軟糯南瓜紫薯麻團如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

南瓜紫薯麻團是一道很適合自己在家做的小零食哦，經常在酒店吃飯的時候會看到這樣的小點心作為飯後甜點，一口一個，香脆甜糯，外層的芝麻又香又酥，自己在家做豐富了麻團的內容，南瓜和紫薯都是很棒的材料，營養豐富，香甜可口，和豆沙也很搭。

主料

南瓜 ：半個
紫薯 ：3個

輔料

糯米粉 ：適量
煉奶 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮切片上鍋蒸熟，加入白糖，放入料理機攪拌成泥

2.紫薯放鍋中煮熟

3.紫薯用勺子壓成泥，加入適量白糖，煉奶，揉成團

4.將糯米粉分次加入南瓜泥中揉成麪糰

5.將紫薯泥跟豆沙分成小份，用紫薯泥把豆沙包好揉圓

6.將南瓜麪糰分成小份，把紫薯豆沙丸包在裏面揉圓

7.將揉好的南瓜紫薯丸均勻的沾上芝麻，用手捏緊

8.熱好油，將做好的南瓜紫薯麻團下鍋炸至金黃撈出控油

.裝盤食用即可