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超簡單牛奶麻薯球的做法 超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。 超簡單牛奶麻薯球怎麼做

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超簡單好吃的牛奶麻薯,可以做麪包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料,還可以直接吃,配什麼都好吃的百搭牛奶麻薯。

食材明細

主料
  • 牛奶 (200克)
  • 玉米澱粉 (10克)
  • 米粉 (50克)
  • 白砂糖 (15克)
  • (1克)
輔料
  • 抹茶粉 (適量)
  • 可可粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

超簡單牛奶麻薯球的做法步驟

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    1、取牛奶200克、玉米澱粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、鹽1克,全部放到一個鍋裏。

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    2、中小火慢慢炒至粘稠成團。

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    3、炒到沒有漿狀液體,再炒3分鐘左右就行了。

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    4、把牛奶麻薯放在盤子上,盤子上抹一點植物油防粘。

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    5、先用工具整形成長條狀。

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    6、然後切成小方塊。

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    7、手上抹一點植物油防粘,揉成圓球狀後襬盤。

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    8、撒一點抹茶粉、可可粉,點綴一下即可。

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    9、牛奶麻薯球完成。

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    10、簡單方便,軟軟糯糯真好吃。

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    11、可以做麪包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料。

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