![照燒茄夾怎麼做-照燒茄夾的做法]( "照燒茄夾怎麼做-照燒茄夾的做法")
- “日式照燒醬是一種非常百搭和美味的調味料，尤其是和煎炸食品搭配，味道奇絕，是很多人的大愛。買的當然可以，自己做也不難。今天這道照燒茄夾，就是以自制的照燒醬搭配最常見的茄夾，普通的酥炸茄夾立刻變成了豪華茄子，那味道……”食材明細主料花生油（1大勺）薑末（1大勺）蒜末（1大勺）日式...
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![照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做]( "照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做")
- “烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封，放冰箱內冷藏24小時（中間翻按摩...
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![老菜新做，大不一樣】照燒肉末釀茄子 照燒肉末釀茄子怎麼做-照燒肉末釀茄子的做法 【創意菜系列]( "老菜新做，大不一樣】照燒肉末釀茄子 照燒肉末釀茄子怎麼做-照燒肉末釀茄子的做法 【創意菜系列")
- “茄子，當然是越嫩越好，長長的嫩嫩的，象窈窕淑女，一般傳統老式方法是蒸、煎、炒、燜等。但不是隨時隨地都能找到，有些人、有些地方，真的就找不到。但，圓茄子俺買到了，按一般規律，圓茄子肉和皮比較細長條品種的粗些和硬些，這不打緊，我們可以用比較特殊的方法來處理，也要讓茄子美味起來...
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![照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿（3個）西蘭花（0.5個）輔料鹽（1小勺）...
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![照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法]( "照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（200g）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（1勺）小葱（1根）調料鹽（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1匙）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）照燒肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊，加鹽抓勻醃製一會兒，洗淨後攥幹水分。2、豬肉餡加入料酒和白胡椒粉拌勻。3...
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![照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做]( "照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做")
- “這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋葱和醬汁。特別是女兒時不時會説：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋葱的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋葱（適量）配料水（適量）醬油（適量）味霖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時...
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![照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法]( "照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法")
- “説到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼操作方法用樣適量用李錦記叉燒醬和其他牌子的叉燒醬。...
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![照燒雞怎麼做-照燒雞的做法]( "照燒雞怎麼做-照燒雞的做法")
- “雞肉不加一滴油，這樣做油脂都出來了，放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿（1只）黃記煌照燒汁（適量）輔料味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）照燒雞的做法步驟1、11元買回來這樣大一隻雞腿，回來解凍後，冷水浸泡，泡出血水...
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![照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做]( "照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做")
- “豬肉可以説是餐桌上最常見的肉類，當然了你要是抬槓説某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法！食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費，就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清，各個菜系對相應部位都有非常多的料理方式。豬肉的營養價值還是比較高的，瘦肉的蛋白質比較...
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![照燒肉末茄子的做法 鮮香軟糯香甜又下飯的照燒肉末茄子 照燒肉末茄子怎麼做]( "照燒肉末茄子的做法 鮮香軟糯香甜又下飯的照燒肉末茄子 照燒肉末茄子怎麼做")
- “茄子別再下油鍋直接炒，多加1步，少油健康更軟糯香甜又下飯。”食材明細主料茄子（2個）肉末（100g）輔料香葱（1棵）調料植物油（1勺）味達美特級生抽（1勺）味達美冰糖老抽（1小勺）味達美蠔油（1小勺）鹽（4g）澱粉（2g）純淨水（50ml）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒肉末茄子的做法步驟1、準備好食材。2...
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![照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做]( "照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做")
- “雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一片地敷膠原蛋白麪膜管用多了。”食材明細主料雞爪（6個）...
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![茄夾夾怎麼做-茄夾夾的做法]( "茄夾夾怎麼做-茄夾夾的做法")
- “茄子裏夾着肉的香味，配上各種簡單的調料，茄子把肉的汁味全部吸收，感覺家的“味道””食材明細主料豬肉（250g）長茄子（3個）雞蛋（3個）葱（1根）西紅柿（1個）尖椒（半個）青椒（半個）麪粉（50g）香菜（幾棵）輔料白胡椒粉（10g）姜（少許）油（少許）五香粉（5g）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄夾夾的做...
