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關於佛手瓜鹹菜的家常做法的餐飲百科

佛手瓜鹹菜怎麼做-佛手瓜鹹菜的做法
  • 佛手瓜鹹菜怎麼做-佛手瓜鹹菜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(兩個)大蒜(適量)白芝麻(適量)輔料葱姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)白糖(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜鹹菜的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨。2、佛手瓜去皮。3、切成薄片。4、鍋中燒水,用熱水把佛手瓜片綽一下。撈出控水飯份。5、大蒜切開。6、大...
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家常菜炒佛手瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒佛手瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜:1個輔料油:適量辣椒:適量生抽:適量鹽:適量葱:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.佛手瓜洗乾淨2.一切兩半再切成四半,再切成這樣的小片3.胡蘿蔔也切成片4.備好葱和辣椒5.熱鍋入油先加入葱和辣椒翻炒再倒入胡蘿...
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拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法

  • “這個季節最好次的瓜了,幾乎天天吃,有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)輔料青辣椒(小許)紅辣椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨打絲3、鍋燒開水4、放瓜絲焯水5、瓜絲變色即可6、過冷...
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蒜香佛手瓜怎麼做-蒜香佛手瓜的做法
  • 蒜香佛手瓜怎麼做-蒜香佛手瓜的做法

  • “佛手瓜含鋅較多,鋅對兒童智力發育影響較大,兒童常食含鋅較多的佛手瓜,可以促進兒童智力發育。”食材明細主料佛手瓜(一個)輔料生抽(適量)鹽(少許)蒜(適量)花生油(少許)原味(口味)未知(難度)蒜香佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜2、去皮洗淨切片。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、放佛手瓜、生抽、...
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佛手瓜麪餅怎麼做-佛手瓜麪餅的做法
  • 佛手瓜麪餅怎麼做-佛手瓜麪餅的做法

  • “炒了佛手瓜感覺挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一個做了麪餅!”食材明細主料佛手瓜(1個)中粉(150g)雞蛋(2個)輔料椒鹽粉(少許)色拉油(適量)白胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜麪餅的做法步驟1、佛手瓜用刨子刨成細絲2、加一點鹽醃製片刻出水後,擠幹水...
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佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜長得外形特別有趣,形象兩掌合十,帶着點禪味,因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶,原產墨西哥和中美洲,十九世紀初傳入中國,現在也是很受大眾的喜歡!佛手瓜是一種營養價值極高的食材,不但含有豐富的水分,還是高鉀低鈉的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓、...
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佛手瓜淡菜湯怎麼做-佛手瓜淡菜湯的做法
  • 佛手瓜淡菜湯怎麼做-佛手瓜淡菜湯的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(1只)淡菜(300g)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨,佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水,放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽即可6、成品圖...
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佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲,紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
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佛手冬瓜怎麼做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎麼做-佛手冬瓜的做法

  • “兒時問老爸這道燒冬瓜叫啥,老爸説叫佛手冬瓜!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料五花肉(100克)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)香葱(適量)食鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮,切成大塊。3、將每一塊大塊的冬瓜靠外皮先橫切成片,再豎切,注...
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家常菜清炒佛手瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒佛手瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料佛手瓜:2個輔料鹽:少許蒜蓉:10豆瓣醬:少許青椒:一個葱:少許油:適量生抽:少許具體步驟1.準備原料有:佛手瓜2.洗淨切薄片備用。3.鍋放油先炒蒜,青椒,葱爆香。4.快炒幾分鐘就放鹽,生抽和一點點豆瓣醬翻炒均勻入味即...
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佛手瓜可以醃製成鹹菜嗎
  • 佛手瓜可以醃製成鹹菜嗎

