番薯糯米球怎麼做-番薯糯米球的做法

“香甜軟糯，口味偏甜”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番薯糯米球的做法步驟

• 1、地瓜去皮。

• 2、切成薄片。

• 3、上鍋蒸10分。

• 4、搗成泥。

• 5、倒入適量糯米。

• 6、活成光滑麪糰。

• 7、然後開始搓成小球團圓。

• 8、都都搓成這樣備用。

• 9、在醒20分。

• 10、鍋中放油5成油温下鍋炸。

• 11、不停翻動小火慢炸。

• 12、控油。

• 13、軟糯香甜。

• 14、成品。