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![照燒雞腿的做法 經典美味——照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 經典美味——照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “以前給孩子做雞腿，不是紅燒就是滷，今天換種吃法，做照燒雞腿，沒想到味道特別鮮美。”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）植物油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞腿的做法步驟1、食材：雞腿。2、雞腿去骨去筋膜。3、用叉子在...
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![日式照燒豆腐的做法 自制照燒汁——日式照燒豆腐 日式照燒豆腐怎麼做]( "日式照燒豆腐的做法 自制照燒汁——日式照燒豆腐 日式照燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（200克）輔料葱（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）紅柿子椒（半個）青豆（適量）姜（適量）配料蠔油（30ml）生抽（30ml）蜂蜜（5ml）香油（10ml）清水（10ml）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式照燒豆腐的做法步驟1、食材2、豆腐洗淨，切成厚薄適中的三角片，備用3、紅柿子椒切片，青豆洗...
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![照燒雞腿的做法 照燒雞腿——懶人版 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 照燒雞腿——懶人版 照燒雞腿怎麼做")
- “這道《照燒雞腿》不用照燒醬，也不用蜂蜜，也不用加水，但是味道真心好…..完全就是懶人版照燒雞腿…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料雞腿（4個）輔料油（適量）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，在清水浸泡...
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![照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做")
- “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方法，簡單來説就是任何肉類煎制金黃色後淋上濃濃的照燒汁...
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![茄夾的做法 雙味茄夾 茄夾怎麼做]( "茄夾的做法 雙味茄夾 茄夾怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料五花肉（黃瓜）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）白醋（適量）味精（適量）美極鮮（適量）麪粉（適量）葱（適量）白糖（適量）香油（適量）辣妹子（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄夾的做法步驟1、五花肉剁成肉末，肉末用鹽、味...
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![茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法]( "茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）葱（適量）番茄醬（適量）生薑汁（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄子中夾入拌好的肉末5、雞蛋麪粉加水攪拌成糊6、將夾好...
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![煎燒茄夾怎麼做-煎燒茄夾的做法]( "煎燒茄夾怎麼做-煎燒茄夾的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）瘦肉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燒茄夾的做法步驟1、茄子一個，洗淨後切成連刀片。新手怕切斷，可在茄子旁邊放一...
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![照燒雞腿飯的做法 夾心蒜茸香菇照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做]( "照燒雞腿飯的做法 夾心蒜茸香菇照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做")
- “香菇的營養配上肉質鮮美的雞腿🍗很好吃哦^_^”食材明細主料雞大腿（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料芝麻（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜（適量）紅燒醬油（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒雞腿飯的做法步驟1、主料雞大腿剔骨2、料酒一勺半，醬...
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![茄夾肉的做法 家常茄夾肉 茄夾肉怎麼做]( "茄夾肉的做法 家常茄夾肉 茄夾肉怎麼做")
- “茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子（1只）豬肉餡（250G）輔料生薑末（適量）配料葱花（各5Ｇ）鹽（5G）鮮醬油（15G）雞蛋（1顆）料...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![手抓餅版照燒雞肉肉夾饃怎麼做-手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法]( "手抓餅版照燒雞肉肉夾饃怎麼做-手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法")
- “用了2塊雞胸肉，大概能做5-6個手抓餅肉夾饃！”食材明細主料雞胸肉（2塊）青辣椒（2個）調料醬油（4大匙）味淋（3大匙）蠔油（1大匙）糖（1大匙）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法步驟1、材料備齊雞胸肉解凍！2、雞胸肉切塊，辣椒切碎！3、用調料將雞胸肉醃製30分鐘以上。4...
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![紅燒茄夾肉怎麼做-紅燒茄夾肉的做法]( "紅燒茄夾肉怎麼做-紅燒茄夾肉的做法")
- 食材明細主料長茄子（適量）豬肉（400g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小葱（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒茄夾肉的做法步驟1、茄子洗淨；2、肉切成肉糜；3、和肉餡兒：葱末+薑末+醬油1勺+花椒粉+鹽少量+香油少量+料酒2勺4、順着...
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![照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做")
- “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據説比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦，做起來超簡單的，但是味道很贊哦~材料：主...
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味味甜
