![香渣醬怎麼做-香渣醬的做法]( "香渣醬怎麼做-香渣醬的做法")
- 食材明細主料豬油渣（67克）香菇（15克）大蒜（20克）葱（6克）輔料甜醬（1/2湯匙）生抽（1/2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）水澱粉（30克）鹹香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香渣醬的做法步驟1、將材料切成小塊；2、熱油，倒入豬油渣略炒；3、加入香葱、蒜炒香；4、放入香菇；5、加入調料，除水澱分外的；6、倒入適量的清水，煮至...
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![香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做]( "香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法]( "鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法")
- “豆渣除了具有豆子的營養外，它還具備很多保健功能。可防治便祕，減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維，它雖然不能被人體消化吸收，但它能增強腸蠕動，使糞便軟化，促進腸毒素等廢物的排除，解除便祕。防治動脈硬化。豆渣中的纖維素能將流入十二指腸中的膽固醇（低密度脂蛋白）吸...
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![香乾蒸油渣怎麼做-香乾蒸油渣的做法]( "香乾蒸油渣怎麼做-香乾蒸油渣的做法")
- “簡單易學又好吃，特別特別下飯。”食材明細主料油渣（適量）攸縣香乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香乾蒸油渣的做法步驟1、準備食材。2、香乾切片裝入碗中。3、將油渣蓋在香乾上。4、撒一層鹽放一...
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![香甜豆渣餅怎麼做-香甜豆渣餅的做法]( "香甜豆渣餅怎麼做-香甜豆渣餅的做法")
- “今年家裏種了些黃豆，所以最近天天早上打豆漿喝，可是喝完了豆漿豆渣也不能浪費了，所以總是要變着法把它吃掉。做麪包、做饅頭都可以加進去，不然就像我烙個餅，配上一杯豆漿，早餐就有啦。。。”食材明細主料豆渣（1份）麪粉（1份）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）水（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（...
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![蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法]( "蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（1碗）大蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裏不給油，把豆渣倒入鍋裏。4、不給油幹炒。5、炒一會就把豆渣向四周扒開。6、倒入玉米油7、加入蒜段。8、加鹽炒均勻。9、烹少許的水...
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![油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做]( "油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）葱綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣，葱綠。2、葱切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量鹽，糖混合成的麪糰，發酵排氣後。4、擀成長方形的片。5、...
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![蛋香豆渣卷怎麼做-蛋香豆渣卷的做法]( "蛋香豆渣卷怎麼做-蛋香豆渣卷的做法")
- “今天做了特別好吃的豆渣卷，綠豆渣是做燜子的副產品，雖説有點粗糙，加了雞蛋和少量麪粉，口感也細膩很多。”食材明細主料綠豆渣（300克）麪粉（50克）雞蛋（2個）輔料清水（250克）葱（1段）食用油（半勺）調料十三香粉（2克）鹽（3克）豆瓣醬（1勺）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香豆渣卷的做法步驟1、豆渣...
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![掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法]( "掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法")
- “榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌均勻2、合成團，室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
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![葱香油渣餅怎麼做-葱香油渣餅的做法]( "葱香油渣餅怎麼做-葱香油渣餅的做法")
- “最懷念校園的油渣餅了，香的不要不要的了，剛好姐家有剛出鍋的油渣，加點葱花一拌，順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麪粉（300g）豬油渣（60g）輔料油（適量）葱（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香油渣餅的做法步驟1、麪粉加入適量的開水和成軟軟的麪糰蓋上保鮮膜餳半小時以上...
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![香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法]( "香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法")
- “今天下午在街上打了2塊錢的豆漿，順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸説挺香的，以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫...
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![酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法]( "酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）黃豆（150g）清水（適量）熱水（115g（約70-80度））輔料香葱（適量）鹽（少許）白芝麻（20g）植物油（60g）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥香豆渣餅的做法步驟1、麪粉中倒入熱水揉成光滑柔軟的麪糰，餳發30分鐘左右。2、黃豆提前浸泡，用豆漿機打出豆漿。3、濾出豆渣放入幹鍋中小...
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![香辣油渣怎麼做-香辣油渣的做法]( "香辣油渣怎麼做-香辣油渣的做法")
- “這道菜，真的是很多人小時候的回憶吧。”食材明細主料豬油渣（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣油渣的做法步驟1、豬油渣。加少量水煮到出油的時候打出來。這裏需要放油渣的鹽。2、起鍋放油。加入辣椒，豆豉。黃瓜。一起翻炒...
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![香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法]( "香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法")
- “豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裏炒幹水分，將炒好的豆渣盛出待用。鍋裏放小許油，下入幹辣椒炒香，再倒進炒好的豆渣，加鹽翻炒均勻。調入生抽，蒜葉炒勻。再調入麻辣鮮，雞精炒勻即成。”食材明細主料豆渣（適量）輔料蒜葉（適量）幹辣椒...
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![葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法]( "葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法")
- “經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想着做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.......”食材明細主料大葱（半棵）輔料姜（五片）幹辣椒（適量）豆...
