豆沙餡,慢慢往上推包緊5、包緊後再輕輕...
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梨汁豆沙糯米餅怎麼做-梨汁豆沙糯米餅的做法
  • 梨汁豆沙糯米餅怎麼做-梨汁豆沙糯米餅的做法

  • “昨天做冰糖梨汁湯圓把面和多了,還剩下一些麪糰沒用完,於是早上用玫瑰豆沙攤了幾塊餅做早餐,挺方便的味道也不錯。而且由於梨汁的作用吧,這款餅雖是用油煎的,但吃着一點也不上火。”食材明細主料雪梨(1個)糯米粉(300克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梨汁豆沙糯...
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豆沙餡糯米餅怎麼做-豆沙餡糯米餅的做法
  • 豆沙餡糯米餅怎麼做-豆沙餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)豆沙餡(適量)輔料白糖(10g)水(100g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的麪糰。3、分成小劑子壓扁。4、放豆沙餡。5、收口沾一層白芝麻。6、電餅檔刷油放入生坯。7、煎制兩面金黃色即可。8、成品...
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沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做-沙棘汁紅薯糯米餅的做法
  • 沙棘汁紅薯糯米餅怎麼做-沙棘汁紅薯糯米餅的做法

  • “沙棘汁健康營養,有抗癌、降三高、美容等好多功效,我關於沙棘汁那篇話題裏有詳細介紹,用它做了這款餅餅給閨女吃,絕對的健康又討小朋友喜歡!”食材明細主料紅薯(一個約350g)沙棘汁(10g)白糖(40g)糯米粉(150g)輔料芝麻(少許)蛋液(少許)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙棘汁紅薯糯米餅的...
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豆沙糯米餅怎麼做-豆沙糯米餅的做法
  • 豆沙糯米餅怎麼做-豆沙糯米餅的做法

  • 食材明細主料(15份)糯米粉(400g)開水(340g)輔料紅豆沙(約300g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡,還行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。(豆沙餡是甜的,所以糯米粉沒放糖。如果...
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豆沙紫薯糯米餅怎麼做-豆沙紫薯糯米餅的做法
  • 豆沙紫薯糯米餅怎麼做-豆沙紫薯糯米餅的做法

  • “我家廚房紅薯,紫薯,土豆,山藥基本是長期備貨。煮米飯的時候上面可以蒸些這樣的薯類,米飯適當少吃點,薯類充當部分主食。紅薯和紫薯都是我所喜愛的食材,黃心紅薯從去年秋天儲存到今年,蒸熟後內裏甜蜜綿軟,猶如奶酪一般。紫薯那一抹優雅的紫色,總是讓我愛不釋手。因此經常用薯類來...
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豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做
  • 豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖繼續翻炒。5、然後加入桂花。6、炒出濃郁的桂花香...
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