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佛手瓜鹹菜怎麼做-佛手瓜鹹菜的做法

佛手瓜鹹菜怎麼做-佛手瓜鹹菜的做法

佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做

食材明細

主料
  • 佛手瓜 (兩個)
  • 大蒜 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
輔料
  • 葱姜 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 耗油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

佛手瓜鹹菜的做法步驟

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第2張

    1、佛手瓜清洗乾淨。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第3張

    2、佛手瓜去皮。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第4張

    3、切成薄片。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第5張

    4、鍋中燒水,用熱水把佛手瓜片綽一下。撈出控水飯份。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第6張

    5、大蒜切開

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第7張

    6、大姜切絲。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第8張

    7、碗中放入葱,紅椒,芝麻。鍋燒熱加油油温八九成熱,倒入成芝麻大碗中,爆出香味兒。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第9張

    8、大蒜放在大碗中。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第10張

    9、所有食材都放在大碗中。翻拌均勻。

  • 佛手瓜鹹菜的做法 佛手瓜鹹菜怎麼做 第11張

    10、青脆清爽,一道下酒菜。

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