小薯球怎麼做-小薯球的做法

“下午茶小零食開啟了，繼續霍霍油炸食品，這道小薯球，味道鮮美。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小薯球的做法步驟

• 1、準備好食材備用。

• 2、土豆削皮，上鍋蒸熟。

• 3、土豆趁熱搗成泥，放入1勺鹽。

• 4、放入適量黑胡椒。

• 5、倒入適量生粉。

• 6、土豆泥揉成球，粘一層生粉，一遍蛋液，一遍麪包糠。

• 7、鍋中油預熱，放入土豆球炸至兩邊金黃。

• 8、炸好的土豆球，撈出備用。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。