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![五香豆渣餅怎麼做-五香豆渣餅的做法]( "五香豆渣餅怎麼做-五香豆渣餅的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）雜糧粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆渣餅的做法步驟1、豆渣。2、加入雜糧粉。3、加入適量麪粉。4、加入五香粉。5、加入雞蛋。6、拌勻即可。7、鍋子燒熱放入稠麪糊。8、加入適量開水等收汁。...
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![油渣葱香餅怎麼做-油渣葱香餅的做法]( "油渣葱香餅怎麼做-油渣葱香餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）油渣（適量）輔料葱花（適量）糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣葱香餅的做法步驟1、備好麪粉，豬肥肉渣，葱花，糖。2、加適量的清水拌成麪糊。3、鍋裏放油燒熱，倒進拌好的麪糊小火慢煎。4、兩面煎黃，煎熟。5、切塊裝盤即成。...
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![棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法]( "棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法")
- “昨天打了紅棗枸杞豆漿，瀝出的豆渣捨不得扔，就尋思着做成豆渣餅！揉麪的時候忘了放糖，喜歡甜口的可以適量放些白糖”食材明細主料紅棗枸杞豆漿（150克）麪粉（150克）輔料泡打粉（1克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗香豆渣餅的做法步驟1、麪粉和泡打粉混合，加入豆渣揉成團（豆渣的份量...
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![豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做]( "豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做")
- “藕圓是湖北的特色小吃，外酥內軟，味道特鮮美！去年炸過一次藕圓，家人特愛吃，雖然不是地道的做法，只是根據家人的口味來做的，一樣的很美味呢！昨天用打豆漿剩下的豆渣，放在藕茸裏炸了豆渣藕圓，更美味哦，不信同學們可以試試，真的很好吃！”食材明細主料蓮藕（3節）輔料豆渣（1碗）雞蛋（2個）配料生粉（...
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![香椿豆腐渣的做法 ＃春食野菜香＃香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做]( "香椿豆腐渣的做法 ＃春食野菜香＃香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）香椿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐渣的做法步驟1、香椿洗好切碎2、老豆腐一塊3、把豆腐按碎4、姜蒜沫5、炒鍋加油燒熱放姜蒜沫6、炒香後放豆腐，翻炒加鹽胡椒粉，等等在一點雞精7、大火...
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![香煎豆渣餅的做法 變廢為寶の【香煎豆渣餅】 香煎豆渣餅怎麼做]( "香煎豆渣餅的做法 變廢為寶の【香煎豆渣餅】 香煎豆渣餅怎麼做")
- “大豆含有豐富營養，大家都喜歡用大豆來榨汁飲，但是榨汁之後的豆渣就是廢物嗎?豆渣還能怎樣循環再用呢？【豆渣】它對我們人體來説可是很有用滴呢！何以這麼説？因為現在人的飲食主要是三高一低，【三高】就是：高鹽；高糖；高油；【一低】側是：低纖維！而豆渣的主要成份是纖維，它是一種不能被...
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![葱香豆渣餅怎麼做-葱香豆渣餅的做法]( "葱香豆渣餅怎麼做-葱香豆渣餅的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）香葱（5根）鹽（1勺）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆渣餅的做法步驟1、將豆渣和適量麪粉1個雞蛋放在大碗裏，香葱切碎，打入一個雞蛋，在加1勺鹽。2、將所有食材攪拌均勻。3、用手將適量麪糰拍成掌心大小的餅，鍋底抹少許油燒至7成熱時...
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![奶香豆渣餅怎麼做-奶香豆渣餅的做法]( "奶香豆渣餅怎麼做-奶香豆渣餅的做法")
- “我用的黑豆豆渣，可以直接用黃豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣餅，黃油煎制，有淡淡的奶香味兒。一不小心就吃了大半盤。粗纖維豐富，還有花青素。加一杯果汁或豆漿是不是也可以當一頓美美的早餐了呢？！哈哈”食材明細主料豆渣（適量）玉米粉（適量）雞蛋（1個）輔料豌豆（少許）紅柿子椒（少許）配料...
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![豆渣香葱小餅的做法 【豆渣香葱小餅】 豆渣香葱小餅怎麼做]( "豆渣香葱小餅的做法 【豆渣香葱小餅】 豆渣香葱小餅怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣香葱小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細絲，香葱切成小顆粒狀2、將所有材料混合3、成糊狀（按照自己喜歡的厚薄口味調整水量），加入所...
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![豆渣香葱發麪餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香葱發麪餅】 豆渣香葱發麪餅怎麼做]( "豆渣香葱發麪餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香葱發麪餅】 豆渣香葱發麪餅怎麼做")
- “每次喝豆漿剩下的豆渣，不是發麪蒸饅頭，就是烙餅，很喜歡吃發麪餅，原汁原味的麥香，加上豆渣的香味，今天用豆渣發麪，加上香葱，做成葱香味，香酥烙餅。很多東西稍加改良，就又是一個新的奇蹟，就像這次的烙餅一樣，加了香葱，胡椒粉，鹽，油，另一番滋味在口中蔓延開來，鹹，香，酥，脆，不由得你不喜歡！”食材...
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味味甜