  • 可以。佛手瓜是既可以當做水果又可以當做蔬菜的一種食物,它可以用來涼拌也可以用來醃製,注意醃製佛手瓜時不要切太薄或者太厚,太厚了不容易入味,太薄了影響口感。有些比較嫩的佛手瓜醃製時不需要去皮,有些比較老的要去掉外皮後再進行醃製。...
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家常菜酸辣佛手瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣佛手瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜:1個輔料油:適量鹽:適量辣皮子:適量味極鮮:適量醋:適量花椒粒:適量具體步驟1.佛手瓜一隻洗淨2.去皮切絲(也可以不去皮)3.鍋內油燒熱放入辣皮子、花椒粒爆香4.倒入佛手瓜翻炒,加入適量鹽、味極鮮、醋5.炒...
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家常菜素炒佛手瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒佛手瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜:100輔料油:適量香葱:適量鹽:適量紅椒:適量具體步驟1.準備佛手瓜,紅椒2.將佛手瓜去皮切塊3.熱油鍋大火快速炒佛手瓜4.加入紅椒稍炒,調味5.營養豐富的素炒佛手瓜完成烹飪技巧佛手瓜要大火快速炒...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎麼做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎麼做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一種營養全面,能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒,涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒佛手瓜,清淡簡單。”食材明細主料佛手瓜(3個)輔料蒜(4瓣)油(1.5大...
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佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法
  • 佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用,還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢!”食材明細主料佛手瓜(一個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解膩下飯~”食材明細主料佛手瓜(1個)木耳(1小把)輔料葱蒜片(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)魔法鹽(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成絲,黑木耳提前泡發好切成絲。3、鍋內噴薄油爆香葱蒜片和幹...
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爆炒佛手瓜怎麼做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎麼做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季節,清甜脆爽可以當水果吃,加之又是自己種的吃起來更是幸福滿滿,佛手瓜無需削皮口感非常好,天天都吃不膩”食材明細主料佛手瓜(1個)小青椒(5個)輔料蒜瓣(2個)李錦記蒸魚豉油(2匙)鹽(點點)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜一個,自...
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家常菜剁椒佛手瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜剁椒佛手瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料佛手瓜:2個輔料油:適量葱:適量大蒜:適量鹽:適量剁椒:2勺具體步驟1.準備食材2.佛手瓜洗淨,去掉秧,切絲3.大蒜、葱切碎4.鍋內加油,放入剁椒炒出紅油5.放入葱、大蒜6.煸出香味7.放入佛手瓜絲煸炒至軟,加少許鹽調味...
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家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法
  • 家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法

  • “微辣,鹹鮮,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又新鮮。2、去皮,一分為二。3、切成薄片。4、鍋內適量油燒...
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佛手瓜炒大白菜怎麼做-佛手瓜炒大白菜的做法
  • 佛手瓜炒大白菜怎麼做-佛手瓜炒大白菜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)大白菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒大白菜的做法步驟1、佛手瓜去皮切片,不粘鍋燒熱倒入玉米油,快速倒入佛手瓜大火煸炒。2、倒入大白菜大火煸炒。3、大火煸炒3分鐘即可。4、加入少許鹽。5、大火收汁,盛盤。6、成...
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炒佛手瓜怎麼做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎麼做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物,還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜(一個)杏鮑菇(半個)豬裏脊肉(60g)大葱(一根)輔料油(適量)蠔油(一勺)鹽(少許)五香粉(一...
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家常菜佛手瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜佛手瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50佛手瓜:500輔料葱:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量油:適量醋:適量具體步驟1.切好的佛手瓜2.切好的葱姜3.切好的肉片4.熱油5.倒入肉片6.加入葱姜翻炒7.倒入適量的醋醬油8.倒入佛手瓜9.翻炒10.翻炒幾分鐘11...
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佛手瓜的做法
  • 佛手瓜的做法

  • 今天我們要給大家介紹的是佛手瓜,它是多年草質藤本植物。呈綠色瓜狀。有點像青椒的樣子,可以入藥,也可以當作食材加入到飲食之中,美味又健康,對身體很有好處,那麼佛手瓜的做法到底有哪些呢?讓我們大家一起來探討一下把。一、佛手瓜的做法1.佛手瓜魚頭湯(1)魚頭斬成2邊或者四塊,清...
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貢丸佛手瓜怎麼做-貢丸佛手瓜的做法
  • 貢丸佛手瓜怎麼做-貢丸佛手瓜的做法

  • “佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。因瓜形如兩掌合十,故也叫合掌瓜。果實含鋅較高,可緩解老年人視力衰退。”食材明細主料佛手瓜(2個)貢丸(6粒)蒜頭(4瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢丸佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨,刨皮,從頂上中間切開2、把...
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佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(1個)豬肉(50g)輔料小葱(1顆)生薑(3片)調料老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。5、倒入適量...
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