糯米丸子紅薯湯怎麼做-糯米丸子紅薯湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米丸子紅薯湯的做法步驟

• 1、紅薯削皮。

• 2、切塊。

• 3、紅棗、薑片。

• 4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。

• 5、加入清水，煲十分鐘。

• 6、接下來做丸子，糯米粉加入適量的開水和成團。

• 7、10分鐘後，紅薯基本熟了。

• 8、搓入大小均勻的糯米糰子。

• 9、繼續煲10分鐘，煮至丸子浮起即熟了。

• 10、這時候加入冰糖。

• 11、冰糖融化後關火出鍋。

• 12、成品。秋冬季節的美味小甜點。