翡翠蝦球的做法 小鹿優鮮-翡翠蝦球 翡翠蝦球怎麼做
- 私房菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
翡翠蝦球的做法步驟
1、輔食食材。
2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。
3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。
4、攪打成顆粒狀(不要太細膩)。
5、加適量麪粉攪拌均勻。
6、鍋內燒水至8成熟。
7、用勺子弄成球,放入鍋內。
8、保持小火微沸,蝦球浮起撈出即可。
9、翡翠蝦球完成。
小竅門
適合9個月以上的寶寶吃。
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