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關於羊肉煎餃的做法的餐飲百科

羊肉煎餃怎麼做-羊肉煎餃的做法
  • 羊肉煎餃怎麼做-羊肉煎餃的做法

  • “從冰箱裏拿一塊肉出來,化開後才發現是羊肉,羊肉就羊肉吧,加一個洋葱做餡,包幾個餃子煎了吃,女兒吃了四五個,加一杯豆漿,一根小香蕉,美美的早餐!”食材明細主料羊肉(適量)麪粉(120克)水(60克)洋葱(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)餃子粉(適量)辣椒油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一...
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羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法 温潤滋補
  • 羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法 温潤滋補

  • 食材明細主料羊肉(1斤)洋葱頭(1斤)麪粉(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉水餃的做法步驟1、原料2、羊肉洗乾淨後剁碎,剁碎的羊肉餡裏放雞蛋清,鹽和胡椒粉、薑末、五香粉、花椒油調味,抓均勻,研製20分鐘。如果不...
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羊肉餃子怎麼做-羊肉餃子的做法
  • 羊肉餃子怎麼做-羊肉餃子的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)韭菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蠔油,十三香,雞精,鹽,花生油。2、攪拌均勻入味。3、餃子皮可買現成或者自己揉麪擀皮。4、餃子...
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菜肉煎餃怎麼做-菜肉煎餃的做法
  • 菜肉煎餃怎麼做-菜肉煎餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(300G)青菜(200G)香菇(8個)麪粉(500G)輔料生薑(適量)配料糖(少許)鹽(少許)香油(可按自己口味添加)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉煎餃的做法步驟1、麪粉稱重我用了500G2、加水揉麪,成團3、將所有食材全部前期處理下,青菜燙熟,將照片上的食材全部切成末4、將切碎的食...
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生煎羊肉怎麼做-生煎羊肉的做法
  • 生煎羊肉怎麼做-生煎羊肉的做法

  • “【生煎羊肉】大塊吃肉很過癮不同的廚具總是能烹出不同的食物來,這個小煎盤買回來很長時間了,一直沒有好好的用,試着煎了一次肉,還不錯呢。做飯,其實很不容易突破自己的一些固有習慣,總是以前怎麼吃現在還怎麼吃,其實有時候有必要強迫自己換換方法。羊肉,米爸爸一向不怎麼吃,今兒...
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羊肉水餃的做法 冬至温補|羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做
  • 羊肉水餃的做法 冬至温補|羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做

  • “古人對冬至的説法是:陰極之至,陽氣始生,是南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。中國北方大部分地區在這一天都吃餃子的習俗,諺語:“冬至到,吃水餃“,吃餃子...
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羊肉冬瓜玉米麪煎餃怎麼做-羊肉冬瓜玉米麪煎餃的做法
  • 羊肉冬瓜玉米麪煎餃怎麼做-羊肉冬瓜玉米麪煎餃的做法

  • “羊肉鮮嫩,營養價值高。冬瓜利尿消腫,瘦身減肥,清熱解暑,性寒味甘,清熱生津,適合夏日食用。羊肉冬瓜最佳搭配。”食材明細主料小冬瓜(半個)羊肉(半斤)葱(1棵)姜(1塊)麪粉(200克)玉米麪(100克)酵母(3克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉冬瓜玉...
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羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做
  • 羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做

  • “羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故...
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羊肉大葱餡煎餃怎麼做-羊肉大葱餡煎餃的做法
  • 羊肉大葱餡煎餃怎麼做-羊肉大葱餡煎餃的做法

  • ““羊肉””食材明細主料羊肉(500克)大葱(3棵)麪粉(400克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊肉大葱餡煎餃的做法步驟1、羊後腿肉切丁剁成肉末。2、大葱洗淨去除根蒂和枯黃的葉斌。3、用刀切碎大葱。4、切碎的葱末倒...
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香煎羊肉餃怎麼做-香煎羊肉餃的做法
  • 香煎羊肉餃怎麼做-香煎羊肉餃的做法

  • 食材明細主料羊肉(650g)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎羊肉餃的做法步驟1、羊肉加雞蛋加葱,放入調味料盤餡2、和麪擀麪皮3、捏成一個個豬寶寶4、排隊準備5、在不沾鍋中放油,開中火。把餃子整齊擺放在鍋中,加入生面水(一碗水一小撮麪粉用筷子均勻攪...
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羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法
  • 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法

  • “純羊肉餡水餃,汁水飽滿、味道鮮美、皮薄餡大、鮮香美味、現吃現做。”食材明細主料羊肉(適量)葱花(適量)高筋麪粉(適量)水((和麪用)適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)薑末(適量)五香粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉水餃的做法步...
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鮮肉煎餃怎麼做-鮮肉煎餃的做法
  • 鮮肉煎餃怎麼做-鮮肉煎餃的做法

  • “喜歡冰箱裏有存貨的感覺,所以週末有時間了就會包一些餃子、餛飩凍到冰箱裏。這次的餃子是用火龍果皮和麪包的,生胚子有點粉紅,煎熟後顏色就淡了很多。這樣做早餐的時候特別方便,取出餃子煎一下,打杯果汁或豆漿,再搭配上一份水果和一份堅果,就是非常營養的一餐!”食材明細主料餃...
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羊肉芫荽餃怎麼做-羊肉芫荽餃的做法
  • 羊肉芫荽餃怎麼做-羊肉芫荽餃的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)芫荽(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉芫荽餃的做法步驟1、芫荽小葱洗淨。2、羊肉剁碎。3、加入適量生抽,雞蛋,油鹽姜花椒粉胡椒粉攪拌均勻。4、芫荽小葱切碎放入。5、拌勻...
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羊肉胡蘿蔔水煎餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔水煎餃的做法
  • 羊肉胡蘿蔔水煎餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔水煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔水煎餃的做法步驟1、麪粉和成團醒發半個小時。2、香菜大葱洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲斷生。4、羊肉剁碎。5、胡蘿蔔剁...
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豬肉煎餃怎麼做-豬肉煎餃的做法
  • 豬肉煎餃怎麼做-豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調料生薑(適量)葱(適量)花椒(適量)開水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉煎餃的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入蠔油生抽胡椒粉鹽雞精順時針攪拌。3、葱姜水。4、加入葱花。5、淋入熱油順時針攪...
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煎燒羊肉怎麼做-煎燒羊肉的做法
  • 煎燒羊肉怎麼做-煎燒羊肉的做法

  • 食材明細主料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)羊肉(300g)雞蛋(1個)紅薯粉(適量)輔料白糖(少許)鹽(適量)蒜(適量)雞精(少許)葱(適量)十三香(少許)醬油(適量)姜(適量)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎燒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片2、切好的羊肉加入1個雞蛋,調入鹽、醬油、十三香拌勻醃製20分鐘3、醃製好...
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牛肉煎餃怎麼做-牛肉煎餃的做法
  • 牛肉煎餃怎麼做-牛肉煎餃的做法

  • 食材明細主料牛肉米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、葱和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放入冰箱冷藏2、2、接下來和麪,麪粉和水的比例基本是2:1,具...
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羊肉小水餃怎麼做-羊肉小水餃的做法
  • 羊肉小水餃怎麼做-羊肉小水餃的做法

  • “冬天沒有羊肉的話,總覺得少點什麼,做點像花一樣的餃子寶寶好新奇~食譜亮點西葫蘆泥和麪,增加了蔬菜的攝入,也增加了餃子皮的營養。羊肉餡中加了點小葱、檸檬汁,羊肉不腥羶。同時餡中加了一個蛋白,最終餃子餡吃起來水嫩嫩,不幹柴。YOMA小叮嚀柚媽用了模具壓面片,沒有相應模具,可...
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羊肉芹菜餃怎麼做-羊肉芹菜餃的做法
  • 羊肉芹菜餃怎麼做-羊肉芹菜餃的做法

  • “冬季很多女性朋友手腳冰涼,可以在食療上調料一下,多吃羊肉,可以暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症有不錯的功效。羊肉的各種做法按各地習慣和家人愛好了。總之冬季正是吃羊肉進補的...
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水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法
  • 水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法

  • “普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃,沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末(一盆)餃子皮(一打)輔料鹽(一勺)料酒(1勺)油(適量)水(適量)小葱(一把)味精(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2、肉末的比例是1:1瘦肉和油肉3、把葱洗淨去根切葱花,倒...
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生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法
  • 生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法

  • “週三,納米幼兒園有繪畫課,要求孩子們都在園裏吃飯,繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過菜單了,週三晚上是炒拉條,用圓白菜加五花肉炒的,這個納米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯才可以,米媽想了想,還是送煎餃和芝麻糊吧,孩子都喜歡吃。昨天化開的羊肉還...
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魚肉煎餃的做法 魚肉煎餃 魚肉煎餃怎麼做
  • 魚肉煎餃的做法 魚肉煎餃 魚肉煎餃怎麼做

  • “煎餃是一款大眾小吃,餡料各異,此款煎餃為魚肉餡,餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉(2塊)麪粉(適量)清水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)香葱末(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚肉煎餃的做法步驟1、巴沙特魚兩片,洗淨去水份。2、將...
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牛肉煎餃的做法 #花樣麪食#牛肉煎餃 牛肉煎餃怎麼做
  • 牛肉煎餃的做法 #花樣麪食#牛肉煎餃 牛肉煎餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋葱(半個)輔料植物油(1匙)醬油(1匙)蠔油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、洋葱、牛肉切碎,加入所有輔料3、攪拌均勻備用4、醒好的面揪成小面劑5、擀成麪皮6、包上...
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紫氣東來-紫薯羊肉煎餃的做法
  • 紫氣東來-紫薯羊肉煎餃的做法

  • “紫薯羊肉煎餃,一口咬下去,汁水飽滿,肉香四溢,兒子喜歡的不得了!”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(一個)羊肉(適量)青蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)姜粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫氣東來的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、取適量麪粉加去皮紫薯,温水和麪...
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生煎羊肉包怎麼做-生煎羊肉包的做法
  • 生煎羊肉包怎麼做-生煎羊肉包的做法

  • “早餐要吃好,好到什麼程序才叫好呢?蛋白質豐富,穀物要有,蔬菜要有,水果要有,也就是説,我們要吃的全面均衡吃的豐富營養。包子做早餐主食是不錯的選擇,蒸也好,煎也好,只要帶餡的,吃着順口,營養也不錯,肉和穀物都有了。今天這個包子用生煎法做出來,而且發麪也是一次性發起來的,比較省事兒...
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